關於 鮮蝦雞肉水餃 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

嗨，要不要吃豬腳？
啊不是啦！是朱餃啦～

朱餃是我這陣子吃下來最特別的水餃，因為它裡面包的可是雞肉啊！而且還是雞腿肉混搭雞胸肉，原本以為雞肉吃起來會柴柴的，沒想到真顛覆我ㄟ想像。

除了包餡特別以外，朱餃還是顆顆手工捏製，每顆的身材都有夠像我的，肥滋滋圓滾滾肥hen可愛❤️讓人一眼就喜歡、非常有人緣（我不是在順便誇我自己喔？我是順便誇水餃）

這次我們家吃了什麼碗糕？

#韭菜雞肉水餃
這個是本篇最推薦的口味，韭菜整個爆香欸！香到我願意吃完後滿嘴韭菜味的四處燻別人我都願意！連我家那個挑食的老公都說韭菜的很好吃。

#鮮蝦雞肉水餃
這個是海陸饗宴，裡面不是那種迷你小蝦米，是完整ㄟ一隻蝦子，咬起來會有蝦味的那種，什麼是蝦味？啊就是一種很鮮甜的味道啦！

#高麗菜雞肉水餃（原味）
這個就是有淡淡的高麗菜清甜，而且是全部裡面熱量最低的，非常適合小仙女們吃！可以吃到紮實的雞肉塊又可以擁有清爽感，讓人一口接一口。

#朱餃 一包是20顆（鮮蝦15顆）賣160$
老實說以手工水餃又添加雞胸肉&雞腿肉的價位來說真的爆便宜，比我常常吃的那間水餃店還便宜！看我說那麼多，你們還不嘗試看看嗎？

🥟點進去看文章就會孩子乖乖、老婆變正、老公變帥：https://pse.is/E5EWX

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欸都，
現在官網有活動，推薦新朋友買超過五包以上就可以免費得到8顆水餃，這點慎重的告訴你們（這件事情很重要）如果你們有打算每個口味買一包（它有高讚塔、高麗菜、香菜、鮮菇、鮮蝦、韭菜）就會滿五包了⋯⋯
接下來是最重要的部分，那就是⋯⋯「滿五包記得說是我推薦的啦！」
哈哈哈哈哈！這樣我就可以免費吃了🤤

#鐵母雞是我
#不要猶豫試試看吧

#朱餃 顛覆傳統絞肉，吃的到雞肉塊的水餃👍

雞肉是使用大成安心雞，新鮮又健康的國產雞，以雞胸肉與雞腿做為基底，獨家調配的比例，吃到的是鮮嫩多汁不柴的雞肉塊，不是一般的碎絞肉😘

雞肉水餃目前有7️⃣種口味，分別是～韭菜、玉米、鮮菇、高讚塔、香菜、高麗菜、鮮蝦

雞肉水餃口感跟一般的水餃不同，吃起來相當清爽😋
不用擔心會吃到肥肉，水餃熱量低，多吃幾顆也不擔心會有負擔☺️營養健康又好吃的雞肉水餃，推廌給大家🤗
朱餃
地址：新北市三重區光興街62號5樓
電話：0966-101-817
Line：@oju9007u
IG：oju9007u
#雞肉水餃 #宅配水餃 #冷凍水餃

This chicken wonton recipe is my personal favourite. Using chicken instead of pork is cheaper, super tasty, and also lower calorie I guess. You only need three ingredients for the filling: chicken thighs, vegetables (I highly recommend winter greens), and prawns.

Check out my video for the full recipe!

Ingredients (for around 50 wontons):

1. chicken thighs 300g
2. green vegetable (bok choy, winter greens, kale...)
3. fresh raw prawns 150g
4. wonton sheets
5. salt, sesame oil, white pepper
6. for the sauce: chili oil, garlic, soy sauce, vinegar

今天來跟大家分享我個人最常做的餛飩餡：雞肉蔬菜＋鮮蝦，這個餡材料非常簡單，但又保證不會難吃。尤其在豬肉很難不臭的英國，用雞肉調餡比較不會受傷害。再加上鮮蝦跟蔬菜，不用蔥薑蒜就可以做出清新健康的餛飩。

平常我很喜歡去外面餐廳點紅油抄手，但一次只能吃一份真的不過癮，點兩份又太貴，這個自製餛飩我最喜歡做成乾的拌自製紅油，可以狂吃20幾顆都不會膩，成本也不高（假設我的勞力worth nothing的話😆😆😆），真的值得推廣。

/材料說明/：

雞肉：雖然是用雞肉，但絕對不會乾柴，原因是我使用的是雞腿肉，如果純用雞胸口感就會微乾山丘（但不至於噎死），我有時候也會一半雞腿一半雞胸，主要還是隨緣看冰箱裡有什麼，讓命運決定。

蔬菜：你可以用青江菜，但我大力推薦使用英國超市裡常見的超便宜蔬菜winter greens，一大包只要80p，切碎調成麵點內餡味道非常清香，像是素菜包子、菜肉餛鈍我都愛用這款。不過這次我冰箱裡剛好有剩下的青江菜，就沒示範winter greens的版本。

蝦仁：就是一般的蝦仁，生的那種最好（這次我買的不是最好吃的，但還是將就著用了）

餛飩/雲吞皮：基本上所有亞洲超市都可以買到，不是在冷藏庫就是在冷凍庫。不過英國找不到台式那種白色薄皮，只有黃色雲吞皮或是比較厚的上海餛飩皮，我覺得都很好吃啦！（雖然最喜歡的還是台灣的鼻涕餛飩）

內餡調味：只需要鹽、白胡椒粉跟香油即可，不需要蔥薑蒜也不用加酒，當然你喜歡加還是可以加。

菜跟肉的份量也蠻隨意，通常一顆青江菜就可以包好幾十顆餛飩出來（所以不要誤會自己好像吃了很多菜）。我這次大約是雞腿肉300克、蝦仁一盒(150克左右）、青江菜一大棵這樣的份量，可以包大概50顆餛飩沒有問題。

/作法/：

1.蔬菜切碎（可用機器或人力）
2.雞肉+一半的蝦仁絞碎（可用機器或人力）
3.剩下一半的蝦仁超為切成大塊，跟蔬菜一起混到肉餡
4.調味、繼續攪拌，分三次打入100ml的水
5.內餡完成，可以準備來包了

包法很難用文字敘述，請看圖或是影片，簡單來說就是真的很隨性，亂包也會很美（個人覺得比水餃好包太多）

最後附上紅油醬汁：
醬油（我用萬家香壺底油）一匙＋鎮江香醋小半匙＋白醋一匙＋蒜泥/蒜末＋自製紅油兩匙


追蹤Instagram: https://www.instagram.com/wenn.derkuchen/

我的本業是農業裡的農夫，
也是網路裡的影片創作者"油土伯"(YouTube)

其實要兼顧這個兩個不同的職業跟喜好，很累人的。
農業每天都要在30甲田裡，巡田水，定時灑肥、拔草。
油土伯呢～要定時更新影片、花費許多時間在腳本、拍攝、剪輯
不過累歸累～
每天充實的在田裡工作，充實的用影片紀錄著，還真的滿充實的。
兩者都可以賺錢，一個看天、一個看點閱率

另外當油土伯
還有一個重點是可以試用許多台灣品牌商品
尤其一定要老婆試用過不錯的，才會推薦拍攝
那我們這幾個搞怪農夫呢～當然也能吃到許多不同的 #台灣品牌料理
「今天又來推薦網路上很紅的商品 #海濤客」

#怎樣才能滿足我們這些飢餓的農民戰士🤣
務農那麼辛苦又花時間～
當然要吃快速、又好吃的，又那麼大～～顆的水餃才能滿足吧？
剛好「小琉球在地品牌-海濤客」的海王餃，可以滿足我們！
而且他們的水餃口味都超級特別哦！
吃完還想要再跟廠商多殺必蘇個幾盒🤣🤣

「三～～種水餃，都有不一樣的滋味」
#飛魚卵豬肉水餃 裡面有滿滿的啵啵啵魚卵，有滿～滿的海鮮味。
#鮮蝦香蔥豬肉水餃 整隻的蝦子，不僅很大隻，吃起來都超脆、超新鮮～
#韭香剝皮雞肉水餃 韭菜加雞肉，裡面的剝皮辣椒超級香又不會太辣。
重點是都超大顆拉！！！！！

而且吃水餃怎～～麽夠！？當然要配點小菜～
#黃金飛魚卵泡菜 跟 #黃金飛魚卵海帶芽
濃濃的黃金泡菜醬汁，還有滿滿的那個會爆漿的飛魚卵～
不僅泡菜鮮甜又脆，海帶芽滑滑脆脆又飽足
重點是啵啵啵拉～他們真的什麼都給他放魚卵。
吃起來真的很滿足捏！

而且我們當然超級支持原料、產地都來自台灣的
因為這樣才是真正的支持自己台灣的辛苦人！
重點，吃完了還有多一味～～「就是道地的人情味啦！」

啵啵啵水餃點這裡👇
https://www.wuguidong6.com/products/hwd?sl-ref=fr01
啵啵啵的小菜點這裡👇
https://www.wuguidong6.com/products/gk?sl-ref=fr02

#台灣製造 #台灣味
#小琉球美食 #黃金飛魚卵泡菜系列
#海王餃

聖誕快樂！無得出街整下點心啦，將四樣材料用腐皮包起去蒸就好好味！

喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。
已加google translate english subtitle 英文字幕！

#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
#四寶雞扎
#雞扎

司馬秤：1斤=16兩=604.8克
00:00 介紹雞扎
00:51 雞扎材料：雞肉 乾冬菇 魚肚 蟹棒 腐皮
做法：雞肉切塊適當調味
冬菇浸泡水後適當調味
魚肚浸泡水後放熱水中煮 加姜蔥癖腥
腐皮油炸後浸泡水
02:44 將生雞塊、冬菇、魚肚、蟹棒 包入腐皮
06:23 大火蒸十多分鐘

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