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🍋🍊文末抽大樹張媽媽酵醋禮盒🍎🥝
#大樹張媽媽 #誠品線上 #DIY桑椹巧克力冰淇淋
大樹張媽媽全家人都深深體會到桑椹對身體健康的好處、堅持使用100%水果原汁釀造而成無糖水、不添加任何化學成分、種植至今已幾十年,園區採用自然無毒農業管理,也與許多客人因此變成好朋友,很歡迎大家疫後來果園走走!!
#桑椹蜜果 1250 (12小包入、5盒價)
來自大樹張媽媽以自然無毒農法種植的桑椹,低溫烘培不加一滴水熬煮而成,完全無添加香料色素防腐劑,酸酸甜甜的從小孩到大人都可以吃,對身體健康無負擔、是很棒的健康零嘴哦!桑椹本身有很多高營養成分、有葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、花青素甘、胡蘿蔔素、亞油酸、維生素B、C等營養分~~
#酵醋禮盒 780(6罐入)
桑椹、梅子、玉荷包、鳳梨、檸檬、綜合六種口味一次滿足!每罐50ml、可稀釋五倍的水冰在冰箱、酸甜好吃😋取代日常飲品健康無負擔👍
🌟 高雄農業局與誠品線上合作推出「高雄首選」專區,網羅高雄在地的農產品!
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玉玉使用大樹張媽媽桑椹蜜果跟酵醋、製作幾樣下午茶點心、讓桑椹不在只是單獨品嚐、也可以結合甜點跟冰淇淋哦!來看食譜吧!超簡單🤩
🌟桑椹蜜果Oreo 冰淇淋
需要準備「淡奶油150ml」「糖20ml」「優格50ml」「桑椹蜜果3包」「Oreo餅乾」
👩🏻🍳先將三包桑椹蜜果與優格打成泥狀、淡奶油加入糖打發到紋路明顯、oreo餅乾敲碎備用、三樣拌在一起就完成內餡、放入紙杯冷凍四個小時以上完成、上下夾一塊Oreo咬下去可以吃到餅乾的口感跟桑椹的果肉、酸酸甜甜脆脆的、超級好吃
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🌟桑椹蜜果酵醋冰淇淋蛋糕
需要準備「淡奶油150ml」「糖20ml」「桑椹蜜果3包」「酵醋適量」「7-11買的蛋糕體」
👩🏻🍳將桑椹蜜果加酵醋適量打成泥、淡奶油加入糖打發到紋路明顯、兩者拌在一起、將蛋糕體中間挖洞放入內餡冷凍四個小時之後完成!!
這個就沒有加入優格跟oreo 咬下去可以吃到酸酸甜甜的桑椹果肉、加入酵醋味道跟升級!
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🌟桑椹酵醋氣泡飲
需要準備「桑椹蜜果2包」「酵醋適量」「汽水」
👩🏻🍳將桑椹蜜果跟酵醋、水打成汁、先倒入汽水
在倒入果汁、在放上桑椹蜜果完成~~
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🌟抽3名
1、大樹媽媽酵醋禮盒x1
2、密扣玻璃保鮮盒950ml *2個
(由大樹張媽媽與高雄農業局提供)
⭐️活動方式
1,追蹤玉玉 @hanyu_912
2,給此篇文章ㄧ個❤️
3,留言:說出喜歡玉玉做的哪一樣下午茶
(例如:我喜歡桑椹蜜果oreo冰淇淋)
並標記1位朋友(要標記認識的朋友喔!)
🗣可以重複留言增加中奬機會,需標記不同人
⚠️要全部完成步驟,才符合抽獎資格喔! !
🔺活動時間7/16-7/21晚上10點止~
🔺 7/24晚上12點前公佈於限時動態與文章置頂) . .
🔺 兑換方式:由店家贊助寄出
#高雄首選 #誠品線上 #大樹張媽媽
#oreo #DIY #桑椹酵醋禮盒保鮮盒抽獎中💪
#玉玉自己做
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,嗨大家!我即將從四點睡十點起床的夜貓子 變成六點起床 找回早晨主控權的晨型人啦 多虧身邊家人朋友的鼓勵及 #純在 的陪伴 我終於下定決心迎接這次的一週早起挑戰🔥 「純在冷壓蔬果汁」使用的是台灣在地蔬果 製作過程使用100%鮮果榨汁,不濃縮還原、不添加任何化學成分 HPP超高壓滅菌技術更能保留較完整...
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鳳梨綜合果汁食譜 在 HelloDaisy黛西吃飽飽 Facebook 的最佳貼文
🍰 鳳梨蘋果醬佐起士燕麥蛋糕
/ 無人工香料添加 / 以椰棗取代砂糖 /
與朋友約聚會,我知道餐席上一定會有各種甜點,於是早起幫寶寶做個蛋糕,避免到時她只能眼巴巴看大人們吃甜點。
這次設計的食譜類似反轉蛋糕,將打碎的核桃、燕麥、葡萄乾鋪在最上層,沒想到比鋪在底部做餅皮更能突顯香氣(堅果和燕麥的細度可依孩子月齡調整),甚至有點搶了起士的風采;無糖希臘優格取代酸奶油和部分奶油乳酪(cream cheese)降低熱量且更清爽健康。
口頰間起士停在舌尖的脂肪厚味,剛好在遇上最底層的鳳梨蘋果果醬整個沖淡掉,並席回一股濃濃的果香,使味蕾很豐富也很忙的一款蛋糕。
不知道是不是吃慣了自製的蛋糕,還是年紀大了,桌上貌美可口的甜點各試吃一口還是沒打到心頭,於是幫寶寶和自己各切了一塊屬於她的起士蛋糕,大口大口放心又爽快地吃著。
ps. 因果醬沒有添加吉利丁或玉米粉,盡量3天內吃完,不然果丁的部分會出水,口感會變得較不好。
🍰 材料:(一個6吋蛋糕大小)
⭕️ 果醬材料:
1. 蘋果 250克(切丁)
2. 鳳梨 150克(切丁)
3. 柳橙汁 100克
4. 去核椰棗 60克(打碎或剪碎)
5. 檸檬皮 少許(建議不要省略)
6. 肉豆蔻 少許(可省略)
⭕️ 內餡材料:(須按照順序添加)
1. 奶油乳酪 (cream cheese)150克
2. 無鹽奶油 30克(融化備用)
3. 蛋黃 1顆
4. 全蛋 1顆
5. 去核椰棗 40克(打碎或剪碎)
6. 鹽 1小撮
7. 希臘無糖優格 70克
⭕️ 餅皮材料:
1. 無糖綜合燕麥片 80克
2. 葡萄乾 40克
3. 核桃 40克
4. 玉米粉 20克
5. 鹽 1小撮
6. 蛋黃 1顆
🍰 作法:
1. 先準備鳳梨蘋果醬的部分。250克蘋果丁、150克鳳梨丁放入湯鍋,小火燉煮。
2. 柳橙榨汁,取約100克果汁。
3. 柳橙汁倒入鳳梨蘋果丁一起燉煮。
4. 加入打碎的60克椰棗,磨入一些肉豆蔻粉。
5. 磨入一些檸檬皮(不能取到檸檬白色的部分,會有苦味)。
6. 鳳梨和蘋果丁炒軟,收乾果汁,煮約需20-30分鐘,放一旁備用。
7. 剪一段適長的烘焙紙壓入烤模摺好。
8. 接著準備起士的部分。(⚠️起士的部分需按以下步驟加入並混合均勻)150克奶油乳酪挖入深盆中,以打蛋器稍微打散。(👍推Arla的cream cheese,天然成份,無需特別處理,以打蛋器就能攪拌開來)
9. 加入30克的融化無鹽奶油、鹽一小撮、打碎的40克去核椰棗。
10. 先將以上的食材混合均勻。
11. 加入一顆蛋黃,與食材混合均勻。
12. 接著再加入一顆全蛋,混合均勻。
13. 最後加入70克的無糖優格,混拌均勻。
14. 所有起士的食材混合後會像濃稠優酪乳般的質地。
15. (⚠️烤箱預熱150度)將餅皮的所有材料:無糖綜合燕麥片 80克、葡萄乾 40克、核桃 40克、玉米粉 20克、鹽 1小撮、蛋黃 1顆放入調理機(圖片中的杏仁是冰箱剩下的乾脆加入一起做,不建議加,口感不好)。
16. 調理後的顆粒大小可依孩子的月齡調整,愈小的孩子請處理得愈細。
17. 將鳳梨蘋果果醬鋪在烤模最底層。
18. 起士醬疊上果醬,均勻鋪平。
19. 先進烤箱以150度烤5分鐘,讓起士表面微微凝固。
20. 取出蛋糕,均勻鋪上燕麥核桃碎(小心燙傷)。
21. 蛋糕再次放入烤箱烤10-15分鐘至燕麥呈現金黃微焦,取一段鋁箔紙蓋在蛋糕表面。
22. 繼續烤20分鐘後,⚠️溫度降至120度繼續烤30分鐘即可出爐,放涼,以湯匙挖適量享用或冷藏4小時以上,讓起士的部分完全凝固較好切割。
#親子共食美味又方便
#有小朋友長輩聚餐的好選擇
鳳梨綜合果汁食譜 在 營養師煮什麼 Facebook 的最佳解答
喜歡喝醋的人千萬不能錯過的鳳梨醋,不只能直接喝,入菜更是絕配!
聽到嘉義民雄除了聯想到鬼屋,很多人不知道這裡也是鳳梨的故鄉~
這次收到旺萊山的金牌鳳梨醋真的覺得很好喝、料理很實用,開封後不到一個禮拜就快見底了~每100ml含糖49.7g,如果一次喝30mL鳳梨醋加水稀釋6-8倍,約攝取15g糖,低於每日糖攝取量50g,所以每天30mL屬可接受範圍內,不只可以加水稀釋6-8倍直接喝,還是入菜都非常適合!
旺萊山鳳梨醋的成分也很單純,只有鳳梨和蔗糖,有些水果醋會使用綜合果汁而非真正的水果,或是用成本較低的米醋當基底,品質比較難掌控~也缺乏水果的天然釀造風味,有些用人工調和的果汁做成的水果醋,因為含糖量較高,所以很難同時兼顧營養和風味但旺萊山的鳳梨醋是用100%純汁釀造的,非常天然~
連我會自己釀梅子醋、愛喝水果醋的媽媽喝完也說,很多水果醋打開時會有股嗆鼻味,但這款會聞到鳳梨天然香甜味~加水稀釋喝以後有股鳳梨自然的酸味~喝下去不會有喉嚨很嗆的味道!反而有一種很香醇的感覺~口感很好!感覺得出來是天然的~沒有合成的味道😆
許多料理會使用白醋加糖增加料理的風味,其實也可以直接使用鳳梨醋取代白醋和糖,因為鳳梨醋本身帶有酸甜的味道,就不用再額外添加糖!不僅能吃出自然鳳梨清香,還帶有香醇的口感🤤
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🍍加醋以後超開胃的2款健康懶人料理:
🔹涼拌雞絲🐔
脂肪含量較低的雞胸肉,搭配提升口感的杏鮑菇
和酸酸甜甜的鳳梨醋,絕對是減脂者必學料理!
✏️需要材料
1.杏鮑菇200g(小條3-4條、大條1-2條)
2.雞胸肉1片
3.蔥(一根切段、一根切蔥花)、薑片、米酒1匙、白芝麻
4.調味料:鳳梨醋1大匙、醬油1大匙、鹽巴1/4匙、香油1/2大匙
✏️步驟
1.將蔥段、薑片、米酒放入冷水,煮到滾後放入雞胸肉,蓋鍋蓋煮3分鐘後關火悶10分鐘,撈出雞肉撥成雞絲
2.用剛剛的雞湯把杏鮑菇絲煮熟後,和雞絲、調味料混合均勻
3.撒白芝麻和蔥花就完成了!
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🔹鳳梨清蒸魚片🐟
用電鍋就能出低油爽口的鮮魚料理~
不管哪種魚類都能和鳳梨醋的酸甜搭配,
讓你一口接一口!
✏️需要材料
1.鯛魚片2-3片
2.薑片、蔥花少許
3.調味料:鳳梨醋1大匙、米酒1大匙
✏️步驟
1.把蔥花、薑片放到鯛魚上(有些薑片可以夾在魚片之間)
2.加上調味料,清蒸一杯水,完成!
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🔍愛鳳梨的你可以到 旺萊山 網站逛逛唷!
https://www.pineapplehill.com.tw/product.php
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鳳梨綜合果汁食譜 在 找蔬食Traveggo Youtube 的精選貼文
嗨大家!我即將從四點睡十點起床的夜貓子
變成六點起床 找回早晨主控權的晨型人啦
多虧身邊家人朋友的鼓勵及 #純在 的陪伴
我終於下定決心迎接這次的一週早起挑戰🔥
「純在冷壓蔬果汁」使用的是台灣在地蔬果
製作過程使用100%鮮果榨汁,不濃縮還原、不添加任何化學成分
HPP超高壓滅菌技術更能保留較完整的風味與營養
獲得許多國際認證與金獎,更是長榮航空商務艙指定迎賓品牌✨
最厲害的是,純在對於蔬果的搭配很有一套~~
我最喜歡的前3名分別是:
1.甜菜根綜合果汁
我對於甜菜根的味道其實有些排斥
但搭配上香甜的蘋果和西瓜、清爽的黃瓜和檸檬
卻意外的讓我一口接一口,甚至列為心中第一名
2.蔬菜綜合果汁
這款聞起來有非常濃重的菜味
但喝起來...居然非常清甜順口又好喝耶
一罐喝得到3種蔬菜(菠菜.油菜.羽衣甘藍)
以及及3種水果(鳳梨.蘋果.芭樂)的營養
怎麼想都划算!不多說直接列入前三名~
3.鳳梨汁
這款成分只有鳳梨,入口卻十分驚豔
純在使用了台灣小農的金鑽鳳梨,香甜又濃郁:)
新鮮健康的純在冷壓蔬果汁除了在官網購買
也能在Costco好市多、家樂福部分門市、馬可先生烘焙坊部分門市
以及信義誠品知味、華山未來市買到哦!
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鳳梨綜合果汁食譜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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用途1:健康果汁
綜合蔬果汁
材料:
芭樂 150公克/guava 150g
胡蘿蔔 50公克/carrot 50g
番茄 120公克/tomato 120g
蘋果 120公克/apple 120g
鳳梨 170公克/pineapple 170g
開水 400公克/water 400g
作法:
1. 將水果放入杯具中,加入開水,蓋上杯蓋。
2. 用強速攪拌至均勻即可。
用途2:優格飲
葡萄優酪乳
材料:
優格 1杯(500公克)/ yoghourt 500g
葡萄 1杯(350公克)/ grape 350g
冰塊 適量/ice cube
作法:
1. 依序將葡萄、冰塊、優格放入杯具中,加入開水,蓋上杯蓋。
2. 用強速攪拌至均勻即可。
用途3:果汁牛奶
西瓜牛奶
材料:
西瓜 2杯(500公克)/ watermelon 500g
牛奶 1杯(400公克)/milk 400g
細砂糖 適量/sugar
冰塊 1/2杯(100公克)/ ice cube 100g
作法:
1. 將西瓜、冰塊、牛奶、細砂糖放入杯具中,加入開水,蓋上杯蓋。
2. 用弱速攪拌至均勻即可。
用途4:鮮果冰沙
芒果冰沙
材料:
冷凍芒果塊 1杯(300公克)/ frozen mango 300g
新鮮芒果塊 1杯(430公克)/ mango 430g
作法:
1. 將新鮮芒果先放入杯具中,再放入冷凍芒果塊,蓋上杯蓋。
2. 用強速攪打至均勻即可。
用途5:天然調味粉
香菇粉
材料:
乾香菇 適量/dried shiitake mushroom
作法:
將乾香菇放入杯具中,用強速攪打均勻即可。
柴魚粉
材料:
柴魚片 適量/katsuobushi
作法:
將柴魚片放入杯具中,先用強速稍微攪打,再用攪拌棒將柴魚片下壓,攪打至細緻均勻即可。
用途6:養生五穀粉
五穀粉
材料:
熟五穀米 適量/five-grain rice
作法:
1. 將熟五穀米放入杯具中,先用強速稍微攪打,攪打至細緻均勻即可。
2. 取適量搭配開水拌勻飲用即可。
用途7:米漿
蘿蔔糕米漿
材料:
A
蘿蔔絲 400公克/ radish 400g
水 400公克/water 400g
橄欖油 1大匙/olive oil 1tbsp.
B
在來米 250公克/ raw rice 250g
鹽 2茶匙/salt 2tsp.
糖 1茶匙/ sugar 1tsp.
白胡椒 1/2茶匙/ ground white pepper 1/2tsp.
水 300公克/water 300g
作法:
1. 所有材料B放入杯具中,蓋上杯蓋,用強速攪打至細碎均勻。
2. 將煮滾的材料A沖入作法1的米漿中,
用途8:魚漿
魚丸
材料:
A
微凍旗魚塊 600公克/ swordfish 600g
水 100ml/water 100ml
鹽 1茶匙/eater 1tsp.
糖 2茶匙/sugar 2tsp.
白胡椒 1大匙/ ground white pepper 1tbsp.
香油 2大匙/ sesame oil 2tbsp.
B
太白粉 60公克/ tapioca starch 60g
水 120公克/water 120g
作法:
1. 材料B混合成太白粉水。
2. 將旗魚塊放入杯具中,加入太白粉水,蓋上杯蓋,用強速攪打一下。
3. 打開小杯蓋,加入100ml的水,再用強速攪打一下。
4. 接著加入其餘材料A,用強速混合拌勻即為魚漿。
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