我們常在旅行中吃到會令人想念的美食
#鮑師傅海苔肉鬆小貝 就是我在北京吃過被我秒殺的點心
👉🏻滑到最後附作法
記得那天要回台灣前匆忙逛了胡同，朝聖了全球第二家無印良品酒店MUJI HOTEL，上出租車前已經有點手忙腳亂了
朋友說，欸欸欸鮑師傅的肉鬆小貝可是北京火紅的點心，來了沒吃可惜
手忙著用滴滴出行叫車，眼睛盯著鮑師傅櫥窗裡的各種糕點，耳朵還偷聽著在地人內行的點些什麼
最後小跑步的上了出租車，奔回酒店拿行李（你們也知道北京的爛交通），在車上一個滿滿肉鬆美乃滋配上濃郁蛋香的海綿蛋糕就這樣嘴停不下來吃完了
當下心想為什麼不再替自己多買一個，因為袋子裡其他的是要給同行其他朋友的（還是通通不要給他們好了😆）
前陣子在小紅書上看到了「吐司版的肉鬆小貝」作法，今天分享給你們我旅行時的美好回憶，這個適合大朋友小朋友的吐司版肉鬆小貝
#克萊兒耍廢食尚生活
#北京旅行
#相機食先
#食譜分享
鮑師傅海苔肉鬆小貝 在 [食記] 中國北京鮑師傅糕點- 看板Food - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
餐廳名稱：鮑師傅糕點
消費時間：2018年7月
地址：中國北京市東升路21號1幢203室
每人平均價位：11 RMB(約50元新台幣)
可否刷卡：微信支付、支付寶
推薦菜色：海苔肉鬆小貝、蟹黃肉鬆小貝
約莫10天前，去了一趟北京
網路上會看到的美食幾乎都沒吃到
就從記憶最深刻的開始寫起，與各位分享
無音樂圖片多網誌版：https://0rz.tw/vuuUE
旅行北京，鮑師傅是我味蕾印象最深的記憶
回來才看到想吃鮑師傅得排隊7小時的新聞
我們買的時候都沒排隊還真是幸運
https://0rz.tw/yjoat
第一次看到鮑師傅，是從五道口地鐵站往西郊賓館的路上
旁邊也是一間賣糕點的店面
賣的品項挺多的，除了肉鬆小貝
還有椰子酥、紫薯鴛鴦酥、蓮蓉蛋黃酥、糯米老婆餅等等
不過蛋黃酥和鴛鴦酥，吃起來和台灣的差不了多少
建議直攻各種肉鬆小貝就行
https://0rz.tw/1xQNl
主打的海苔肉鬆小貝，28 RMB一斤，相當於新台幣126元
蟹黃肉鬆小貝33 RMB一斤，相當於新台幣148元
大致上就是一個軟嫩的蛋糕體
塗上沙拉醬，外面裹著一層誘人的肉鬆
在北京3天的時間，就去買了2天帶回旅館邊看電視邊吃
海苔肉鬆小貝和蟹黃肉鬆小貝各買一顆，
秤斤算起來11.5 RMB，相當於台幣52元
價格還蠻能接受的
喜歡吃肉鬆的朋友，來中國可不能錯過了
分店很多，非常值得一嚐！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.242.68.175
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1532351413.A.0A8.html
我在五道口這間是沒看過排隊
但去買的時候都快賣完，還是可以看出人氣很高^^
※ 編輯: diablojason (210.242.68.175), 07/24/2018 08:05:34
列入口袋名單！
※ 編輯: diablojason (210.242.68.175), 08/03/2018 20:38:39
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