粽葉香,粽葉香。吃粽子要的是那個葉子帶出來的香。
Golden Tulip Fab Hotel ,New Taipei 將捷金鬱金香酒店
這個 ✅港式干貝鮑魚粽 真的是很厲害,剛蒸好就被那驚人的粽葉香給嚇到,「滿室生香」,不知道的人可能以為我在包粽子賣的吧(哈哈哈)
除了香氣,厲害的當然是內料,干貝拌炒在油飯內作成了香噴噴的干貝油飯,再包進蛋黃,紅燒肉,鮑魚,香菇等配料。
外面那個超大的就是荷葉,中間帶著月桃葉,這兩個葉子的香氣跟一般竹葉香氣可是大有不同,我自己是蠻喜歡荷葉香氣的,也是港式料理中比較常用到的食材之一。
✅冰糖烏龍八味魯,用冰糖讓魯味吃起來不死鹹又不會甜滋滋的,不用下酒,當下午茶嗑牙的時候吃最好了,不管是鴨腸還是雞胗都好吃。特別特別推薦「牛筋」,真的好好吃,那個口感Q彈軟嫩,富含膠質特別適合女生,牛筋熱量不算高,當宵夜吃超剛好~
✅港式蘿蔔糕,算是淡水鬱金香酒店餐廳中最熱銷的商品了,不管用煎的還是用蒸的都好吃,我特別愛他裡面配料豐富,吃得到肉(哈哈),我自己一個人就能吃到半盒,一次。
✅戰斧豬排,上次已經打卡推薦過大家,超推薦的懶人料理,全部一整包丟進水裡隔水加熱,不用太久,上桌就是完美一個戰斧豬排,還送花椰菜跟馬鈴薯,嘿嘿。現在花椰菜很難買得到(嗚嗚)
將捷金鬱金香酒店 線上購:https://bit.ly/3fZgAhW
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅好奇婆婆PoPoCurious,也在其Youtube影片中提到,台灣漫遊(慢遊)旅行,淡水又稱曼哈頓 位於淡水#將捷金鬱金香酒店 河畔餐廳所提供的吃到飽精緻美味,平日一道一道現點現做頂級服務 國際疫情持續,六個月之後,久違電影院,觀看人潮還是有限...
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鬱金香酒店下午茶 在 Facebook 的最佳解答
草間彌生主題下午茶
A Yayoi Kusama-themed afternoon tea has launched in London
你喜歡日本藝術家草間彌生的作品嗎?
英國倫敦泰德美術館的草間彌生特展,由於去年疫情的關係,英國藝文場所被迫關閉,這個草間彌生的大型特展就被迫延期至今年。
"草間彌生無限鏡廳" - 來自倫敦泰德美術館的主題特展,今年重新售票即將開展,門票直接秒殺到十月之前都賣光,可見英國人對於草間彌生藝術作品的喜愛。
#藝術主題下午茶
英國倫敦瑰麗酒店 Rosewood London 都會推出藝術下午茶,將傳統英式三層下午茶不斷推陳出新,一直都是倫敦下午茶評比,"現代新下午茶"獎項的常勝軍
今年,倫敦瑰麗酒店下午茶餐廳推出 "草間彌生主題下午茶"
甜點主廚指出,對於下午茶的甜點,他一直希望可以吸取更多來自生活的靈感,創造出新的藝術甜點
這次草間彌生下午茶就是搭配倫敦泰德美術館草間彌生特展,則是以非常細膩對於草間彌生作品轉化成甜點,以非常細膩的手法去呈現,宛如一場在餐桌上的藝術展覽饗宴
從草間彌生作品發想出三款精緻蛋糕甜點,《我對鬱金香的愛》、《午夜盛開的花朵》和《點點痴迷南瓜之魂》
尤其是南瓜之魂,就是從草間彌生最著名的"點點南瓜"作品而來,你可以看到在黃色甜點上面點綴黑色巧克力製作的圓點圖案,這是一款融合百香果奶油、巧克力慕斯、巧克力蛋糕所製作。
"午夜盛開花朵"是由來自熱帶的椰子製成慕斯,加上草莓柚子果凍與抹茶海綿蛋糕體
"我對鬱金香的愛",融合柑橘柚子慕斯與覆盆子柚子果凍,還有用覆盆子奶油與巧克力花瓣做裝飾
除了有造型蛋糕甜點之外,在下午茶其他餐點也會設計比較偏向東方,像是在黃瓜奶酪三明治加入日本七味粉,煙燻鮭魚配上芥末奶油,雞肉照燒配上蛋黃醬
可以看到這次的下午茶主廚,把英式下午茶常見的三明治有雞肉、黃瓜、鮭魚都各自融入不同的東方日式風味
下午茶最不能缺少的就是茶品,這次搭配的茶品選單Tea Menu就增加許多東方茶名單,像是有來自富士山的茶
另外可以加點由草間彌生設計瓶身酒標的酒來搭配。
整體來說,並不是用草間彌生作品直接翻模成甜點,而是在整個下午茶的餐點都有許多日式東方元素,讓你的整個用餐氛圍都有體驗來自日本藝術家草間彌生所帶來的藝術感。
看完這次的草間彌生主題下午茶,你也會想品嘗看看嗎?
最後還是要說的是,這兩天最火紅的標記
#台日友好
鬱金香酒店下午茶 在 Facebook 的最讚貼文
草間彌生主題下午茶
A Yayoi Kusama-themed afternoon tea has launched in London
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你喜歡日本藝術家草間彌生的作品嗎?
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英國倫敦泰德美術館的草間彌生特展,由於去年疫情的關係,英國藝文場所被迫關閉,這個草間彌生的大型特展就被迫延期至今年。
"草間彌生無限鏡廳" - 來自倫敦泰德美術館的主題特展,今年重新售票即將開展,門票直接秒殺到十月之前都賣光,可見英國人對於草間彌生藝術作品的喜愛。
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#藝術主題下午茶
英國倫敦瑰麗酒店 Rosewood London 都會推出藝術下午茶,將傳統英式三層下午茶不斷推陳出新,一直都是倫敦下午茶評比,"現代新下午茶"獎項的常勝軍
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今年,倫敦瑰麗酒店下午茶餐廳推出 "草間彌生主題下午茶"
甜點主廚指出,對於下午茶的甜點,他一直希望可以吸取更多來自生活的靈感,創造出新的藝術甜點
這次草間彌生下午茶就是搭配倫敦泰德美術館草間彌生特展,則是以非常細膩對於草間彌生作品轉化成甜點,以非常細膩的手法去呈現,宛如一場在餐桌上的藝術展覽饗宴
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從草間彌生作品發想出三款精緻蛋糕甜點,《我對鬱金香的愛》、《午夜盛開的花朵》和《點點痴迷南瓜之魂》
尤其是南瓜之魂,就是從草間彌生最著名的"點點南瓜"作品而來,你可以看到在黃色甜點上面點綴黑色巧克力製作的圓點圖案,這是一款融合百香果奶油、巧克力慕斯、巧克力蛋糕所製作。
"午夜盛開花朵"是由來自熱帶的椰子製成慕斯,加上草莓柚子果凍與抹茶海綿蛋糕體
"我對鬱金香的愛",融合柑橘柚子慕斯與覆盆子柚子果凍,還有用覆盆子奶油與巧克力花瓣做裝飾
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除了有造型蛋糕甜點之外,在下午茶其他餐點也會設計比較偏向東方,像是在黃瓜奶酪三明治加入日本七味粉,煙燻鮭魚配上芥末奶油,雞肉照燒配上蛋黃醬
可以看到這次的下午茶主廚,把英式下午茶常見的三明治有雞肉、黃瓜、鮭魚都各自融入不同的東方日式風味
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下午茶最不能缺少的就是茶品,這次搭配的茶品選單Tea Menu就增加許多東方茶名單,像是有來自富士山的茶
另外可以加點由草間彌生設計瓶身酒標的酒來搭配。
整體來說,並不是用草間彌生作品直接翻模成甜點,而是在整個下午茶的餐點都有許多日式東方元素,讓你的整個用餐氛圍都有體驗來自日本藝術家草間彌生所帶來的藝術感。
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看完這次的草間彌生主題下午茶,你也會想品嘗看看嗎?
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最後還是要說的是,這兩天最火紅的標記
#台日友好
鬱金香酒店下午茶 在 好奇婆婆PoPoCurious Youtube 的精選貼文
台灣漫遊(慢遊)旅行,淡水又稱曼哈頓
位於淡水#將捷金鬱金香酒店 河畔餐廳所提供的吃到飽精緻美味,平日一道一道現點現做頂級服務
國際疫情持續,六個月之後,久違電影院,觀看人潮還是有限
鬱金香酒店下午茶 在 Amijan Light Travel 亞美將輕旅行 Youtube 的精選貼文
《Golden Tulip Sovereign Hotel Bangkok / 曼谷金色鬱金香元首大酒店》位在RCA夜店區這裡,走路過去不用五分鐘,酒店對面還有韓系百貨公司Show DC,裡面的裝潢與色調都很好拍照,另外在斜對角還有一個當地的市集,有吃有喝好開心。
重點是此飯店的下午茶與晚餐Buffet絕對不能錯過!(((真的真的)))
我喜歡這飯店的復古經典的設計與色調,這也難怪這支影片我的Partner把它拍成像香港電影,真有趣!XD
โรงแรมโกลเด้น ทิวลิป ซอฟเฟอริน พระรามเก้า
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