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是日晚餐
#手作握壽司
#甜椒沙嗲雞腿
#鮮蚵海帶芽湯
Mia平常米飯吃的不多
但是對於稻禾壽司情有獨鍾
只要把飯作成豆皮壽司就能吃比平常多好幾倍的量
我把醋飯加入一點研磨有機洋蔥粉
這樣壽司吃起來會有洋蔥的香味呢！
而且還能攝取到天然洋蔥的營養
尤其鮮蝦握壽司有洋蔥的米飯香味搭配起來味道更鮮甜
我把壽司交給Mia捏 就去廚房炒甜椒沙嗲雞腿
下午就把雞腿切丁先用研磨沙嗲香料先醃過
鍋中加一點油把蒜末、醃好的沙嗲雞腿和馬鈴薯丁一起炒
炒的時候可以再撒入一些研磨沙嗲粉
等雞腿熟了最後再放入甜椒
沙嗲雞腿這樣炒起來超香超美味
馬鈴薯丁吸收沙嗲香料香器也好好吃
最後湯品是鮮蚵海帶芽湯
Mia最喜歡估溜估溜的海帶芽煮湯了
海帶芽還能帶出蚵仔的鮮味
今天晚餐都是Mia的最愛
尤其握壽司是自己捏出來的
雖然捏得不是很完美 但是充滿溫度❤
和女兒一起準備晚餐是母女間很幸福的生活情趣😊
#研磨有機洋蔥粉 #研磨沙嗲香料 #特選海帶芽
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原來是握壽司模型啊🍣，完成度真高（？）
(https://bit.ly/2VOdG86)
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台北.北車 ⏩@nene_f_t
[欣葉日本料理]
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特上和牛壽喜燒雙份優惠$600(折扣後$420)
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
壽喜燒調味得剛剛好👍
鹹度不會很鹹 單吃或配飯都很不錯
和牛片吃起來是嫩中有一點韌性
肉片給的不少 除了牛肉外
裡面還有蒟蒻絲、魚板、大白菜等等
大白菜煮得很透 口味甜甜的 還不錯吃
每一份壽喜燒都有附一盒的白飯
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人氣壽司盛合$180
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
總共有九個壽司🍣
有比目魚、鮭魚炙燒、鮮蝦握壽司
花壽司、軟殼蟹、海苔捲壽司
鮭魚卵、蝦卵軍艦捲和稻荷壽司
每個的口味蠻不錯吃的～
比目魚入口即化 鮭魚卵也很不錯
整體來說都還不錯吃
以價格來說也還算可以
不過每個壽司的個頭有點小😅
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文中的價格為Uber Eats平台上的單價
折扣價也是外送平台上的優惠
除了壽司、壽喜燒以外
欣葉也有提供各種外帶便當～
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疫情當前建議大家先收藏以後再去
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⏰時間:12:00~15:00、17:30~21:30
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回訪上次麻辣小龍蝦的那間 海の貨海鮮料理
發現他們夏天推出的無菜單料理
就是老闆今天捕撈到什麼貨就做什麼菜！
在什麼都不知道的情況下吃的一道一道都是驚喜！
而且價位很親民，最便宜的$699就可以吃得到
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白目女友 小涵
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