Search
【提醒一下午餐時間！】
最初的馬賽魚湯，據說是漁夫為了解決賣不完的漁獲而發明，另一說則是把漁獲中多骨多刺、賣不出去的部位雜煮成湯，食材隨季節變化，大多是當地容易捕撈到的石狗公、馬頭魚、鮟鱇魚、海鰻、金線鰱，還有地中海盛產的淡菜、海螺、番茄、西芹等，一口氣將食材全丟入大鍋熬煮。
馬賽魚湯漸漸被發揚到全世界，成為經典法式料理之一，隨著時代演變，食材越來越精緻，原本樸實無華的料理一步步邁入殿堂，龍蝦、螃蟹、淡菜、鱸魚……還曾看過主廚端上桌時，放了一大匙生海膽。
--
文字・攝影／劉盈慧
【歐陸食旅味】拉近距離的一碗湯：https://www.agriharvest.tw/archives/66029
專欄固定在鄉間小路
今天精選新聞：http://kenshin.hk/jnews-210924
==================
【日影】新田真劍佑主演好萊塢版《聖鬥士星矢》穿古希臘盔甲爆發小宇宙
【日劇】江口德子《SUPER RICH》戶次重幸 中村友理 古田新太當公司高層人物
【日影】室剛初主演《My Daddy》隨口問小栗旬對方立即答應演偵探 (片)
【日影】石原里美公開在《接棒家族》作為母親及魔性之女的形象七變化
【寫真】似鳥沙也加IG粉絲數破百萬以布條穿洞衣服極限秀G奶 (43P,片)
【趣聞】金毛尋回犬寶寶身體快速成長轉眼立場逆轉壓制前輩豆柴 (片)
==================
精選新聞：http://kenshin.hk/jnews-210924
==================
【日劇】《SUPER RICH》首支預告江口德子赤楚衛二大玩演員名單急口令 (片)
【日劇】富永愛參演《Doctor-X 7》當政治家及患者首集與米倉涼子對決
【日劇】增田貴久主演《VOICE II》外傳劇描寫石川回歸警察前面對炸彈狂徒
【日劇】《正義的天秤》山口智子演女性牧師守護著龜梨和也及奈緒
【日影】《噪音》黑木華演藤原龍也妻子永瀨正敏當追捕殺人犯刑警
【寫真】17歲猪子れいあ經驗豐富少女感中隱隱透出成熟色氣 (42P,片)
【日劇】有村架純《前科者》30秒特報柔弱女子挑戰新人保護司協助釋囚 (片)
【日劇】《日本沉沒—希望的人—》劇中影像解禁鳥巢頭香川照之演科學家 (片)
==================
精選新聞：http://kenshin.hk/jnews-210924
==================
【趣聞】頑固柴犬破壞紗門拒絕用狗通道事件終於憑小女孩毅力解決 (片)
【景點】早稻田大學「村上春樹圖書館」率先直擊 文青又一必去朝聖地 (片)
【景點】鳴門漩渦史上首次夜賞直擊！黑暗中出現幻想般的美景 (片)
【天氣】富士山初冠雪發表取消！原因和地球天氣反常有關 (片)
【美食】疫情中禁酒食店以價值提升服務及超值放題成功集客 (片)
【美食】日本魚籽價格飛升 餐廳由放題改為限定提供只因地球暖化 (片)
台灣政府長官們有這般魄力嗎？「#919竹北事件」也是有視頻曝光！又當事人所受的心理虐待比肢體虐待要嚴重得多！為何我們的長官們都視而不見呢？
2020年美國喧嘩一時，警察執法過當導致黑人佛洛伊德死亡，最後將支付2700萬美元(約81000萬台幣)和解金；在2016年 #科羅拉多州警察 執法過當賠償當事人17.5萬美元(相當台幣525萬元)、2011年 #紐約市 為警察執法致死案件，賠償590萬美元(約17700萬台幣)； #奧克蘭 的抗議者遭警方發射的豆袋彈射中頭部，造成腦神經受傷，奧克蘭市政府已經決定賠償450萬美元(約13500萬元台幣)...；也有一案法官審理中痛斥瘋狗警執法過當，警察濫權的下場是因對開車者痛毆16拳，判賠140萬美元(約新台幣4200萬元)，並須服刑一年兩個月， #執法者 犯錯必為自己的過失負責，天理難容。#法國 首都巴黎三名警察毆打黑人的視頻曝光，引發輿論譴責，促使國家警察監察總局調查。內政部長熱拉爾德·達爾馬寧說，一旦証實涉事警察行為不當，他們將被開除。
#警政署 #司法院 #法務部 #黃媽媽事件 #警察 #濫權違法
「919竹北事件」 小蝦米如何對抗大鯨魚
http://www.worldpeoplenews.com/content/people-voice/332398
