你喜歡海鮮嗎？跟大家分享一個非常棒的琴酒搭餐~
🔥🔥🔥 https://youtu.be/DfEvoc_wEMU
這集影片我們直擊法國生產魚子醬的養殖場，去看活跳跳的鱘龍魚，然後再買新鮮剛裝盒的魚子醬來搭配琴酒，體驗一場名副其實的「從產地到餐桌」。
🍸 #Celia的琴酒香氣旅記 EP2
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🏆 鱘龍菲力排中段部位、無頭尾
🚨全台唯一深層海水養殖專利技術
👍台灣宜蘭南澳養殖、花蓮深層海水馴化
🚨廠商優惠專案最後一團，喜歡的朋友千萬別錯過，錯過不再🚨
🏆日本最新 cas細胞活存冷凍技術
🏆🐟 鱘龍魚菲力中段、無頭尾👍
🚨 三團限量： 150包售完截止🚨
🎉 群組嚐鮮價： 💲 400元/包 😋
👉 重量：370公克 😮
🚨 預購日期 🚨
3/10~3/13號售完截止🙏
🚨 領 取 時 間 🚨
3/23~3/26請有購買的朋友準時領取，逾期不做保留如造成不便敬請見諒🙏🙏🙏
👍 古人云：「縱得滿山熊掌，不如江中鱘鰉」，早期更是只有帝王貴族才能品嚐到的珍饈。如此高貴的帝王魚據聞也是清朝乾隆皇及慈禧太后盛宴桌上的佳餚，自古就是滋補的珍品。
🐟 鱘龍魚屬軟骨魚，被稱為「活化石」、「皇帝魚」油脂含量極低、零膽固醇、全身無細刺、保證無腥味的鱘龍魚肉，口感極佳，非常適合各年齡層。
👉 鱘龍魚有滿滿的膠原蛋白，吃起來健康清爽、不膩口，還能養顏美容，可說是幫助回春的美容聖品，也因此成為從古至今，極其珍貴的佳餚 👍 💯
👉 探索水產的養殖場於純淨零工業汙染的南澳鄉，引用天然山泉水，低密度養殖，使鱘龍魚有很大的生長空間。
🚨天然飼料：餵食人類也可食用的健康飼料🚨
🚨無毒飼養：堅決不使用業界常用的生長激素🚨
🐟 鱘龍魚在宜蘭南澳鄉進行孵苗、育苗、無毒養殖成魚後，再移至花蓮深層海水廠區進行馴化後，再送至認證合格加工廠處理與包裝，無毒養殖、自產自銷。
💯 鱘龍魚全身是寶，利用率高達 99%，魚肉無刺，味鮮美，極富膠原蛋白。白，煮法多樣，煎、煮、炒、炸、烤、蒸、涼拌，品嚐起來完全沒有任何的腥味，口感極佳，多種吃法可充分展現鱘龍魚的肥美滑嫩、Q彈可口！
👍 專利養殖技術：海洋深層水的獨特與優勢
目前全世界只有美國、日本、台灣、韓國，四國具有利用深層海水的條件，並展開商業化的利用。
🏆利用取自海平面下 200多公尺的深層海水，其不受大氣及環境污染，並具備低溫、潔淨及富含多種礦物質的特性，進行鱘龍魚的馴化、育肥處理，使魚體在鹽度逆境中生理效果的加乘，更能提升鱘龍魚的品質。
👍日本最新 cas細胞存活技術：可以避免冷凍的過程中食品細胞被破壞，從而保持食物從原產地到用戶手中原本的新鮮度。運用CAS技術，冰凍好幾年的荔枝，剝開來，裡面的果肉，嚐起來真的好像新鮮剛採的一樣喔 😮
😑 現有的快速冷凍裝置：將水分子排列在一起被凍結，導致結冰膨脹，破壞細胞膜和細胞壁，食品解凍後，因細胞膜和細胞壁已經被破壞，美味成分的胺基酸破碎，呈滴狀流出，導致食品喪失原有的美味。
👍 CAS則是在現有的快速冷凍裝置上安裝細胞存活裝置。CAS通過磁場波動，重新排列食品內的水分子，從而不損傷胺基酸和美味成分，不破壞細胞膜和細胞壁，不回使色度、風味、辣味等發生變質，解凍後即可恢復原有的新鮮度。
😋 鱘龍魚的肉質油份含量極少、零膽固醇、豐富的膠原蛋白，吃起來非常健康。不用大老遠跑到產地吃鱘龍魚大餐，保證絕有無土腥味、水垢味，現在讓您在家也可以自己料理出一桌美味可口的鱘龍魚養生大餐。
🚨 解凍建議：將真空包裝直接泡在冷水中約 10~15分鐘解凍。取出後不需清洗，直接蒸、煮、炒、炸料理都適宜。鱘龍魚菲力，完全無刺、低油脂、零膽固醇，以往都是帝王才能食用，在家也可以享受頂級的佳餚！
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品名：極品鱘龍魚菲力排（中段）
產地：台灣宜蘭南澳養殖、花蓮深層海水馴化
廠商：探索水產
淨重：(3)(7)(0)(g) +- 5%
包裝：真空包裝
群組優惠價：💲400元 😋
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📢 溫馨小叮嚀 🙂
1. 烹煮前，請充分退冰後即可烹煮料理。
2. 產品退冰、開封後請儘速烹煮完畢，避免重覆解凍再覆凍，以保持產品品質。
3. 訂購本產品，若於收到貨時發現產品有異，請立即與我們聯繫📲
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邱隱慧
太幸運徵選上可以體驗吃鈞媽御食堂鱘龍魚，非常開心~
因為鱘龍魚的營養價值非常高，高蛋白且低脂肪，加上肉質無刺細緻有彈性、口感極佳，是古時候宮廷滿漢全席的珍饈之一，更是重視養生的慈禧太后的最愛，我喝了鈞媽御食堂鱘龍魚之後出乎意料的，我竟然嘗不出絲毫魚腥味！赫喝入的是不膩口的鮮甜和入喉時的軟滑，真的顛覆了我對一般魚類製品的刻板印象，對女性朋友非常好，因為有優質的膠原蛋白，讓身體沒有負擔，而且鈞媽御食堂都是產地與原料來源都在台灣生產，有專業的檢驗跟把關，榮獲HACCP，ISO22000食品雙認證，無防腐劑，無添加物，無味精，可以安心食用
鱘龍魚產地 在 深層海水馴化 提升鱘龍魚肉質的專利養殖技術 - Facebook 的美食出口停車場
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