大哥比媽媽會料理，下課就是開始氣炸～
來漁場打開冰箱隨便挑😄！
哇噻⋯⋯這個鯖魚怎麼可能這麼好吃😋⋯⋯
小金魚也吃的津津有味！
便宜又好吃的鯖魚哪裡買～
當然是找我們老闆買啊！
一片重量170-210g
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<海夫人廚房> 無油料理~"檸檬烤鯖魚"
海夫人之所以很喜歡"無油料理"，一來因為最健康，再來就是因為很簡單!! (海夫人很懶，不喜歡太複雜的廚房事情XD)
來吧，這一道無油料理~"檸檬烤鯖魚"，超香、超鮮美、超好吃，重點還超營養的!!
◎食材：薄鹽鯖魚、檸檬半顆、胡椒鹽。
◎步驟：
1.鯖魚退冰後清洗乾淨，餐巾紙稍微擦乾魚身兩面。
2.在魚肉比較厚的部分切畫井字。(比較容易熟)
3.送入烤箱烤，預熱200度，烤約15～20分鐘。(依鯖魚大小及烤箱溫度上下酌調)
4.烤魚出爐，擰上半顆檸檬，灑些胡椒鹽。完美上桌囉!!
嘿嘿，是不是超級簡單呢？試試看吧!!
"檸檬烤鯖魚"~超香的，烤過的鯖魚，油脂嫩肥，擰上清新的檸檬，完全清爽不膩，再一些胡椒的提味，口感更豐富、更迷人了!!
烤鯖魚除簡單好吃外，可是也非常營養的。
你們知道嗎？
在水產中，鯖魚的DHA含量僅次於非常昂貴的脂身鮪魚，排名第二，營養之高的，價格卻很平價。
多吃鯖魚有益健康，對小孩、老人來說，是醫師們公認很補充營養的好魚!!
來吧~這麼簡單、這麼健康的~"檸檬烤鯖魚"，下廚試一試。
不碰一滴油，不怕黑心、不怕負擔，把營養的好美味，帶給一家人!!
(圖文引參：http://goo.gl/4tHvKj)
◎超高營養的鯖魚，哪裡買？
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◎電洽：02-2748-4108 / FB私訊留言訂購也可
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不知道雞獅頭的粉絲們有沒有吃過所謂的「罐頭麵」呢？
罐頭麵可以說是我們南部囝仔小時候的回憶啊...
每當颱風天或是家裡菜不夠的時候，
老媽往往端出一鍋顏色有點怪怪的麵~
現在長大了，在食物不虞匱乏的現代，
最懷念的，總是簡單又傳統的好滋味...
聽說幾乎南部小孩都吃過這一味，
雖然不曉得這個傳聞是不是真的，或許也有中北部的人吃過唷！
如果勾起你小時候的回憶，不妨再跟著我們一起品嚐這簡單又美味的料理吧！！
🚩哪裡買？
【超市】同榮番茄汁鯖魚 $36
【超市】新東陽辣味肉醬 $28
背景音樂：
「Twin Musicom」創作的「Santo Rico」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者：http://www.twinmusicom.org/
#阿咩的吃貨日常
#颱風必備
#罐頭麵
