如何跟我們買魚?
1. 剛開始對魚種比較不認識的新朋友可以先跟我們聊聊,看你用餐人數,有無幼童或年長者,可以由我們幫你搭配適合魚種,也可以自行選配。
2. 客製化魚種-你想吃什麼魚可以先預訂,看你需求可處理成生魚片、寶寶魚片、無刺魚排、刷刷鍋魚片、切塊煮湯都可以,客製切法需提早告知。
3. 熟客或老饕他們就比較簡單,我們每天都會po魚,看到喜歡的魚時他們就會直接賴我,魚貨可先寄放,湊到3000元免運寄出。
蚵寮漁港叫現撈漁港,每天中午12點開始拍賣,所以漁船都早上出海,中午前一定要趕回來拍賣魚貨,我們下午就開始處理魚貨,處理乾淨真空冷凍,讓客人能吃到最新鮮的魚。
市面上販賣的魚有很多種(例如:養殖、遠洋、進口⋯),我們只販售當天的海魚,2~3天回港的魚也不賣,因為吃起來鮮甜度不一樣,相對也比較便宜,我都賣當天釣的魚,釣的魚價格會比較高,因為比較好吃。
每個季節有不同的時令魚,我們都販售中高價位及稀有魚種居多😆
說明與規則:
1. 我們的魚單價偏高,因為鮮
2. 購買整尾魚都是以未三去處理前的重量計價
3. 散賣的輪切、清肉片、魚頭,這都是成品重計價
4. 一夜干也是以未三去處理前重量計價,干物類本身失重比較多,購買前請先三思
5.魚價皆以當日魚市場行情而浮動
6.滿3千免運費
記得先從[⋯]裡面按進去,在從追蹤裡進去,動態消息按(最愛)這樣有po魚你才能馬上看到,不能等你看到可能都沒了
LINE: ock152
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2. 客製化魚種
你想吃什麼魚可以先預訂,看你需求可處理成生魚片、寶寶魚片、無刺魚排、刷刷鍋魚片、切塊煮湯都可以,客製切法需提早告知。
3. 熟客他們就比較簡單,我們每天都會po魚,看到喜歡的魚時他們就會直接賴我,魚貨可先寄放,湊到3000元免運寄出。
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市面上販賣的魚有很多種(例如:養殖、遠洋、進口⋯),我們只販售當天的海魚,2~3天回港的魚也不賣,因為吃起來鮮甜度不一樣,相對也比較便宜,我都賣當天釣的魚,釣的魚價格會比較高,因為比較好吃。
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說明與規則:
1. 我們的魚單價偏高,因為鮮
2. 購買整尾魚都是以未三去處理前的重量計價
3. 散賣的輪切、清肉片、魚頭,這都是成品重計價
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如何跟我們買魚?
1. 剛開始對魚種比較不認識的新朋友可以先跟我們聊聊,看你用餐人數,有無幼童或年長者,可以由我們幫你搭配適合魚種,也可以自行選配。
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