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《#鬼頭刀魚蛋》 上架‼️#現撈急凍的非遠洋
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每年超熱賣的魚蛋來拉~
因為今天良率沒有很好
公主只挑漂亮的貨色
所以數量少少可遇不可求~
現撈就是魚蛋的極品呀~~
魚蛋解凍稍微沖洗
鹽巴米酒醃漬10分
擦乾水分冷油冷鍋
煎到全熟起鍋邊切邊吃
就有可能吃到半條唇齒留香呀!!!!
酥脆鹹香越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴.
吃冷蒸或煎起鍋擠上美奶滋
就是一盤冷盤 吃熱切片即可上桌~
魚蛋沙拉
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讓吃起來的口感不柴不膩
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或燒烤或做成香嫩滑口的牛肉丼飯
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,網友激推!原民風小吃必點「馬告鹹豬肉炒飯」,鬼頭刀魚蛋煮湯想吃靠運氣 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/331875 【本集節目內容為三級警戒前錄製】 只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉 《#食尚玩家》TVBS...
鬼頭刀魚蛋 在 Facebook 的最讚貼文
大家早安~今天要為大家介紹的是 #郭郭好魚店 的美味海鮮,郭郭的魚貨我已經吃好幾年了,一開始先從虱目魚肚吃起(這可是郭郭家的經典商品啊),一試成主顧以後郭郭推什麼我就吃什麼,反正我就腦粉,而且郭郭的魚貨不管是品質還是CP值,也從來沒有讓我失望過。😌
來,我們看圖說話,照片隨便撈就那麼多張:石佢章魚、鱸魚排、蝦仁、櫻花蝦、檸檬鱸魚、鮭魚一夜干、扁鱈(大比目魚)、鬼頭刀魚蛋、鮭魚腹排、鯖魚都好吃,這次還有 #團購首賣 的烏魚胗(這個真的超好吃,必買),冬天的海鮮就是這麼精彩。
郭郭好魚店的貼心之處不只在於精選優質魚貨、細心處理乾淨,在包裝上也都會標註退冰方式、建議烹調方式,給煮夫煮婦一盞明燈(誇飾法)。如果真的不知道怎麼煮,也歡迎詢問,我可以提供自己的經驗喔!
感謝郭郭情義相挺,除了提供團購首賣的烏魚胗、櫻花蝦和草蝦仁,還有限量的石佢章魚和鬼頭刀魚蛋,都是搶手貨;而且郭郭原本價格就已經很漂亮了,團購還給大家滿額折扣,想補貨的朋友請把握本週時間喔!
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除了好吃的海鮮,這禮拜也有 #摩堤廚房用品 要介紹給大家,第一彈先來介紹 #解凍捲。相信不是只有我會遇到忘記把肉品拿出來退冰的問題,海鮮還可以泡水處理,大塊肉就比較難補救了。以往我都派節能板上陣,自從有了摩堤解凍捲,節能板在我家就頓時失去了舞台。使用解凍捲的方法很簡單,把食材直接平鋪放置在「平整」的那一面,就可以見證時間的魔法了。
摩堤的廚房好物真的很多,請容我慢慢介紹給大家;這次還特別跟廠商爭取把先前開過團的抽油煙機和矽晶廚房工具加進來,讓之前沒跟到的朋友們選購,真的好用喔👍
#郭郭好魚店補冬團
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預計出貨:2020/12/21-12/26
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鬼頭刀魚蛋 在 唯兆海物 Facebook 的最佳解答
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鬼頭刀魚蛋 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
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