Search
台中人就是霸氣！台中開店就是狂，一家店讓我收集到四個「最」
✅「最」狂鰻魚店，開店前先蓋房子，獨棟日式庭園設計外加超挑高空間 。
✅百變鰻魚料理，全台「最」多鰻魚飯吃法。
✅「最」美網美系，堪稱是鰻魚料理界的蔡依林，多種創新鰻魚料理，時髦鮮豔、長相美得不得了蔚為話題。
✅「最」不可思議，唱生日快樂歌竟然可以用鰻魚蛋糕來慶生？
重擊味蕾和視覺--為鰻魚帶來意想不到的美味與美觀雙重饗宴！
#大江戶町鰻屋二號店 #無敵一家鰻や #台中新開店 #鰻魚專賣店 #全台最美的鰻魚飯 #炭火現烤的頂級青口鰻
#鰻魚壽司蛋糕 #鰻魚丸壽司 #鰻魚箱壽司
【全台最美的鰻魚飯 │即日起試賣．10/31正式開幕 】
另一半問我為何跪著看照片？我說這家 #無敵一家鰻や 太瘋狂！
應該會連日本百年老店的鰻魚師傅都驚豔的網美鰻魚店，又美又好吃，差點讓我的眼珠子掉出來！
💕瘋狂一：插旗台中高端美食一級戰區，搶佔最後一個三角窗，要開店前先蓋房子，這樣的大手筆，就是為了把頂級鰻魚料理帶給您 。
💕瘋狂二：準備寬敞舒適的環境，部份餐點價位竟然只要兩百多，鰻重只要300元起...從台北搭高鐵都划算。
💕瘋狂三：外銷頂級青口活鰻，完全不會有土味，直接向不敢吃鰻魚的人下戰帖。
💕瘋狂四：師傅完全不受限，竟然可以用鰻魚做蛋糕？！再用鰻魚箱壽司讓我的嘴巴放煙火，每個方寸之間都講究！可愛到讓人少女心大噴發的鰻魚丸壽司...傳統經典 × 網美風格的鰻魚料理，達20種以上。
大江戶町老闆請聽聽我內心深處的渴望：快來台北開一家吧，求求您！
大江戶町鰻屋
地址：台中市南屯區公益路二段725號
電話：(04)2382 2266
營業時間：週一至週日11:30-14:30 17:30-21:30
《無敵一家 鰻や》特別以10/31『土用丑之日』為正式開幕日。
為歡慶開幕，10/31至11/3共四天，推出來店用餐限定的『買一送二』優惠活動，只要來店點選〈夢幻鰻魚桶飯3+1吃〉，就送日本木村飲料二瓶，包括食趣十足的鰻魚可樂可供選擇，饗美味又享趣味！
另外，只要來店用餐打卡，就送你〈鰻骨薯條〉，好吃涮嘴又營養！
♥️全台獨家的網美系鰻魚料理♥️
大江戶町鰻屋將在10/31於台中七期重劃區開幕了，除了原本一號店就有的經典鰻重、鰻魚釜飯、鰻魚蒸籠御膳以外，更推出網美系鰻魚料理；像是「創意鰻魚丸壽司」、「百變鰻魚箱壽司」、「鰻魚起士捲」，以及超特別的「鰻魚壽司蛋糕」，絕對會顛覆妳對鰻魚料理的想像！！
老實說我不是一個很愛吃鰻魚的人，因為不好的鰻魚吃起來都會有個土味；但是大江戶町鰻屋使用的是頂級青口鰻，吃起來完全沒有土味可以放心。
「大江戶町鰻屋二店」以高檔食材平價消費，提供愛吃鰻魚的人高達20種以上的料理選擇～餐點部份好吃又好拍，吃過之後我才知道什麼叫做好吃的鰻魚飯，也意外的讓我愛上鰻魚了！！
📣10/31開幕首四日推出『買一送二』優惠活動，來店點餐＜夢幻鰻魚桶飯3+1吃＞就送日本木村飲料二瓶，其中包含食趣十足的"鰻魚可樂"^^
📣10/26~11/26 期間外帶鰻魚飯〈大鰻重〉390 元或〈老饕⻘口鰻〉590 元，即享有買一送一優惠，每日限量 50 組、每人限購兩組(外帶限定優惠)
✨即日起來店用餐打卡，就送〈鰻骨薯條〉，好吃涮嘴又營養呦✨
#大江戶町鰻屋二店
#台中鰻魚飯
Haai👋🏼歡迎大家來到我這週的影片😍
今天由於梅根剛打完雷射所以梅根表示很不想要上鏡頭😂
今天這支影片是我首度展開新系列「最貴系列」第一集😂由於最便宜的精品底下留言太多人希望我能做最貴的○○所以我這次就來做Uber Eats上最貴的餐點！！
結果沒想到點一點也是天價🤯今天我們就來試吃給大家看我在Uber Eats上面找到最貴的餐點！看看到底值不值得那個價錢😂
這次的魔王太卷壽司一條要$3000我也真的是目瞪口呆...要下單之前還想說要不要點其他的餐點假裝沒看到這條太卷壽司 但想說都要來做最貴的餐點了 就衝了🥲🥲🥲
今天的影片比較長一點 希望大家可以看到最後😍
大家有喜歡今天的影片的話記得幫我們按讚訂閱分享😝
那我們就下週再見囉👋🏼
btw 這支影片不是業配喔！
My Instagram: https://www.instagram.com/yoshihikoshindo/
Megan’s Instagram: https://www.instagram.com/mgan.c_/
Contact: yoshihikoshindo@icloud.com
Music by Naomi - Clouds - https://thmatc.co/?l=ED206F3C
Music by Naomi - Chroma - https://thmatc.co/?l=41342B6E
Music by Naomi - Tidal Wave - https://thmatc.co/?l=B4C21121
Music by Eric Reprid - Test Me - https://thmatc.co/?l=AD6B1778
➥? 訂閱頻道－ https://www.youtube.com/c/窮遊達人MrTravelGenius?sub_confirmation=1
【加入頻道會員以獲取獎賞】
https://www.youtube.com/channel/UCQ3yqgcHpucwUhSfDdjNpEg/join
今次我去了大角嘴搵食，來了這家走日本家庭風的北海道拉麵小店，挑戰他們新推出的超巨型牛肉豬軟骨火山雜錦拉麵！
#拉麵 #肥牛 #北海道 #日本 #大角嘴 #大角嘴美食 #大胃王 #超特盛
? Camera Person - iPhone XR
------------------------------------------------------------------------------------------------------
= 拍攝經費大募集 =
本頻道作出公開的集資支援募集，所有喜愛我頻道影片的觀眾，也可以作出資金支援啊。
集資拍攝下一輯節目的製作費，多少不限，所有參與集資的觀眾，也會於下一輯節目影片片尾部份作出列名鳴謝 (資助後 記著fb page私信通知我啊) ，想繼續收睇本頻道的觀眾，記住用行動支持我啦!!
支持我們 -
? PayPal：
https://paypal.me/timbeelo
? Payme :
https://qr.payme.hsbc.com.hk/1/8TxbAMhW9h3cQhTYU161E1
? Alipay HK :
https://qr.alipay.hk/2810040101n9jecoblmieh21a9
或者可以到我的官方網站消費購物，有幾千款商品可以購買，同樣可以支援我們啊~~
官方網站 - www.timbeelo.shop （國際發送）
YouTube 觀眾尊享全單9折優惠碼 － 05T18F10
台灣的觀眾可以到PINKOI 線上店了！
我們已經將所有商品上架了～～～
Pinkoi - https://hk.pinkoi.com/store/timbeelo
Pinkoi - https://hk.pinkoi.com/store/travelgenius
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Subscribe 訂閱我 ✌? http://bit.ly/2FDJmS8 ⭐️要按小鈴鐺⭐️
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
↓ Social Media ↓
? Website :
http://www.timbeelo.shop
? Facebook - Mr.Travel Genius Page :
https://www.facebook.com/mr.travelgenius
? Facebook - TIMBEE LO Page :
https://www.facebook.com/timbeeloshop
? Instagram :
https://www.instagram.com/mr.travelgenius
? Job Contact :
[email protected]
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
去旅行想以更便宜省錢方式進行？馬上到KLOOK使用此優惠碼～
https://www.klook.com/invite/IJ1CA
記住用IJ1CA呢個CODE就可以得到$25既回贈 (訂單需超過HK$100)
------------------------------------------------------------------------------------------------------
↓ 其他影片 Other Videos ↓
【香港篇】 各集內容 -
酒店STAYCATION↓
大澳文物酒店 Part 1 - https://youtu.be/rNltkFKpikg
大澳文物酒店 Part 2 - https://youtu.be/5Qaf1gTCI8A
尖東帝苑酒店 - https://youtu.be/I0ojEeYrLLg
Godiva雪糕任食 - https://youtu.be/4O4ezhZsoO8
隱世Omakase廚師發板 - https://youtu.be/0yUdW09KFzo
原條即劏吞拿魚丼飯 - https://youtu.be/asyb1sY_aR8
超巨型肥牛拉麵 - https://youtu.be/WSDXl8RjsIw
泰夯蝦流水蝦燒烤 - https://youtu.be/IqmFyasz79M
世界末日的美食 - https://youtu.be/Y4kQaoHXcWY
隱世海灘黃茅洲 - https://youtu.be/_XOy1UiM0J4
高級素食法式甜品 - https://youtu.be/eAq9UsTj7JQ
炸軟殼蟹三文治 - https://youtu.be/0qi5ke8sl9I
大館超人氣蛋糕 - https://youtu.be/pPSAXjAsqTI
榴槤特集 ↓
榴槤飄香下午茶 - https://youtu.be/i3PXZMesnWI
榴槤Gelato雪糕 - https://youtu.be/2oxENCBCmAE
漢堡獵人 ↓
全港冠軍漢堡店 - https://youtu.be/kTpj5lkHPrQ
中環高質輕食店 - https://youtu.be/knKLrWl0PAo
大角嘴隱世手工漢堡 - https://youtu.be/wLZAHgBHVj8
長沙灣鄰居漢堡 - https://youtu.be/2vkJSrH4p6M
地獄廚神 ↓
地獄廚神 EGL日本水果 - https://youtu.be/8mkPJbKYqzs
=====================================================
【曼谷篇】 各集內容 -
EP 1 - [ Chong Nonsi / Ari / Chit Lom ] : http://bit.ly/2QiFQCn
EP 2 - [ Silom / Chong Nonsi ] : https://bit.ly/3glGjyh
=====================================================
【大阪篇】 各集內容 -
第一集 [關西 岡田浦] : https://goo.gl/xcKxrX
第二集 [大國町] : https://goo.gl/BVY22s
第三集 [惠美須町] : https://goo.gl/ZjDk56
第四集 [谷町] : https://goo.gl/svNuhR
第五集 [中崎町] : https://goo.gl/XF7iLs
第六集 [心齋橋筋] : http://bit.ly/2JqLoZR
第七集 [柏原 千百舌鳥 三國國丘] : http://bit.ly/2YSgP3c
第八集 [ 玩盡大阪2日周遊劵 ] : http://bit.ly/2DTC7V3
【和你飛】大阪番外篇 - 和你暢遊「大阪篇」景點系列
第一集 [我孫子] : http://bit.ly/2tIbLDZ
第二集 [心齋橋] : http://bit.ly/36SxSWE
第三集 [黑門市場] : http://bit.ly/2TRv5cU
第四集 [梅田中崎町] : http://bit.ly/2wJjWRR
=====================================================
【首爾】 各集內容 -
第一集 [明洞]：https://goo.gl/uaWpqa
第二集 [舍堂] ：https://goo.gl/X2Rktm
第三集 [弘大 / 往十里]：https://goo.gl/158nka
第四集 [新沙桐 / 龍山]：https://goo.gl/uitwMC
=====================================================
【東京近郊篇】 各集內容 -
第一集 [紅葉 箱根 / 強羅]：https://goo.gl/wF2dMv
第二集 [紅葉 早雲山 / 大涌谷]：https://goo.gl/dvffrq
=====================================================
【北九洲篇】 各集內容 -
第一集 [福岡 / 博多]：https://goo.gl/W4CxRg
第二集 [大名]：https://goo.gl/3kuvbV
第三集 [天神]：https://goo.gl/3Wi5G5
第四集 [熊本]：https://goo.gl/CCFMKB
第五集 [城采苑]：https://goo.gl/n9Uezi
第六集 [別府]：https://goo.gl/SbAWRB
第七集 [城島高原]：https://goo.gl/Vaf4uf
第八集 [門司港 / 唐戶市場]：https://goo.gl/7yj7F6
第九集 [下關]：https://goo.gl/GQxp4a
第十集 [小森江]：https://goo.gl/By449w
=====================================================
【東京篇】 各集內容 -
第一集 [船橋駅]：https://goo.gl/YqEzGQ
第二集 [乃木坂&池袋駅] ：https://goo.gl/n2j53j
第三集 [下北沢]：https://goo.gl/jFzJVV
第四集 [上野 池袋 新宿]： https://goo.gl/9aqs73
第五集 [築地市場 1]：https://goo.gl/3GDPEC
第六集 [築地市場 2]：https://goo.gl/ZCJqPJ
第七集 [原宿] ：https://goo.gl/332lVl
第八集 [新宿深宵美食] : https://goo.gl/f6lfBJ
第九集 [武藏境]：https://goo.gl/OjiQCk
第十集 [梅丘]：https://goo.gl/uvngD5
第十一集 [新宿深宵美食 2] : https://goo.gl/XmAVMt
第十二集 [東京優質膠囊] : https://goo.gl/Rnh8Ey
食量沒有很大，但是每道料理都是認真做出來的，為了留下美好的回憶~
這幾道日式料理讓班長熱力四射大吃特吃，班長夾起放進嘴裡大嚼，肥美Ｑ彈，口感極佳，烤鰻魚看起來比活鰻魚可愛多了，油光鋥亮的讓人食欲大發
馬上訂閱【班長解偉君 Youtube 頻道】https://reurl.cc/Z7bqXQ
班長臉書粉絲團 https://www.facebook.com/178cmcm
班長的instagram: xo689689
#班長
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
「合作邀約信箱」xo689689689@gmail.com
三船の鰻丼⛩ 獨家壽司 鰻魚箱壽司（6貫）$260元嚴選日本關西的箱壽司模型，搭配壽司飯、蝦卵和蒲燒鰻，入口軟綿，層次感豐富，鰻魚饕客的最愛美食！ ... <看更多>
鰻魚箱壽司 在 [食記] 永和橋壽司品嘗傳統壽大阪名物-箱壽司- 看板ShuangHe 的美食出口停車場
餐廳名稱：橋壽司 頂溪店
消費時間：2016年/3月
完整圖文網址：https://loveyuwa.pixnet.net/blog/post/208954927
源自大阪，在關西地區相當受歡迎的日本傳統壽司-箱壽司，是大阪的名物，
使用木製的箱盒壓製而成，又有大阪壽司、押壽司等稱呼。
外觀整齊美觀、緊實的醋飯與海鮮完美結合，也有日本人稱箱壽司是壽司界的藝術品。
一直想在日本品嘗箱壽司，但卻沒想到台灣也有店家販售箱壽司!出乎意料之外。
這間位於捷運頂溪站附近的橋壽司，是永和相當有名的日本料理店。
因為平價所以早就耳聞其名，但是因為便宜美味的握壽司、生魚片店多如繁星，不勝枚舉
因此也就沒有特別過來品嘗。沒想到偶然有機緣前往頂溪，卻在這裡第一次遇上早就十分
嚮往的箱壽司。
尤其是天使蝦具彈性豐厚的肉質與箱壽司紮實的醋飯一拍即合，成為吃過後難以忘懷的好
味道。
用餐環境：
橋壽司的店面看起來並不吸引人，看起來有些陳舊
門前擺放了眾家報章雜誌的介紹以及各種店內販售菜單的照片。
平日中午開店時就前往，除了吧檯以外，大部分的座位幾乎都已放上訂位的牌子，僅剩一
桌。
吧檯座位也已有一訂位。可見開店已久人氣依然不減。
牆上也貼滿各種澎湃的海鮮丼，看到附近其他人點的丼飯，真的超級豪華，份量也相當驚
人!
櫃子上則放上許多日本酒瓶，店內也有販售。
除了座位旁的菜單外，也可以參考白板上寫的菜單。
餐點描述：
首先是味噌湯。只要點選午間套餐就會附上味噌湯，使用蝦頭和魚熬煮的味噌，雖然沒有
非常特別，但是裡面也有幾片魚肉。
商業午餐另外+25元可以贈送一個原價50元的茶碗蒸。
蒸蛋上層鋪滿了菇類，裡面還有些許魚肉、魚板碎片，料還算豐富
炙比目魚緣側 (2貫) 80元
這裡的比目緣側不貴，之前吃不少店家兩貫就要100元
炙比目魚緣側是每次我去吃壽司必點的品項，除了喜歡炙過後比目魚被逼出來的魚油香，
炙燒程度較少的部位，會呈現些許生比目魚帶脆嚼勁
炙燒較完整的魚肉發散魚油香，入口即化。
兩種部分交織在一起，是我最喜歡的炙比目魚口感。
橋壽司的炙比目魚緣側就是脆與融化口感都有展現出來，只是肉切得很薄讓我覺得意猶未
盡
另外可惜的是，當天我一不小心擠了太多的金桔汁淋上去，導致我愛的比目魚魚油香被掩
蓋過去。
我們另外點了一份握壽司商業午餐和一份箱壽司
商業午餐A餐七個握壽司 210元 附湯、毛豆小菜
從左至右，炙燒過後的炙鮪魚中腹、鮭魚、奶油海鱺、胭脂蝦、花枝、松葉蟹、龍蝦沙拉
軍艦捲
整個擺盤上並未單獨放上芥末，只有在握壽司內部放上芥末，或是可在每個餐桌旁另外使
用罐裝芥末。
可惜橋壽司的芥末感覺並不是現磨山葵製作。
和炙比目魚一樣，提供金桔調味。
炙鮪魚中腹握壽司上面撒上少許青蔥
炙燒鮭魚握壽司上面則搭配洋蔥絲，讓炙燒過後的魚油香又多了一層清爽
奶油海鱺上面則是鋪上一層橘紅色明太子，經過炙燒後香氣也十分足夠。
胭脂蝦握壽司，一共三條小蝦並排於握壽司上面。
色白的花枝充滿Q彈嚼勁
松葉蟹柳握壽司，上面還抹了一層蟹膏
龍蝦沙拉軍艦卷內包的龍蝦沙拉很多，相當實在。
綜合箱壽司 300元
從左至右為干貝X2、鰻魚X2、天使蝦X2
在日本，箱壽司的名店是使用木箱細工職人打造的精緻木箱，配上擁有傳統手藝壽司師傅
的精湛技術製造而成。
也許是因為這樣，箱壽司在台灣的日式料理店並不常見。
向店員打聽，橋壽司的師傅都有特別去日本學藝，才能學到較為傳統的箱壽司作法。
而使用的長型木箱器具也是從日本帶回來，價格相當昂貴。
由於使用木箱壓制，壽司的醋飯也變得相當緊實，吃起來更為滿足。
而我最喜歡的便是其中的天使蝦箱壽司
箱壽司的上面放上新鮮天使蝦，蝦肉相當飽滿，經炙燒過後更充滿彈性，每咬一口都很感
動。
上面配上魚卵、魚子醬調味，更讓箱壽司充滿多層次口味。
以前也吃過不只一次天使蝦，但是橋壽司的天使蝦箱壽司是我吃到最滿足的一次。
鰻魚箱壽司上面加上酪梨
對我來說是第一次吃到的組合，意外地十分好吃。不過因為柴魚片撒得較多，讓柴魚片的
味道就有點喧賓奪主了
干貝箱壽司
以前就常吃干貝握壽司，但是干貝的箱壽司就是第一次品嘗。
干貝厚實，炙燒過後的干貝加上明太子、魚子醬香氣逼人，也讓人相當喜歡。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.172.58
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1457106814.A.6FB.html
... <看更多>