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喺香港地，似乎好難想像自己有退休嘅一日。
呢位退休茶記老闆，曾經係消防員，工餘時間走遍中國，影山水風景。十幾年前退休，就同太太隔一兩個月就報攝影團，周圍影相，仲會將作品貼喺自己嘅茶餐廳入面，儼如一個攝影展覽。
年紀大，周圍走辛唔辛苦？佢話：辛苦。不過而家唔去，遲啲想去都去唔到。
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有無南區吃貨去過呢間茶記？
//鴨脷洲蘇記是島上60年老字號，外表平凡，其實內有乾坤──牆上貼滿專業攝影作品！猶如攝影展。出自老闆陳炯康夫婦之手。相片每半個月轉換，有新鮮感，為街坊日常生活提供一絲調劑，這茶記真可愛。//
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更多本土茶記介紹，詳見1356期《飲食男女》「我們的茶餐廳」。
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店舖賣的蒸魚，一部份採購自魚市場，一部份來自老闆的釣魚朋友，不少在市面罕見。如剛才她提及的「南油池仔」，「南油」所指的是南海油田，位於南中國海，一向是不少釣魚迷的熱門地點，漁産豐盛，老闆形容，池仔味道像鯖魚一樣，配上麵醬蒸煮，鹹香令魚肉提鮮之餘，肉質更是滑嫩多汁，輕易夾出一大塊雪白魚肉，配飯一流。
美美小廚
地址：鴨脷洲大街112-118號東南大廈地下（悅海街悅海華庭對面）
電話：5400 9289
營業時間：6am-3pm （星期日休息）
詳情︰https://bit.ly/3bzGTr7
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