這次美力媽要來推薦一款 #中秋節禮盒 #旺萊山鳳梨酒醋禮盒
這款禮盒送禮自用兩相宜,不只是大人可以開心喝 #鳳梨酒,小朋友也可以一起品嘗 #鳳梨醋,喝進美味又喝進健康^^
#旺萊山中秋禮盒 有別於傳統禮盒,從外觀上就非常精緻,橘色的外包裝,上頭又圓又大的月亮高掛,加上可愛的插圖,稱為 #文青禮盒 一點也不為過!
#鳳梨醋 寶貝說超級好呵!
喝起來真的很厲害耶!不愧是台灣唯一獲得 國際評鑑金牌榮耀 & 國家品牌玉山獎的鳳梨醋,相較於美力媽自己以往喝到的果醋來說,通常都是米醋味道很重,或是喝起來有那種果汁糖漿感,但旺萊山鳳梨醋喝起不論是口感、氣味、色澤都很令人驚豔,擁有把一顆顆的鳳梨直接入口的幸福感!喝的時候記得要加入開水去稀釋,我們用冰開水自己在家打了氣泡,加入打好的氣泡水稀釋鳳梨醋,超級無敵霹靂好喝的!!而且可以自己控制濃度,小朋友喜歡喝甜一點,大人喜歡喝清爽點的口感,通通都可以依照自己喜好調整~特別是在後疫情時代,每天一杯醋,防疫有保護啊!
#鳳梨酒
100%優質鳳梨原汁釀造, 沒有添加水、糖、防腐劑、色素、香料,喝起來很像紅酒,酒精濃度也跟紅酒差不多12%,是一款很適合女孩的入門酒,不太會喝酒的朋友也可以嘗試,聞起來有非常濃郁的鳳梨香氣,喝起來很甜喔~但我想我們台灣的鳳梨甜度實在太高了,對我個人來說喝起來還是偏甜的~但是喜歡甜的朋友絕對不能錯過喔!
#記得開車不喝酒喝酒不開車喔!
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旺萊山 #旺萊山鳳梨酥 #旺萊山金牌鳳梨醋 #旺萊山中秋禮盒 #台灣有個阿里山嘉義有個旺萊山 #禁止酒駕 #未滿18歲禁止飲酒 #中秋禮盒 #文青禮盒 #金牌鳳梨醋
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款獨具風味的果醬:法式蘭姆香草鳳梨果醬。(Pineapple Jam With Vanilla & Rum) 鳳梨是一年四季都品嚐得到的水果,但它的品質會依著季節而不同,每年從四月下旬開始,是台灣鳳梨的盛產季,這時候的果肉細緻...
鳳梨甜度 在 歐可茶葉 OK TEA Facebook 的最佳解答
大家敲碗的 ▍#鳳梨百香纖果茶 來惹
阿倫曾在社團裡,跟大家分享了想要來做"鳳梨果茶"的想法,一起力挺台灣鳳梨,這個承諾也即將兌現了。
我們這次選用的是台灣中南部所種植的金鑽鳳梨,金鑽鳳梨甜度適中,且鳳梨的香氣馥郁。另外,我們搭配了南投百香果汁的酸甜滋味,讓鳳梨與百香果巧妙的結合再一起。
除了攝取水果的養分與滋味外,我們同步加入奇亞籽,這應該是大家都不陌生的超級食物。除此之外,更添加水溶性膳食纖維,所以這一杯的鳳梨百香纖果茶讓大家不只是品嘗到台灣水果的完美滋味,更可以補充日常所需的膳食纖維,促進腸道蠕動喔。
#我們約好一起挺台灣鳳梨
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#歐可茶葉 #真奶茶 #鳳梨百香果茶 #奇亞籽
#台灣鳳梨 #水果果茶 #網路熱銷百萬包
鳳梨甜度 在 萍姐愛分享 Facebook 的最讚貼文
難得開車繞繞、放空
跑來后里日分茶后里-芝士專賣
喝喝朋友推薦的飲料❤️
還不忘多點幾杯,等等帶去朋友家😆
沒想到,日分茶全台中只有后里才有😋
清爽必喝😍難得一見的仙人掌🌵
🌵仙人掌粉紅泡泡
整杯粉紅色,也太夢幻了吧!
下面清爽的仙人掌冰沙,上面還有厚厚的芝士奶蓋
很少見的搭配,喝起來意外好喝😋
🔆茶王鮮奶茶
愛喝鮮奶茶的真的可以點這個,
喝下去有烏龍茶的香氣,甜度可以點一分
喝起來順口好喝!難怪大家都推薦這款
🍍鳳梨綠茶
台灣茶+台灣鳳梨(甜度一分)
朋友說:綠茶搭配鳳梨果粒,酸甜到位,好喝
食記⬇️
https://www.popdaily.com.tw/forum/food/974946
#日分茶 #台中美食 #台中飲品 #台中手搖杯 #台中飲料 #taichung #台中必吃 #后里美食 #台中下午茶推薦 #后里 #飲品 #台中美食地圖 #后里下午茶 #手搖飲料 #網美景點 #網美集散地 #台中大小事 #水果茶 #后里景點 #台中冰品 #popyummy台中 #手搖飲 #新開幕 #台中新店 #台中新景點
鳳梨甜度 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款獨具風味的果醬:法式蘭姆香草鳳梨果醬。(Pineapple Jam With Vanilla & Rum)
鳳梨是一年四季都品嚐得到的水果,但它的品質會依著季節而不同,每年從四月下旬開始,是台灣鳳梨的盛產季,這時候的果肉細緻、汁水飽滿,甜度經常爆表,生食或做成果醬或其它的點心非常適合。但秋冬的鳳梨雖然偏酸不好食,也很適合做成果醬,做出來的味道也另有獨特層次。
之前我們在台式經典水果茶的影片裡有分享過用台式古早味鳳梨果醬的做法,這次則要跟大家介紹一款具有法式風味的蘭姆香草鳳梨果醬。
蘭姆酒、香草跟鳳梨都是香氣各自鮮明的食材,很難想像全部加在一起會迸發出怎樣的火花?但就在把蘭姆酒加入的瞬間,整個鳳梨果醬不論香氣和色澤,都立刻華麗變身,怎麼也沒想到蘭姆酒跟鳳梨不但互不搶戲,還相互加分,融合成一種甜美的氣味,好特別。
這次的食譜靈感來自法國果醬女王 Christine Ferber 的配方,但有做一些修改,主要是因為台灣的鳳梨太甜了,不管是金鑽、甜蜜蜜還是牛奶鳳梨,甜度都偏高,不得不減去一些糖分,同時為了讓口味多點層次,檸檬汁的用量亦增加了,喜歡用當令鮮果製作果醬的朋友,真心邀請大家來做看看哦!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/QwRI3iMIuGo
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法式蘭姆香草鳳梨果醬 怎麼作呢?
下面是這道 法式蘭姆香草鳳梨果醬 的做法與食譜:
☞ 果醬瓶的容量為 500ml
✎ 材料 / Ingredients
新鮮鳳梨 500g,去皮去心的純果肉(約一顆中型尺寸)
蘭姆酒 50ml
細砂糖 375g
香草精 1/2 茶匙 (也可用香草莢半根)
檸檬 1顆
✎ 做法 / Instructions
1. 鳳梨剖半,再切成六等份,去掉木質粗硬的鳳梨
2. 為了讓果醬的成品色澤更清透,取一牙籤或小水果刀,把鳳梨籽籽挑掉
3. 將去籽的鳳梨片成銀杏葉片形狀的薄片,每片厚度約在 2~3mm 左右,然後取500克果肉備用
4. 果醬鍋裡加入鳳梨、糖跟香草精,再擠一整顆檸檬汁
5. 以中火加熱,煮到糖全數融化,呈現微滾狀態就可以關火
6. 把煮過的鳳梨倒入一個大的料理盆,貼著鳳梨表面舖上烘焙紙,完全放涼後再覆蓋上保鮮膜送進冰箱冷藏過夜
7. 翌日,將糖漬一夜的鳳梨材料倒回果醬鍋,以中火煮到沸騰,煮滾後繼續同個火力煮8-10分鐘,期間要不間斷的輕輕攪拌並撈除浮沫
8. 時間到後,檢查果醬是否已經煮到膠化狀態,或用溫度計測量是否達到105°C。接著加入蘭姆酒後,再煮3分鐘(若份量較多,煮的時間可以多2-3分鐘)
9. 果醬煮好後,趁熱倒入已消毒過的瓶子裡,蓋子一定要旋緊,然後倒扣放涼。放涼後再移至冰箱保存
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:01 前置準備:處理鳳梨、去芯去籽
03:40 第一次加熱
05:47 倒入料理盆,蓋上烘焙紙,糖漬過夜
07:05 第二天,熬煮鳳梨果醬
09:46 裝瓶並倒扣放涼,冷藏保存
10:28 蘭姆鳳梨果醬搭配氣泡水享用
11:51 製作法式鳳梨果醬的技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#法式果醬
#蘭姆香草鳳梨果醬
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
鳳梨甜度 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳解答
夏天即將到來,代表各種熱帶水果的產季要來了,前陣子討論度非常高的鳳梨就是其中一種!台灣的鳳梨甜度高、果實大,且鳳梨的營養豐富,時常被拿賴做成料理,這次厭世甜點店就要教大家做好吃又健康的鳳梨派!
影片授權:@厭世甜點店 (https://youtu.be/LhKnSwNiGJA)
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鳳梨甜度 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文
【飛樂Philo健康免油氣炸鍋🎉開團啦🎉】
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早有耳聞風靡全台灣的好廚具-氣炸鍋,一直想著搬回台灣後我也要開始研究氣炸鍋食譜。
這一台飛樂Philo健康免油氣炸鍋我大概使用了快一個月,最大的心得是,不沾塗層洗起來真的好方便啊❤️
而且用少少的油就能炸出香酥美味的炸雞塊(有關炸雞塊的食譜,改天來分享給大家),買回家隔夜的炸甜甜圈、炸雞塊,放置一夜後外皮都皺皺軟軟的,想起死回生嗎?那就用氣炸鍋吧。只要氣炸幾分鐘,酥酥脆脆的外皮立刻回到本位。
除了炸物之外,今天我想來分享氣炸鍋可以替代烤箱的這個部分,這兩道料理都很適合作為早餐,前一晚預先準備好材料,起床後只要將食材組合放入烤箱後,等待氣炸的期間就能去盥洗準備,免顧爐火真的很方便👍
第一道是「鮪魚美乃滋三明治」🥪,台灣早餐店的鮪魚三明治也好吃,但是我還是最喜歡用日式美乃滋做的口味,用氣炸鍋做三明治,裡頭的360度循環加熱功能,讓中心的起司充分融進食材中,吃起來濃厚又美味。
第二道是「氣炸鳳梨培根捲」回到台灣我狂吃的水果第一名就是鳳梨了🍍超甜又超好吃,剛好冰箱有培根,所以我來做一道很適合當便當菜的「鳳梨培根捲」,這道料理真的沒有技巧,我真的沒有看過做失敗的😆捲一捲後拿去氣炸幾分鐘就完成,超簡單!加熱過後的鳳梨甜度加倍,跟酥脆的培根搭配超合適。
而且4.5L的超大容量,裡頭放一隻全雞也是沒問題的,雖然影片中我介紹的吐司架已經售完了,但是換上一個更棒的瀝油盤,全部加再一起只要$3380元,非常划算!
✅超大容量4.5L
✅拉出即斷電裝置,隨時查看烹飪進度
✅1100W大火力&防過熱機制
✅最高溫度200度,最長30分鐘
✅直覺式操作面板,簡單方便更耐用
✅塗層經SGS無毒認證
✅不沾塗層,簡單好清洗
✅電熱管噴有防繡塗層,乾淨又衛生
✅雙層風扇,快速均勻受熱
✅七處散熱孔,不會產生油煙氣霧
🔶顏色:大黑熊/晶饌白
🔶額定電壓:110V
🔶消耗功率:1100W
🔶額定頻率:60Hz
🔶容量:外鍋4.5L/炸籃3.5L
🔶電線長度:1.5M
🔶產品重量:4.6KG
🔶材質:不沾塗層處理
【飛樂Philo】大容量健康免油氣炸鍋
⭕開團價:$3380元 ❌原價:$4580 💰現省:$1200
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★詳細食譜★
鮪魚美乃滋三明治 https://tasty-note.com/tsunamayo-sand-airfleyer/
鳳梨培根捲 https://tasty-note.com/bacon-painapple-airf/
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【日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE】
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#氣炸鍋 #防疫 #在家吃 #食譜 #氣炸食譜
鳳梨甜度 在 被稱為鳳梨界浩克,產期7~9月,外形飽滿呈圓筒狀 - Facebook 的美食出口停車場
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