拖稿的作者理由五花八門,從出版界的朋友那兒,聽過很多相當離譜的例子,幾乎可以彙集成《常用拖稿藉口實用手冊》和《急救用拖稿理由百科全書》聽說還沒有出版社願意出這類的書,如果有,我可能會上網訂購。
準時交稿的作者,乾脆俐落,絕不拖泥帶水,像是勤快的公務員,按時上下班打卡時間,每天消化固定的工作量,擁有不被情緒影響的自制力,絕不會先跑出去玩個痛快,截稿的死線逼近才臨時抱佛腳,還有可能找不到廟,準時交稿的作者是編輯合作的好夥伴,也是工作上的定心丸。
我承認自己是個經常性拖稿的作者,跟完美主義沾不上邊,純粹是我個人的心魔作祟,這個老毛病時常讓我的編輯處於焦慮的狀態,雖然我不是故意的,但是錯全在我自己身上,我不敢假藉任何理由牽拖別人,但以下的例子真是狂到不行,每次想起拖稿這件事,我就會聯想到歐姬芙和她的鳳梨。讀完真是令人讚歎啊!(簡直完全說不出話來了)
一九三八年歐姬芙在夏威夷停留了三個月左右。那時,珍珠港事件還沒發生,世界還在看似和平的氣氛下,播放著熱帶島嶼的音樂。女畫家被邀請來到島上免費旅遊食宿,全程費用由公司買單。哇靠!這種好康為什麼還沒輪到我咧?我也想去夏威夷島上取材(畫外音:等你寫完廿本小說再來研究看看吧),那家公司是製作鳳梨罐頭的大企業,招待歐姬芙的條件很簡單,希望她在島上的假期結束之前,畫出一張廣告可以使用的鳳梨畫就行了,這個條件實在太誘人了,要是一般的畫家應該可以輕鬆完成吧,然後跑去海灘游泳,在岸上喝冰涼的啤酒,做日光浴,豈不是人間美事。
但是偏偏歐姬芙小姐是個非常任性的藝術家,她開開心心搭船來到夢寐以求的夏威夷島,到處參觀並且進行寫生,而且盡可能的每個島上都去看一看,因為一切對她來說都是陌生的,新鮮的,好像心裡面某個通道被打開來,可以完全接收島上帶給她的新鮮事物,在此之前,她正面臨了離婚的低潮,當時她可能想著也許我接受了這個邀請,轉移一下注意力也好,否則一直沉浸在傷痛之中也不是辦法,於是欣然同意鳳梨罐頭公司的邀請。
她對熱帶植物一點抵抗力也沒有,各式各樣的奇花異卉映入眼簾,唯獨鳳梨她完全沒興趣,雖然畫了很多很多的植物和花,可是假期都結束了,她還是沒把鳳梨畫出來,就這樣回到了紐約的寓所。
令村上先生匪夷所思的是,畫鳳梨絕不是技術上的問題,應該不會很難畫吧,如果換作台灣畫家隨便給它撇個幾筆交差了事就好,但人家是藝術家哎,藝術家跟你想的不一樣,村上寫道「不過她終究一張鳳梨的畫都沒畫,就那樣匆匆回到美國本土去了。藝術家就是這麼感情用事,或隨性,或難搞。也可以說只是不負責任。」重點就在後面,不負責任可能是我們對於藝術家的誤解或誤讀,也許藝術家有更崇高的理由,更冠冕堂皇的藉口,對於不畫鳳梨這件事有所堅持,只是平凡的我們並不知道而已。
後來呢,鳳梨罐頭公司內部應該抓狂了吧,這個企畫可是透過媒體傳出去了,連一張鳳梨畫都見不到,可想而知,面子上一定相當難堪,他們甚至還特地把整棵鳳梨樹送到歐姬芙位紐約的公寓去,這下子,再不畫真的說不過去,於是女畫家勉為其難的交了兩張畫作給罐頭公司,一張畫的是鳳梨花的蓓蕾,另一張畫的是紅薑花,如果是作文題目的話,老師的評語一定是文不對題,退回去重畫,但罐頭公司好像就默默收下來,因為這兩幅畫也不適合用在廣告上,所以就成了公司的收藏品,儘管後來畫作以現值來說價格不菲,不過罐頭公司始終未能在這件事上獲得實質的利益,而且明顯是吃了悶虧,後來當然還是不了了之。
說真的,開始有點同情那家鳳梨罐頭公司。
你不覺得嗎?他們看起來似乎很委屈呢!
世上能夠像歐姬芙女士這樣隨心所欲過日子的人實在讓人很羨慕,不過村上先生完全不是這樣的人,所以可能也很難理解女畫家的心理究竟是如何運作的,每次看村上先生配合雜誌的企畫去採訪,不管是希臘旅遊、雪梨奧運或是日出國的工廠,似乎都工作得很愉快,而且準時交稿,所以說看似難搞的村上先生,其實只是不習慣在人前曝光,卻是個滿好配合的工作伙伴,難怪他的工作總是應接不暇,寫作以外的時間還要翻譯、接外稿,還要跑馬拉松、喝威士忌,生活非常充實啊。
從這篇隨筆的文脈,可以判斷出村上先生應該沒有看過王家衛拍的電影,至少<重慶森林>這部片肯定是沒看過的,因為一看到鳳梨罐頭就會想起金城武的台詞:「不知道從什麼時候開始,在每個東西上面都有一個日子,秋刀魚會過期,肉醬也會過期,連保鮮膜都會過期,我開始懷疑,在這個世界上,還有什麼東西是不會過期的?」
每次吃鳳梨罐頭的時候,總是想起這段台詞,好在過去我印象中不曾因為跟女友分手猛吃罐頭(好歹也選新東陽肉醬或是紅鷹牌海底雞)愛情如果過期的話,去超市買些新鮮食品回家自己煮來吃或許更實際,聽說如果肚子填飽的話,比較不會因為分手而憂鬱。
題外話,我喜歡吃整片削下來的新鮮鳳梨,
沾一點點鹽巴吃,可以增加甜度,風味絕佳。
文 / 銀色快手 2012.11.23 04:14
圖 / 宛如女神的歐姬芙
本文引用部分摘文收錄在
《村上收音機2:大蕪菁、難挑的酪梨》
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅啵緹Boty,也在其Youtube影片中提到,#貝斯特里亞戰記 #原廠直營 #前天堂二美術團隊 #新韓系藝術流 最近有一款超美的韓系手遊《貝斯特里亞戰記》上市了! 據說是前天堂二美術製作的,還是原廠直營的遊戲😆 這款遊戲的美術風格真的很強大!又很有故事性,推薦給大家❤️ 👉🏻 專屬下載連結:https://www.smarturl.it/...
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[台灣 - 基隆] 台灣東北角及基隆 旅遊攻略 (下)
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(下文多圖,建議於網誌瀏覽)
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除了行,基隆和東北角還有許多美食及要買的東西
來到東北角及基隆的旅遊攻略最後一集,看過了美麗的景點後,是否蠢蠢欲動打算出發呢?慢著,還得想想品嚐什麼美食和買什麼手信給親朋戚友喔。以下的美食和手信推介,希望能幫到你們為這趟旅程加些精彩的點綴。
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美食推介
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1. 基隆市中心 – 燒肉哦爺
這家我是覺得比較遺憾的,因為我去不了!燒肉哦爺的燒肉放題是很有名的,但亦因為這個原因,常常都很多人前往,當天雖不見人龍,但因為沒有提前預訂,所以只能在外面失望而回了…… (NT$399/499 放題性價比很高的)
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2. 廟口夜市 – 魯肉飯專家
因為女朋友想吃魯肉飯,於是便隨便在廟口夜市找一家別魯肉飯的。這家店是在廟口夜市的排檔裡,白天已經營業 (好像晚上不開門),裡面主打魯肉飯和肉羹,價錢非常大眾化,只是那裡沒有冷氣,夏天的時候,即使沒有陽光直射,那碗熱燙的魯肉飯和肉羹也能讓你汗流浹背。
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3. 廟口夜市 – 三姊妹鍋貼
之前說過,廟口夜市的白天和晚上是兩個不同的世界。入夜後,白天營業的排檔已一早打烊,但街邊的各個攤檔已經準備就緒,為大家提供美食。其中一間叫做三姊妹鍋貼的,還未到晚飯時間,已經大排長龍,要買個外賣鍋貼,也得等候30分鐘。也沒辦法呀,它的鍋貼質素相當好,價錢又相宜,難怪這麼受歡迎,而從包餃子、煮熟上碟、招呼客人、收銀等工作都是三個人做,很難不排隊的。
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4. 廟口夜市 – 李記麵粉煎
夜市裡面有著各式各樣,各種味道的小食和飲品,本來這檔不起眼的甜食,因為檔主一句「有芝麻和花生可以選」,我便看了一眼。我是個嗜甜之人,看見兩片厚厚的麵粉煎夾著花生醬和黑芝麻,比我的手掌還要大,但只是NT$35,在好奇心驅使下便買了一塊 (NT$100有3塊,但吃兩天也吃不完)。
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檔主把麵粉煎端出來的時候,看上去這塊東西好像香港格仔餅 (外脆內軟那款),一口吃下去,感覺也很像格仔餅,而口感也真的是外脆內軟,連平日不喜愛吃甜的女友也大讚好味,若果不是太飽的話,不妨買一件嚐嚐!
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5. 仁愛市場 – 謹聖廚房
好像前面也提及過這個名字。在廟口夜市南方的不遠處,當時我還以為自己到了20年前鄉下的街市,而事實上這個是基隆仁愛市場。街市的部分我不談了,在市場2樓 (上一層)有個像熟食市場的東西,裡面有很多不同口味的佳餚,當中有一家吃麵的,叫做謹聖廚房。雖然名字如此嚴肅和有宮廷感,但事實上佢給我的感覺像家日本拉麵店一樣,看不見土豪金的存在,而好客老闆娘也很樂意為客人解答問題,介紹不同湯底的特別之處,而我選擇了的,就是蝦醬湯底。千萬別以為這是我們平常吃蝦醬炒通菜的那種,吃下去的時候,我還以為是冬蔭功來的,只是全無辣味,容易入口,蝦的鮮味也很突出,如果不是麵的份量太多,我真的會把整碗湯喝完再多湯 (是可以加的)!
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這個麵食套餐只是NT$120,還包一杯飲品和一件小食,算起來才是HK$30,十分超值,而且味道甚佳,再加上老闆娘的熱情招待,這家店我十分推介。
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6. 八斗子車站 – Boss 咖啡廚房
最後要推介的這家餐廳不在基隆的市中心範圍,而是在八斗子車站旁的Boss咖啡廚房。與廟口夜市或者仁愛市場的平民風格不同,Boss的裝潢充滿歐陸風情,很有現代coffee shop的感覺。而且,它不止有咖啡蛋糕供應,裡面的商務套餐也是值得一讚的地方。我們點了一個炸鱸魚的套餐,口感不俗之餘,汁料也配合得恰到好處,只是價錢比較貴一點,但畢竟八斗子車站一帶的競爭不大,所以也算得上是合理了。
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手信推介
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1. 海石花
在基隆東北岸的各個旅遊名勝,總有一兩個攤檔在售賣著石花凍,即是冷藏過的石花飲品,但石花是什麼來的呢?
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石花,即海石花,又有海燕窩、石花菜、沙菜等等,是一種生長於低潮線附近的藻類,一般呈紫紅色,經沿岸居民採摘,反覆清洗及曬乾後,石花便會逐漸褪色成米白色,也就是一包包賣出去的模樣。
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在東北角一帶,海石花常以石花凍這種啫喱狀的飲品/甜品的形式出現,大約NT$20-30一小瓶,如果買曬乾的海石花,大約NT$100左右,但應該足夠弄個一百瓶以上,也可以自行添加蜂蜜等作調味,令味道更加吸引。
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至於在哪裡買? 很簡單,在碧砂港的魚市場裡不難找到,不然在和平島近和平橋也有一家海石花專賣店。切記,煮海石花動輒花上一兩小時,所以一定要有耐性,沒耐性的人,買瓶即飲的石花凍便可以了。
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2. 金興蔴粩
蔴粩這東西,吃下去,很有熟悉的感覺,卻說不出那種是什麼。這款球狀的東西,外表像煎堆,咬下去我不懂怎形容,但總體還是很好吃的,特別是金興這家店是有即製的蔴粩售賣,就算不是買回去作手信,買一兩個新鮮即製的,趁熱吃,相當美味。
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3. 連珍糕餅店
喜歡芋頭的朋友,連珍糕餅店正是你們的首選。不知道基隆或者東北角的芋頭是否有名如花蓮的那些,但這家餅店的主打產品,正正是芋泥球和芋泥糕,不過我在這次旅程沒有前往連珍,所以沒有感想可以分享,但對芋頭食品不反感的話也值得一去。
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4. 李鵠餅店
說到鳳梨酥、太陽餅,九份的李儀餅店可能是大家的心水選擇。同樣源自「李家」的李鵠餅店,與李儀餅店分庭抗禮,選址基隆,以懷舊餅食作主打。不過,我本人還是「李儀派」的,對於那些懷舊餅食不太感興趣,所以這一家
我也不太推薦,路過買一兩塊自己吃倒是可以的。
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延伸閱讀:
[台灣 – 基隆] 台灣東北角及基隆 旅遊攻略 (上)
https://aamusictravel.com/2019/07/05/台灣-基隆-台灣東北角及基隆-旅遊攻略-上/
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[台灣 – 基隆] 台灣東北角及基隆 旅遊攻略 (中)
https://aamusictravel.com/2019/07/12/台灣東北角及基隆-旅遊攻略-中/
鳳梨新女友歐拉 在 巨鳥胃七七 Facebook 的最佳解答
【 微兜 petit doux 】
好適合跟姐妹一起去的時尚餐酒館✨
鹹食正餐跟爆漿瓦帕鬆餅都好優秀
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先前收到過訊息詢問女友即將生日,想挑間女生會喜歡的好吃餐廳慶祝並給她一個驚喜,那時候我想都沒想的就回覆「petit doux.微兜」先前吃過永康街微兜就很喜歡,爆漿瓦帕讓人印象深刻,這次在國父紀念館店用餐包含正餐鹹食都很滿意👍🏼
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「麻辣慢燉牛筋義大利麵$280」
慢燉牛筋肉軟嫩,新鮮蒜苗和半熟蛋一起躺在義大利麵上方,花椒醬香麻夠味,時不時還能咬到花生,像下酒菜一樣風味十足,推薦給重口味的朋友!我跟男友連吃了兩盤😍😍😍
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「蘇維儂白酒海鮮義大利麵$330」
白酒已經揮發所以不含酒精,加上剝殼蝦、小捲、鮭魚卵,再刨上帕瑪森起司,蒜味白醬奶味濃郁,原本以為男友接受度不高,沒想到他也很喜歡這道。
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「BBQ雞肉奶油脆煎三明治$220」
外皮是烤的香酥的吳寶春脆皮麵包,裡面加上切達乳酪和低溫調理的雞肉,記得趁熱吃,不然冷掉之後麵包會比較油。
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「黃金流沙瓦帕$300」
超吸引人的光復店限定口味!
一切開就是濃郁馬斯卡彭起司內餡,中間驚喜的加入軟Q麻糬,淋上鹹蛋黃流沙醬,整體濕潤且鹹香好吃,外層像是更為好吃的古早味蛋糕,份量很大適合3個人分食😆旁邊附上香菜跟港式臘腸很特別,但油膩感稍重,我覺得直接吃口味更好唷!
不定期會推出季節限定口味,例如「巧克力狂熱瓦帕$400」是56%苦甜黑巧克力加上咖啡內餡,一樣有加黑糖麻糬,苦甜感交融。
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「金色微光$280」
把精釀啤酒加進雞尾酒百香果冰沙一起飲用,精釀啤酒變得更加順口清香,蘭姆酒跟檸檬的酸香,女孩應該都會喜歡的口味✨
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「地中海漁夫海鮮披薩$330」
餅皮薄脆,鋪著洋蔥、紅椒、剝殼蝦、小捲、番茄醬和馬茲瑞拉起司,九層塔香氣明顯,但可能是義大利麵表現的太過出色,這道相對之下就比較中規中矩一點😉
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「派對三合一$290」
鯷魚奶香馬鈴薯(鯷魚醬、鮭魚卵、馬鈴薯)
奶香濃郁的奶油松露菇菇(松露醬、鴻禧菇、雪白菇)
辛香料入味的牛脾氣麻辣燉牛筋,適合想吃點什麼但又不是那麼餓的時候!
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「鮮切果茶$180」
有百香果、蘋果、柳橙、鳳梨等等新鮮現切水果,杯子內的一顆冰球是小巧思(冰的才有)✨
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「白玉抹茶歐蕾$190」
靜岡抹茶加上鮮奶,白玉團子軟綿,喝起來不會粉粉的,一旁附有黑糖漿可以自行添加。
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petit doux.微兜
📍 台北市大安區光復南路280巷40號
🚇 捷運國父紀念館站2號出口
🕙 11:30-21:30
📞 (02)2721-3008
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#台北美食 #台北餐酒館
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#天堂2M #新手遊 #新手攻略
最近真的超多人在玩「天堂2M」
我也來跟風一下啦😆
順便分享一下快速練功的方法!
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