《你每天都要來一杯咖啡嗎?咖啡本身已經很誘人了,還可以再誘人?》
#咖啡控必知 #推薦全瑩益生菌濾掛咖啡 #Sabrina嚴選這裡買:
咖啡真是願意讓人清醒著!
我記得,三年前去澳洲時,我幾乎每天都去買decaf來喝,買一杯到海邊,配著海邊的景色聽音樂,這樣豐富的味覺、嗅覺、聽覺跟視覺,幸福感就可以從中午待到晚上,一點都不無聊☺️
你知道嗎?台灣外帶咖啡杯數一年高達6億杯,可疊成13萬座101,每天早上一杯咖啡開啟一天,喚醒靈魂,應該是現在大多數人再正常不過的習慣,下午再來一杯提神為自己消除疲倦感或是搭配點心,陪伴我們直到日落,咖啡理所當然地出現在每一天,幾乎是生活必需品啊!
我是超喜歡咖啡味的人,尤其喜歡早上醒來或是剛進到一個空間時有咖啡香氣飄逸,不知道是咖啡因的關係還是單純咖啡的迷人,一聞到我就覺得靈魂被洗滌、整身放鬆,如果每天能被咖啡鬧鐘喚醒那真是超棒!之前天馬行空異想天開的想說為什麼沒人設計「咖啡鬧鐘」,把鬧鐘與煮咖啡結合,時間到了就自動煮咖啡被咖啡香喚醒,後來去查好像有類似的,是說應該有咖啡機可以定時就有了!
最近我收到一款 #益生菌濾掛式咖啡 ,光聽到名字就很好奇!好奇怎麼做的?這還是我頭一次聽到沖泡的「濾掛式咖啡」不是「即溶咖啡粉」還能添加益生菌?但益生菌耐得住高溫嗎?濾掛後菌的存活率呢?
了解後發現,這不是咖啡業者設計的,主要是由 #全瑩生技 #益生菌 博士們設計,在益生菌要存活的必要條件下,打破限制讓益生菌存活,除了嚴選耐高溫、耐酸鹼的菌種之外,就是靠這個有台灣專利的「可耐高溫之益生菌飲品沖泡包」,讓益生菌打破溫度的限制!
咖啡的品質,就交給專業的成真咖啡!如果有在喝咖啡的人,一定有聽過成真咖啡,這是有拿過咖啡冠軍的團隊,聯名合作讓咖啡更誘人!不僅如此,成真咖啡也是台灣第一家咖啡B型企業,享受美味的同時還能回饋社會哦!
一杯咖啡有三種不同的益菌幫助維持消化道健康,分別是植物乳桿菌、動物雙歧桿菌、凝乳芽胞桿菌,植物乳桿菌可以幫助提升代謝力;動物雙歧桿菌可增加消化道AKK菌(研究指出AKK菌和代謝有正相關,然而台灣法規尚不可直接食用AKK菌,但透過服用動物雙岐桿菌可增加AKK益生菌的含量,調整成代謝良好的體質);凝乳芽胞桿菌是常見的益生菌,已有多篇國際期刊指出可改善消化功能、消化道菌相及強化保護力。
可惜,我不耐咖啡因😔對咖啡因很敏感會影響睡眠,不能大量享受喝咖啡,平時,只能從「咖啡口味」的各種東西一解我對咖啡的熱愛,像是某些甜點中,提拉米蘇或是Affogato。
這次除了泡杯咖啡,我自己也做了咖啡能量棒當作平時運動前的點心。你也可以嘗試我的方式,用濾掛咖啡泡完後,加入鮮奶/植物奶變成「歐蕾」,稀釋咖啡因的濃度,但如果你沒有這種困擾又熱愛咖啡,何不多一個更健康的選項?順便補充益生菌。
同時也要順便提醒大家,適量咖啡因有益健康但過猶不及,每日咖啡因限量300毫克以下,一包濾掛式咖啡咖啡因平均約100毫克(視不同咖啡與廠牌)。
今天跟大家分享的全瑩益生菌濾掛式咖啡雖然含有益生菌,但跟平時的益生菌保健食品還是有差異的,不要直接當作益生菌保健品補充了!而是每天喝咖啡的同時,還可以補充些益生菌,是更不錯的選擇。
益生菌咖啡購買🛒:https://pse.is/3g5egw
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,本土人氣咖啡店Cupping Room 嶄新旗艦店正式登陸銅鑼灣 多樣化咖啡互動體驗 調配你的專屬Signature冠軍咖啡 #cuppingroom #cuppingroomhk #咖啡師 #cafe #銅鑼灣餐廳 #新餐廳 #銅鑼灣cafe #hkblog 本土人氣咖啡店Cupping Room...
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\京都咖啡品牌 KURASU × WHOSMiNG | 聯名咖啡豆 2.0 新鮮開賣/
很開心可以與京都的咖啡品牌 Kurasu 再次攜手合作,推出全新風味的聯名豆。同時我們也引進了多款Kurasu店內的自家烘焙咖啡,同步新鮮抵台,正式上線開賣!
這回的聯名「限定ブレンド2.0」,以夏日的鴨川為想像,由KURASU京都烘豆師特製烘焙而成。以我們台灣人熟悉的兩個咖啡產區,哥倫比亞與衣索比亞,搭配水洗以及日曬處理法混合配方,呈現出帶有日本白蜜桃的香氣,以及草莓、紅醋栗柑橘的清爽口感,是一款非常適合夏日飲用的咖啡。
外包裝的部份延續上一波的設計形象,以京都塔結合咖啡濾杯們呈現豆袋包裝,濾掛包則是速寫咖啡男子的側臉,同時加上EXCLUSIVE BLEND 2.0的限定字樣。
除了聯名豆2.0,這次我們也引進了KURASU店內的多款自家烘焙咖啡豆。包含了大家熟悉的肯亞AA和各式單品、配方豆以及冷萃咖啡包。其中也不乏台灣相對少見的秘魯以及墨西哥產區豆子,讓思念日本的大家可以嚐到京都烘焙的咖啡風味。
#數量有限先搶先贏
#滿額免運再送卡片
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KURASU × WHOSMiNG - 京都烘焙咖啡線上販售
聯名豆 | 聯名濾掛 | 單品豆 | 配方豆 | 濾掛包
https://www.shop-whosming.com/
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#新鮮咖啡快速出貨中
#KURASUxWHOSMiNG
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愛喝咖啡的人,一定是特別懂得生活滋味的,我一直這麼認為。
我對喜歡的事物很堅持,不管是一杯咖啡、還是生活各種生活感、儀式感,我真的覺得你多用心對自己、對待你愛的人,就會收穫多少成就感和幸福,所以我寧可把時間花在美好且值得的事物。
在家想喝到比外面還好的咖啡並不難,只要跟著嘴巴叼的我們選就對了(這絕對要拍胸脯的),有好豆子,你家就是世界最棒的咖啡館。
我對咖啡的要求是品質跟烘豆技術都要非常滿意,價格也要合理優惠,所以才會選擇黑沃的咖啡,因為各方面都非常滿意,所以就算我是個喜歡嚐試的人,我多數時間家裡常補的還是它。
明天咖啡補貨團除了每次必補的精選咖啡豆外,大家最愛的我可是生活家-Nata 聯名款精品咖啡跟濾掛咖啡都推出了環保包裝、還有近幾年全球非常火紅的--Oatly燕麥奶(咖啡師口味),讓大家不用外出,在家就可以自己做出好喝的燕麥奶拿鐵囉。
☕詳細的品項以及優惠請先參考 https://bit.ly/36MomGn
怕或不怕酸、適合煮的咖啡烘焙度,裡頭都有建議
⏰7/21早上10點見!
部份選豆因為新鮮現烘、貨量有限,有需要請務必留意時間
節氣已經到了立夏,早上來杯熱咖啡喚醒,下午來杯冰咖啡提神,讓你每天充滿元氣。
上次團購的應該都喝完了吧,一起來邊看邊瞭解這次的品項有哪些,然後記得備庫存囉。Go~
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本土人氣咖啡店Cupping Room 嶄新旗艦店正式登陸銅鑼灣
多樣化咖啡互動體驗 調配你的專屬Signature冠軍咖啡
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本土人氣咖啡店Cupping Room一直致力烘焙精品咖啡及培育咖啡界明日之星,香港咖啡師大賽由2011年開始至今,當中的五屆冠軍均由Cupping Room的咖啡師奪得,更勇奪多個國際咖啡師大賽獎項,國際排名分別坐擁第二名及第三名。Cupping Room現在宣布首間嶄新咖啡互動體驗旗艦店,將於2020年11月8日(星期日)進駐銅鑼灣利園一期,隆重開幕!本旗艦店突然固有傳統咖啡店的局限,其著重於顧客的咖啡體驗,特設CReation Bar及Filter Bar為顧客提供全新的咖啡體驗,咖啡師和調酒師用創新特定配方調製咖啡主題Signature飲品,將品牌之調製冠軍飲品理念-Brew Like a Champ,高質精品咖啡融入日常生活,帶來不一樣的咖啡生活體驗。
CReation Bar
Cupping Room 旗艦店獨有的CReation Bar,咖啡師和調酒師已精心準備了12杯不同配方的咖啡cocktail或咖啡mocktail,運用自家品牌的咖啡膠囊,並搭配多款水果、茶底及汽水,以創新的沖調方法,切合客人的特別需要及打破顧客對傳統膠囊咖啡的固有印象。
Filter Bar
Cupping Room 旗艦店的Filter Bar,為客人帶來全新體驗。客人可因應自己喜歡的口味,自由選擇沖調咖啡之工具及用水,讓客人體驗到同一種咖啡豆,但以不同的用具及用水帶來的味覺享受,同時了解到各款咖啡用具及用水的特點。
咖啡班、咖啡器具及單品
擁有極具實力咖啡背景的Cupping Room,是次透過於旗艦店破天荒舉辦多樣化的咖啡工作坊,由2020年香港咖啡師大賽冠軍Bosco Tai主理,逢每星期三或五, 晚上 7 點⾄ 9 點於店內進⾏。咖啡課程內容多元化,教授咖啡⾖產地⾄不同⼿沖咖啡、咖啡拉花等咖啡知識,費⽤由港幣 $320 ⾄ $480,資料詳情可留意Cupping Room的Facebook或Instagram主頁。
如未能參與以上的咖啡班,Cupping Room 旗艦店 同樣貼⼼地照顧每⼀位客⼈的需要,每天下午 3 時⾄ 3 時 30 分均有專業咖啡師駐場,主⼒為客⼈解答有關咖啡的問題,費⽤全免,萬勿錯過。
Cupping Room旗艦店 除了繼續推出自家烘焙的咖啡豆、掛耳包及膠囊產品外,還備有多款專業咖啡器具,如不同的手沖咖啡配件、咖啡濾杯、咖啡壺等,為你打造配套齊備的咖啡小天地。
Open-face 三文治、Smoke & Barrels及La Viña聯乘美食
Cupping Room旗艦店的北歐風格open-face 三文治以自家製的Sourdough Bread為基調,配上不同的優質五花肉、扇貝、紅蝦、牛油果、及Cupping Room 旗下Smoke & Barrels的煙燻牛肉和三文魚等為主角,並分別以三文魚籽、雜菌、無花果、櫻花蝦、雞蛋、和不同特別調製的醬汁為點綴,口感層次豐富不少。
Sourdough Bread是以天然酵母製造,沒有添加任何化學發酵劑,每天於La Viña中環餅房新鮮出爐,麵包口感外脆內軟,軟韌濕潤且有嚼口,含豐富的小麥香味及獨特酸味,是一健康麵包之選,其自然發酵產生的酸性過程可幫助分解麵筋,可讓人體較易消化及吸引。
另外還有Cupping Room 的招牌Egg Benedict及兩款意粉選擇,照顧客人不同需要。
Cupping Room 旗下的La Viña,其受歡迎之Basque Burnt Cheesecake、Signature Loaf Cake、丹麥酥均可在旗艦店品嘗及享用。
裝潢設計理念
Cupping Room旗艦店的裝潢設計以黑色為主調,突顯高端專業感覺。其後以自然雲石紋理和不規則的金屬、木材、玻璃鑲嵌技術,營造豐富層次及空間感,配上店內不同角落使用的燈光配套,巧妙打造舒適的用餐環境。
開幕誌慶禮遇
開幕誌慶,及為慶祝Cupping Room 旗艦店 正式登場,由2020年11月8日起至2020年11月22日,特別推出兩個推廣慶祝活動,詳情如下。
顧客可以以每位港幣$188優惠,享用由2020年香港咖啡師大賽冠軍Bosco Tai主導之咖啡OMAKASE,Bosco會因應不同顧客口味及心情或者是食物配搭,推介不同類型或產地的3杯咖啡。每天有6位名額,敬請一天前致電預約,名額先到自得,謝謝。
此外,顧客親臨本店可以港幣 $98 享用咖啡一杯、open-face三文治一份及La Viña 甜點一件,手沖咖啡除外,數量不限,謝謝支持!
品牌故事
Cupping Room Coffee Roasters 在香港2011年創立,主力發展自家烘焙咖啡豆,於數年間在國際和香港咖啡界勇奪多個獎項,培育了多位冠軍級咖啡師,當中香港咖啡師大賽的五屆冠軍均由Cupping Room之咖啡師奪得,而國際咖啡師大賽排名分別坐擁第二名及第三名。與此同時,Cupping Room已迅速發展至6間香港分店及今年已延伸到新加坡開設分店,為首間海外分店,希望可將品牌精品咖啡帶到世界各地,融合優質生活。
而Cupping Room團隊同時亦致力打造不同咖啡美食餐飲店舖,旗下品牌包括Doubleshot by Cupping Room、CR² by Cupping Room、La Viña、Smoke & Barrels,多方面提供不同高質餐飲服務。
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這期全聯買一送一活動裡的鮮一杯濾掛式咖啡
有曼特寧/精緻深焙/法式重烘焙三種口味
平均每小包5.6元(需扣10點)
請問這系列推嗎?
推的話哪種口味比較推呢?
知道這牌沖泡系列在版上大家很推
自己也是看到大家推才買來喝
喝過也覺得不錯
可是好像都沒看到大家在討論他的濾掛式咖啡
而且這幾天在電視上也都有看到他的廣告(之前都沒看過沖泡系列有)
然後特價只到明天而已
所以想來問問大家覺得如何?
謝謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.203.47.94
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