🐂日式炙燒宮崎牛丼飯主打店🥢
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依間日本丼飯店原來已經有5間分店，星期五夜晚去食都要排隊等位~ 由於主打高性價比，所以就算採用日本第一宮崎和牛，北海道十勝豚肉，鰻魚等 高級食材，價錢都相對較貼地，最平$158 就食到和牛丼🤩 而且食物種類幾多，除左以上主打，仲有拉麵，魚生飯，咖哩飯 及一人鍋，可算幾多選擇~
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宮崎和牛鍋 ($179) 可以揀壽喜燒風/豬骨清湯。會附送 生雞蛋 及 白飯🍚 可加$10轉烏冬~ 主角宮崎和牛有4塊，見到明顯雪花紋，入口質感軟滑富油香，就算煮耐左啲都唔會鞋口🥢 吸收左壽喜燒甜甜嘅湯底，再沾上蛋汁，好滿足🥰 配菜有娃娃菜，芋絲，鮮菇，豆腐等，份量偏少，如果冇左碗飯會唔夠飽
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宮崎和牛•鰻魚雙拼飯 ($169) 除左鰻魚仲可以拼豚肉~ 一個飯裏面就可以試哂兩樣人氣item! 今次依款宮崎和牛以日式燒肉汁係鐵板上燒過，所以面層帶焦香✨ 質感同樣夠柔嫩，唔會乾身，保留到肉汁~ 鰻魚份量幾大，可惜外皮欠缺焦脆感🥲 同埋如果個飯多少少醬汁送飯就好了，飯粒用上日本一見鐘情米，煙韌嘅口感很不錯
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宮崎和牛薯餅 ($28) 外層炸得十分酥脆，內裏夾雜左少量肉粒
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柚子雪葩 ($48) 仲有水蜜桃 & 椰子。以結左冰嘅新鮮生果磨成沙冰，再以原個柚子呈上。柚子味濃郁，酸酸甜甜，味道清新天然，非常解膩💕
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三得利角瓶威士忌梳打 ($42) 幾特別竟然可以飲到highball，而且價錢幾貼地~ 雖然只飲到淡淡嘅whiskey 味，但加入檸檬 & 梳打，幾解渴🥃 仲有果味highball 選擇
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炙・宴 (新城市廣場) (沙田)
沙田沙田正街18號新城市廣場第三期2樓A215號舖
