Search
三不五時就會收到媽媽朋友回饋
說家裡的鱸魚好好吃
當然，在天然海水下成長
無腥臭土味、肉質細緻
最近有選了一些適合的大小
處理成蝴蝶切的剖半狀
有興趣的朋友可以在訂購時加備註喔☺️
獻上我心目中最美小廚娘的鱸魚食譜
色香味俱全❤️❤️❤️
<義式水煮魚>
材料:
番茄、鱸魚、洋蔥、蒜頭、蛤蜊、黑胡椒、玫瑰鹽、白酒
方法:
1.番茄切適量大小,洋蔥切末,蒜頭切片,鱸魚去內臟洗淨擦乾抹鹽,蛤蜊洗淨瀝乾備用
2.鍋中熱油將鱸魚入鍋煎到兩面成金黃色,繼續放入洋蔥末和蒜片炒出香氣
3.放入番茄炒到半軟後,放入蛤蠣翻炒約30秒後,倒入白酒半淹過所有食材
4.蓋上鍋蓋小火燜煮至蛤蜊全開,舀起少許湯汁淋在鱸魚上,灑上少許黑楜椒和玫瑰鹽稍作調味後,再收點湯汁即可完成喔
《晚餐》
不得不說上禮拜連日豪雨真的比較好睡😴💤
這兩天又開始睡不好了😵😵😵
（自己睡不好怪天氣？）
沒睡好身體不爽快
隨便煮
#南澳山泉鱸魚
全富水產 的養在山泉水裡的鱸魚，已經剖開蝴蝶切，簡單兩面煎熟，味道和肉質真的和一般鱸魚不一樣～
#金針菇娃娃菜
用柴魚醬油、昆布，煮熟就可以吃了
#蒜炒白莧菜
最近菜真的很貴！
#滷雞胗
手機裡的菜市仔 買了一斤雞胗
一半放電鍋滷，另一半做醉雞胗
#沒有飯麵喔
很厲害的💥【宜蘭山泉鱸魚】到貨‼️‼️ 名不虛傳肉質鮮嫩好吃~
#養在宜蘭山腳下好山好水硬池底自然湧泉的大推~
✔去鰓去鱗去肚剖開蝴蝶切內臟
更特別的是連肚子都刷洗得很乾淨超級完美呀~
烹煮前稍微沖洗就能下鍋~
💢(原價180元) 每隻超過500克以上
🉐️特價159元❗❗(大推超值)❤❤
🥢眾多好魚自由選配10件免運費 https://bit.ly/2QXrniQ
自產自銷!! 膠質豐富!! 魚肉細緻
➡️每隻500克以上身長30cm
沒有土味✔沒有土味✔沒有土味
⭕【乾煎恰恰的鱸魚】
起鍋超香！灑上胡椒鹽,醬油膏,就很美味
⭕【清蒸鱸魚】
營養多汁，鮮嫩不柴
⭕【薑絲鱸魚湯】
魚新鮮煮湯才好呀膠質滿滿升免疫力，UP! UP!
營養成分高對於術後或生產後媽咪
老人更是滋補的好食材喔~
➡️真心覺得沒跟大家分享 是一種罪過 罪過cp值很高一定要買~
➡️ 而且如圖實體拍攝 清蒸/煮湯/鹽煎 都好吃!!
---------------------------------
「空運挪威鮭魚」最後3箱!!
⭕每箱2500元免運 ‼️(半隻3.5公斤)
搶!! https://bit.ly/3wAMtCQ
🌈官方 line一對一 詢問：https://lin.ee/jrCYPJw
🌈 安心付款：貨到付款🆗信用卡分期🆗免手續費🆗
