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引導小孩說台語/英文好難嗎?🥺🥺
我無意間發現一個讓孩子自發想學台語的小動機 (套用在學英文也適用!)，我們住在台北，家人都講中文，我會跟露西說英文，阿公阿嬤彼此間講台語，但是對露西還是講中文居多，所以其實對他來說日常生活接觸的語言量是中文>英文>台語，我本身是英文比台語好的人，所以也沒辦法跟他講標準台語，但露西最近甚至有一點排斥阿公阿嬤跟他說台語，

她會說 "我聽不懂，你們不要講~"

是不是很多孩子會對英文有這種反應呢? 主要是因為他太少接觸機這個語言，就會覺得這個語言不重要，不講也沒關係。

有次我在餐桌上想跟Rick講不想讓露西聽的話，我就把那段話用台語說出來，露西還真的聽不懂，於是他就覺得我們好像在欺負他，

我說: "因為這是我們的悄悄話呀，媽媽我以前在國外都是用台語講悄悄話，這樣就不會有人聽得懂，而且用中文悄悄話已經不行了，因為很多人會講中文”

於是她當天晚上就去找阿公阿嬤請他們以後跟她說台語，莫名促成了她自發性地想學台語 😂😂

#讓孩子自動自發去做事 真的很重要 😍😍這樣他才不會覺得是被逼的，露西在英語系國家聽到到處/或電視上都講英文，所以覺得學英文很正常；在加拿大看了冰球比賽、看到青少年滑冰表演所以想學溜冰；看到爸爸打網球，所以她也跟著打；看了我們的潛水看海龜看魚的自拍影片，她就超想游泳為了以後要跟我們去潛水

❇️給孩子一個燃點，就能默默地點燃孩子的興趣~ ❇️

當然這個動機點大部分時候需要爸媽刻意的促成，不過得假裝地自然一點，哈~ 例如，孩子總要先聽到很多人/節目講英文她才會"主觀覺得"大家都會講，環境是爸媽可以為他創造的，太枯燥無聊的學習方法不光是小孩，連大人都學不下去的!

也想聽聽你們用了哪些方法引導孩子學習呢? 讓我們一起加油~~~

[ 那些年你聽過的營養鬼話#23 ]

蛋裡面的膽固醇是好膽固醇！！！？？？

前幾天有粉絲私訊給我一個影片，她說那則影片在長輩圈裡面被瘋傳，內容是一個"老師"在宣傳健康飲食概念，接下來奇文共賞一下，因為不想增加這個影片的點閱率，所以不公開影片連結，直接擷取內容給麵粉們看。

⭐️奇文共賞⭐️
每天早上吃一顆蛋會讓家庭每天都很和平、很和諧（！？）。身體吸收膽固醇的方式是先來的先吸收，滿了就不會再吸收了。第一好的膽固醇是雞蛋，所以最好在早上吃一顆雞蛋，吃了之後，若吃的第二顆、第三顆雞蛋怎麼辦？多的膽固醇就不會被吸收了，會被身體排出去。第二名的好膽固醇就是在水裡游的生物，水裡游的生物裡面的膽固醇都是HDL，都是好膽固醇，接下來是陸地上走的，兩隻腳的也都是好膽固醇，而四隻腳的全部都是壞膽固醇。（好，我打不下去了）

看到這邊應該有很多麵粉已經覺得很扯了，但是這個影片觀看次數高達68萬次..............而且還有很多人相信😱😱😱

其實我覺得自己能耐著性子看完也是蠻厲害的（我用1.5倍速觀看）。然後粉絲跟我說她之前也聽醫生說過："雞蛋裡面的膽固醇是好膽固醇"的說法，所以感到很疑惑來問我到底是不是真的，

⭐️食物裡的膽固醇有分好壞？⭐️

我們俗稱的好膽固醇以及壞膽固醇指的其實是 #脂蛋白，而非單純的膽固醇。膽固醇在人體內會由脂蛋白攜帶著在血液中循環，而脂蛋白可分為低密度脂蛋白（LDL-C）及高密度脂蛋白（HDL-C）。低密度脂蛋白俗稱為低密度膽固醇或壞膽固醇，英文簡寫為LDL-C；高密度脂蛋白則俗稱為高密度膽固醇或好膽固醇，英文簡寫為HDL-C。雖然我們平常提到它們都只會簡稱為好膽固醇或壞膽固醇，但指的其實是攜帶膽固醇的脂蛋白（當然也包含其內含有的膽固醇）。
重點來了！！！！！
食物裡面的膽固醇有分好壞嗎？看了上面對好壞膽固醇的解釋，大家應該就會知道，食物中並不存在所謂的好膽固醇與壞膽固醇，因為食物裡面的膽固醇就是 #單純的膽固醇 而已！

⭐️影響膽固醇的飲食因子⭐️
在了解飲食因子之前，必須先了解一個基本概念：人體內的膽固醇至少七成以上是 #自身合成 的，而非吃進來的，所以飲食中的膽固醇確實不會是影響膽固醇最主要的原因。但是吃太多 #飽和脂肪 以及 #反式脂肪 就容易讓體內膽固醇上升。

⭐️飲食中的膽固醇會影響血膽固醇嗎？⭐️

這個問題其實到現在都還是沒有一個定論，給大家看看這十多年來有多少變化，就知道我心有多累了🤣🤣🤣：
💡2010年，美國的飲食指南建議一般健康成人每天的膽固醇攝取量應小於300毫克。
💡2011年，美國心臟協會建議女性為了預防心血管疾病，每天膽固醇的攝取量應小於150毫克；美國的國家膽固醇教育計畫（NCEP-ATPIII）建議，每天的膽固醇攝取量應少於200毫克。
#接下來是第一個翻轉
💡2013年由美國心臟學會發表的飲食指南沒有對膽固醇的攝取量加以限制，原因是：”沒有足夠的研究證據顯示減少飲食中膽固醇的攝取可降低血膽固醇”
💡2015年美國飲食指南取消了以往建議每天的膽固醇攝取要低於300毫克的建議，但仍強調在健康的飲食模式之下，可盡量減少膽固醇的攝取。。
這時候開始社會風氣突然變成”可以一天吃很多顆蛋也沒關係！”、”不用限制飲食中的膽固醇沒有關係！！！”
你以為這樣就結束了嗎？ 不！！！
💡2019年美國心臟協會發表的預防心血管疾病指南中，表示降低飲食中的膽固醇，對降低動脈粥狀硬化的風險有幫助。
💡2020年的美國飲食指南中提到了：美國國家科學會建議，在不影響飲食營養充足性的前提之下，應該盡量降低反式脂肪酸以及膽固醇的攝取量。
看到這邊是不是覺得心好累🤣

⭐️結論⭐️
到底飲食中的膽固醇，或是雞蛋（一個蛋黃含有約200毫克膽固醇）需不需要限制？首先你必須了解自己是哪一種人，如果你是一個健健康康的人的話，也許吃多少膽固醇或是雞蛋，都對健康沒有什麼影響；但如果你是糖尿病患者，或是你已經有高膽固醇或是心血管疾病的問題，我會認為還是 #適量限制膽固醇的攝取 比較好。再來還要考慮到 #生活模式，一個作息規律、每天運動、睡眠充足、飲食均衡、蔬菜吃得很多、不太吃紅肉的人，或許每天吃5 顆蛋也沒問題；但如果時常熬夜、不運動、大魚大肉的人，每天吃五顆蛋可能就會很有問題了。
看了上萬的個案，累積眾多經驗以後，我認為飲食建議沒有絕對，都是需要了解每個人的生活跟飲食習慣，才能給予最合適的飲食建議。因此不要看了網路上的影片或是文章，就認為可以套用到所有情況跟所有人身上。

最後自己推薦一下：營養麵包現在在內湖-恆新復健科診所 有營養諮詢門診，只要有開診的時間都很歡迎大家來諮詢喔😃😃😃

#那些年你聽過的營養鬼話 #媒體未經同意請勿任意轉載

【The Whale in my Swimming Pool】
這本書非常可愛！小男孩要去自家泳池游泳時發現上面坐著一尊巨大鯨魚🐳？！小男孩想盡辦法讓鯨魚讓路結果都失敗呀😂最後到底怎麼解決的呢？
故事有創意又溫馨！整篇文章非常簡單又淺顯易懂！篇幅也不長，很適合入門唸給孩子聽喔！

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你，給孩子看英語繪本嗎？
我之前一直想給波仔他們每天閱讀英文繪本卻都沒有做到！
最主要的原因就是因為
「台灣的英文繪本都太貴了！而且又貴又難買！」
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所以我一直在尋找有書商願意讓利跟有能力集結國外不是一間、不是兩間而是十幾二十間知名出版社，把在國外暢銷經典的英語繪本引進來，並且用會讓人跌破眼鏡的價格在台灣推廣出去！
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終於皇天不負苦心人！村長我夢想成真！
所以你們應該也在開團預告表中看到
9/29出現一團「🎈 #麵教授英語繪本精選」（點我看本次書團所有影片）
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這一團是我從200多本全球暢銷且知名的兒童英語繪本中，花了好久的時間，一本一本先自己看過、過濾，再跟波仔和樂樂一起看一起唸，精選出大約40本上下的去蕪存菁！真的非常值得期待！
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最重要的是，到時候村長開團你們就會知道！本團這些一本本在市面上要價$400-800不等的原裝進口繪本，跟村長的團只要$xxx就能買到！（進社團👀價格）（此資訊開團前麻煩大家幫幫忙請勿外流，以免被有心人士做文章）
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順便分享給大家我平常在家是怎麼跟波仔他們一起看英語繪本的！看完之後我也會給孩子幾分鐘”回味”這本書的時間，聊一聊他對這故事的感想，孩子常常會注意到我們大人不會發現的細節，甚至是提出很棒很有創意的想法💡喔！
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（影片中的繪本也會出現在這次的精選團！我在此團都是依照自己的需求跟經驗下去做挑選！適合的閱讀年齡約會落在3-10歲間！）
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⚠️ 這是6月11日拍攝的影片！我們現在拍攝都有把口罩戴好！最近疫情緊張，大家盡量待在家裡看我們的影片喔！大家如果前往公共場所一定要戴上口罩、謹慎防疫；店家人潮眾多時不建議前往喔💪 請大家多多見諒！
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編輯💻: 三原 haipai

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