2016/12/03 鹽埕路線:
大公路50年杏仁茶,這是歌星黃小琥兄長開了40幾年的老店,味道香淳濃郁,深受團員好評。
緊接吃老蔡虱目魚粥 無刺虱目魚、香腸、魚皮滷鳳梨豆醬魚肚、魚腸。
一早大家享用眾多口味的饅頭老店及大ㄎ又胖碳烤三明治。
金桔豆花11點開店,生意火爆,一般下午3、4點即賣完,要品嚐得稱早。
尚芳土魠魚羹老闆娘的霸氣是一絕,在此可以免費無限暢喝綠豆湯。
銀行前的彈珠汽水是很有特色的飲料,裏面的配比是老闆研究很久的黃金比例,配上巴堂蜂蜜蛋糕很搭。
再來人手一支50年義美冰淇淋,吃在嘴裏,甜在心裡。
米糕城的米糕、四神湯很有特色。
下午來到團員蘇柄的小西門便當:原本早已飽腹的團員又把上桌的瓜子肉、螺肉蒜一掃而光,無論是味道、CP值都無話可說。
金溫洲大餛飩、60年無招牌果菜、婁記製麵札實饅頭各有特點。
21站 走金仔老街到華成肉包。
最後到鹽埕領隊家的阿囉哈滷味,準備了超級費工的豬腳及鴨肉,使團員眼為之一亮,立馬有人加訂。
阿婆冰及臭豆腐也很有口啤。
今天總共吃了40多道美食,結束了愉快的一天。
同時也有138部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 50g 珊瑚菇/Golden oyster mushroom/たもぎ茸 100g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも 50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん 4張 越南春捲皮 Vietnamese spring roll wrappers ...
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鳳梨豆醬魚 在 愛吃天團 Facebook 的精選貼文
愛吃天團12月3日-鹽埕路線:
01站 大公路50年杏仁茶
02站 老蔡虱目魚粥 無刺虱目魚,香腸,魚皮滷鳳梨豆醬魚肚。魚腸。
對面賣鹽人家姓郭前區長,以前賣鹽需要政府許可證牌照。
03站 饅頭老店
04站 大ㄎ又胖碳烤三明治。
05站 萬有全火腿。
華明剪刀老店。
06站 阿英排骨。
07站 金桔豆花(新店面)。
08站 尚芳土魠魚羹
09站 舊富野商圈逛賊仔市+女人秘密基地~特別為女人增設的點
10站 彈珠汽水
11站 巴堂蜂蜜蛋糕
12站 50年義美冰淇淋。麥當勞
13站 三山國王廟
鹽埕廟已有兩百年的歷史,也是以前的曬鹽場,鹽埕因鹽而富
14站 米糕城,米糕,四神湯
15站 逛飾品街30分。
16站 小西門便當,瓜子肉,螺仔蒜。
17站 永和小籠包日本漫畫家推薦。
18站 金溫洲大餛飩。
19站 無招牌果菜汁(六十年)。
20站巷弄婁記製麵.札實饅頭。
21站 走金仔老街到華成肉包。
22站 阿囉哈滷味。
23站 阿婆冰。
24站 臭豆腐(隱藏版)。
25站 第三信用合作社。
26站 欣賞百萬音響品嚐咖啡。
鳳梨豆醬魚 在 愛吃天團 Facebook 的最讚貼文
愛吃天團,11月7日-
鹽埕路線,傾城之美食小吃之旅。
只要進入鹽埕,放眼都是小吃美食,可以從早上吃到宵夜,我們單排一條路線,是吃不完的,這𥚃有特色的小吃實在太多。
今天總共品嚐的美食計有:50年杏仁茶,老蔡虱目魚粥 無刺虱目魚,香腸,魚皮滷鳳梨豆醬魚肚,魚腸,饅頭老店一大ㄎ又胖碳烤三明治,萬有全火腿
金桔豆花(新店面),尚芳土魠魚羹,彈珠汽水,巴堂蜂蜜蛋糕,50年義美冰淇淋。米糕,四神湯,小西門便當,瓜子肉,螺仔蒜,永和小籠包日本漫畫家推薦,金溫洲大餛飩,無招牌果菜汁(六十年
)+巷弄婁記製麵.札實饅頭,華成肉包,阿囉哈滷味(創始店),阿婆冰,臭豆腐,最後(隱藏版)欣賞百萬音響品嚐咖啡,結果音響壞了修理中,但老闆煮咖啡也是很有媚力。
以上加起來也有40種左右的美食。
鳳梨豆醬魚 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
50g 珊瑚菇/Golden oyster mushroom/たもぎ茸
100g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
4張 越南春捲皮
Vietnamese spring roll wrappers
ベトナムの春巻きラッパー
100g 鳳梨/Pineapple/パイナップル
10ml 檸檬汁/Lemon juice/レモン汁
隨意 花生碎/Peanuts/ピーナッツ
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
5g 砂糖/Sugar/砂糖
2g 昆布高湯粉/Kelp stock powder
昆布ストックパウダー
純素美乃滋:
75g 嫩豆腐/Tender bean curd/絹ごし豆腐
20g 蒸熟的馬鈴薯/Steamed potato
蒸したじゃがいも
10ml 白醋/Vinegar/酢
10g 砂糖/Sugar/砂糖
5ml 蔬菜油/Vegetable oil/サラダ油
【2021.9.24排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/kUg16XHPn4E 純素雞肉凍
https://youtu.be/JMYNd_Qo6i0 純素港式臘腸
https://youtu.be/ia_wpGRn7GE 素甜不辣.黑輪
https://youtu.be/HlsbSE7ObqM 純素排骨飯
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 高麗菜飯
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 純素櫻花蝦油飯
https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY 純素香腸
鳳梨豆醬魚 在 愛珠私房菜 Youtube 的最佳貼文
😍什麼! #虱目魚能烤出這麼香的料理 ?
印象中虱目魚都是煎或者把魚頭做鳳梨豆醬
比較少聽到單純用香烤的方式😲
但是我嘗試一次後發現真的超好吃! 超入味!😘
是我家兒子非常愛的一道菜!
這道料理要配飯或當下酒菜都非常讚喔!😄
唯一小心的就是剪刀處理魚頭要小心
然後記得洗乾淨!
大家快試試看吧! 超好吃的!🥰
📌大家詢問影片中的烤箱是鍋寶的氣炸烤箱哦
➡️氣炸烤箱優惠連結 : https://bit.ly/3gkwS4F
✅材料:虱目魚肚、虱目魚頭
✅調味:胡椒鹽(本影片使用牛排用的胡椒鹽)
✅烤箱:200 度烤約十分鐘
✅作法:
▶虱目魚處理後洗乾淨,再將虱目魚肚中心黑色部分去除
▶黑色部分去除後將虱目魚微切斜刀,使得調味料好入味
▶將牛排胡椒鹽撒在手中,並均勻鋪平在魚肚上層
▶魚頭將中心點切半後剖開,挑掉內部一些雜質後洗淨
▶將胡椒鹽同樣方式撒在魚頭上層
▶準備烤盤,將烤箱調整 200 度烤約十分鐘即可完成
鳳梨豆醬魚 在 李佑群老師的CHANNEL YOU Youtube 的最佳貼文
#2021最具話題性的必買月餅!!
#佑群老師和神秘女星嚴選!
中秋節快到了!不論是老字號餅店、各大精品還是頂級主廚操刀,每年中秋一到就是月餅們爭奇鬥豔的時刻。今年佑群老師嚴選了七款奢華月餅,並邀請神秘女星和大家一起分享,都準備好了嗎?
你嘗過魚子醬月餅嗎?由國際知名法籍甜點主廚Gaël Majchrzak精心設計,多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉Ossetra鱘魚子醬,以口感滑韌的冰皮包覆極具有獨特清甜爽脆首次降臨台灣。
獺祭(Dassai)被譽為「日本夢幻名酒」,而高雄晶英國際行館Ukai-tei Kaohsiung帶領廚藝團隊,推出了「極致.獺祭燒酎」金箔蛋糕,遵古法偱日味香醇濃烈,保留清新淡雅酒香,在舌尖上展演優雅時髦的成熟後韻。
一口普洱名茶和四分之一的經典迷你奶黃月餅,彷彿看到古色古香茶樓近在眼前;流傳近三十多年的香港半島獨家配方精製,自1986年面世以來穩佔最受歡迎中秋禮品之列。
不能出國沒關係,跟著米其林星廚Chef Kin和玉兔奔向銀河皓月,鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙揉合蛋黃酥與月餅,走進酥塔鹹甜有致、濃郁滑順的異想世界!
享譽全球的比利時皇室御用巧克力GODIVA與中式月餅合璧,荔枝烏龍茶、抹茶金桔、覆盆子玫瑰風味、百香果榛子開啟多層次的味蕾享受。
剛剛被第 83 號土衛星空投了未知包裹,來自Vivienne Westwood那猶如銀河星系裡熠熠星宇感的星球酥,土鳳梨佐 XO 醬使蛋黃酥入口的味蕾層次昇華,清香、微甜、微酸原來這就是吃星球的感覺!
最後,誰說寵物不能過中秋?一向對毛小孩寵溺有加的旺事如意特製酥烤月餅和冰心月餅,好吃程度看我們女明星吃得不亦樂乎就知道!
今年中秋最具話題的月餅,佑群老師都在這一集《時尚向佑群》搶先介紹!祝Y 家人們中秋節快樂!
Special Thanks:
皇籽匯 - 皇家魚子醬俱樂部 Royal Caviar Club, Taiwan
Ukai-tei Kaohsiung 晶英國際行館 Silks Club
半島精品店台灣
Tart Taipei
GODIVA Chocolatier (Asia)
Vivienne Westwood, Taiwan
汪事如意 五星寵物鮮食
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