今天是土用丑日鰻魚節,大家知道為今天要吃鰻魚飯嗎?
有一說是,這一天是天氣一年之中最炎熱的一天『我覺得每天都很熱啊』,天氣既熱又濕,所以日本人說吃日文發音 u開頭的食物是最佳的解熱方法,故有吃鰻魚飯的習俗。
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鰻魚真的好肥好厚實且沒有難耐的土味,魚肉細緻肉軟,且吃鰻魚飯,大部分的人都愛那被鰻魚醬汁林滿滿的白飯,一口鰻魚一口米飯,甜甜鹹鹹的好開胃且真的好好吃,好滿足,我終於吃到板前屋的鰻魚飯了。
店家資訊:
板前屋
FB: https://www.facebook.com/csjbcw88/
IG: https://www.instagram.com/csjbcw898/
地址:台北市南港區研究院路一段88號
電話:0958-787-898
時間:晚上17:00-01:00『週日至週四 最後點餐 23:30,週五至週六 最後點餐 24:00』
交通:台北捷運 南港展覽館站 5號出口
其他:現金消費/收一成清潔費/可訂位/開瓶費酌收500元
#鰻魚飯
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明天吃鰻魚飯好嗎?2021土用丑日(日本鰻魚節)是7/28。
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相傳土用丑日食鰻習俗與鰻魚飯的盛行,始於江戶時代安永年間,故事說來還滿有趣的……土用就是伏天,一年之中最熱的時候,每年土用期間的丑日,大約落在7月19日~8月7日之間。日本民間自古就有「丑之日吃う(U)音開頭的食物」習俗,因為丑的日文是うし,發音為「U」,民眾會這一天食用如梅子(Ume)、瓜(Uri)、鰻魚(Unagi)等食物。
為什麼後來土用丑日食鰻會變成主流?傳說不少,最有名的故事要說到江戶時代,某家鰻魚店生意不好,老闆把煩惱講給博學奇才平賀源內聽,他靈機一動,建議在店門口張貼公告,上面寫著:「はうなぎの日です(今天是鰻魚日)」,結果大受歡迎,同業爭相模仿、蔚成風潮,整個故事就像台灣人中秋烤肉一樣,是商業帶動的潮流。(故事好聽嗎?讚聲鼓掌)
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颱風夜的驚艷空投,來自大倉久和大飯店The Okura Prestige Taipei,山里日本料理美味異常的特上鰻重與鰻魚玉子燒,讓我感受到風雨中的一片寧靜。
感謝老朋友Calvin Huang冒雨前來,一邊觀看東奧開幕式,一邊享受著鰻魚嫩香滋味,彷彿回到東京淺草,本週三(7/28)就是土用の丑の日,據說這一天要享用う(U)發音的食物,而鰻魚的日文首字發音便是う,快跟上腳步,下訂特上鰻重回家享用吧!
🏆🏆🏆凡於2021/7/28當日購買外帶餐盒「特上鰻重」(售價NT$700),每份均免費贈送「鰻魚玉子燒」一份!
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年末和朋友相约到日本關西旅行去了!
这是第一次挑战以VLOG的方式呈现频道新的内容
这次会直接带大家走京都,看美景吃美食。ᕕ( ᐛ )ᕗ
【整个行程只坐了来回民宿的火车】
所以我的脚真的不是我的脚 ─=≡Σ((( つ><)つ
离京都车站5分钟路程的民宿是
【PIECE HOSTEL KYOTO】
官网 - http://www.piecehostel.com/
https://goo.gl/wcMJ71
【找尋字幕組夥伴】
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今天介紹在餐廳用得到的實用日文會話。
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這附近有好吃的壽司店?
我想吃壽司,又不是想吃拉麵。
那一家拉麵店好吃嗎?
我沒吃過就不知道。
鰻魚飯,一份。
飯少一點。
湯多一點。
不要放蔥花。
加個叉燒。
烏龍麵,大,一碗。
抹茶冰兩個。
我要菜單。
加辣。
不要辣。
帶走。
店裡吃。
我不敢吃小黃瓜。
我待會來拿。
莎拉另外算錢嗎?
吃不完可以帶走嗎?
包一個豬排便當。
可以加湯嗎?
給我一雙筷子。
可以給我一杯熱茶嗎?
謝謝你的招待/拜拜。
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涉獵最新腦科學・心理學・教育學的日本人教師發現的 「瑞士式語言學習系統」的秘密
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