七美手釣老鼠斑
石斑類最頂端的美味
肉質入口即化無細刺
是許多 老饕眼中的頂級鮮味
料理方式
清蒸、湯品
鮮味料理 在 大頭家-活體空運、急凍生鮮商行 Facebook 的最佳解答
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，｜沖繩環島單車遊-合輯—沖繩租單車七日踩455公里 直踩本島至北睇雄偉大石林山 歎仙境民宿嘗鮮味料理 不論是騎單車還是自駕遊，到沖繩旅遊的路線通常都局限在西面沿岸，但今次我們挑戰的，是真正的沖繩環島！走遍沖繩本島的最北和最南面，經過兩條連結本島及外島的大橋，還有仙境一樣的民宿、令人喘不過氣的斜路，...
鮮味料理 在 大頭家-活體空運、急凍生鮮商行 Facebook 的精選貼文
美國頂級XL大生蠔
餐廳級專用食材
生食專用
滿滿的大海鮮味
料理方式
燒烤、刺身、清蒸
鮮味料理 在 DOC職人 時食刻客 Facebook 的最讚貼文
【部落的餐桌，飛魚】花蓮豐濱
～港口部落 -「伊娜飛魚」
～燻烤飛魚、涼拌飛魚卵、飛魚握飯
分享自 原來部落這樣玩 i-Tribe部落寬頻網路應用
豐濱鄉港口部落「伊娜飛魚」，傳統阿美特色料理搭配創新廚藝，讓飛魚變化數道好滋味，有月桃梗煙燻慢烤魚干、傳統飛魚手握飯，和飛魚卵香腸，是很海的鮮味料理。
林健正老闆，從軍退伍後，回到港口部落，承接母親經營多年的烤飛魚店，為了延續她的好手藝，林大哥選擇將店轉型，從專賣烤魚的小攤販，變成在地特色美食餐廳，並以阿美族語中，有媽媽意思的「伊娜」做為店名。
伊娜飛魚，不管是外觀，或是給消費者用餐的空間，都經過用心規劃，充滿著阿美族與海洋氣息的藝術色彩；餐點部份，則是由林大哥的妻子掌廚，為了讓客人能吃到不一樣的料理，除了最經典的燻烤飛魚，他們還推出涼拌飛魚卵、飛魚握飯。
林大哥說，他常常用店內的美食，和來自各地的遊客交朋友，除了推薦他們港口部落的玩法，也從中讓他們認識阿美族的文化。
關於「伊娜飛魚」的影音故事
http://project24.cubes.tw/page.php?pagename=expertinfo&id=131
訂餐請聯絡：伊娜烤飛魚
分享自 原來部落這樣玩 i-Tribe部落寬頻網路應用
鮮味料理 在 果籽 Youtube 的精選貼文
｜沖繩環島單車遊-合輯—沖繩租單車七日踩455公里 直踩本島至北睇雄偉大石林山 歎仙境民宿嘗鮮味料理
不論是騎單車還是自駕遊，到沖繩旅遊的路線通常都局限在西面沿岸，但今次我們挑戰的，是真正的沖繩環島！走遍沖繩本島的最北和最南面，經過兩條連結本島及外島的大橋，還有仙境一樣的民宿、令人喘不過氣的斜路，更飽覽一望無際的東海、菲律賓海以及太平洋…今次跟大家一起「踩場沖繩」！
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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鮮味料理 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
沖繩環島來到第三天，由國頭村出發，經過北面的大石林山，到達沖繩本島的最北點。沖繩本島的北面，基本上都是連綿的山丘，路上會經過不少隧道，且緩緩攀升，難度並不算高。單車新仔表示「慣已習」。
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鮮味料理 在 SJ Ken Youtube 的最佳解答
SJKen的美食與旅行手札 http://petermurphey.pixnet.net/blog/post/224909573
藝奇板橋麗寶店新日本料理「海の幸三重奏」，食材包括了北海道干貝、廣島牡蠣與阿根廷天使紅蝦，先在放於高溫石板的鍋裡，加入櫻花清酒後蓋上鍋蓋，現蒸3分鐘之後再掀開鍋蓋，就能看見熱騰騰的海鮮融合清酒的蒸氣不斷冒出，新鮮香嫩的肉質十分美味，是一道融合色香味多層次的鮮味料理。
「藝奇-板橋麗寶店」新日本料理
地 址：新北市板橋區縣民大道二段3號6樓
營業時間： 週一至週日，1:30~14:30、17:30~22:00
營業電話：(02)2272-1122
官方臉書：藝奇新日本料理_ikki
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官方網站：藝奇新日本料理
http://www.ikki.com.tw/index.html
