【原鄉土雞有望養出品牌 林下經濟帶動部落發展】
國內有色肉雞品系相當多元,有紅羽土雞、黑羽土雞、珍珠雞、鬥雞……由於這些土雞品系多為地區性養殖戶長期飼養孕育而成,更加深與土地文化的連結。
原鄉也不例外,部落族人隨著林下經濟的推動,亦開始發展屬於自己部落原汁原味的原鄉土雞產業,「奧萬大楓紅雞」與「大武森雞」等品牌雞就是在這種契機下孕育而生;臺東大武部落則在畜試所協助下養殖環境適應力極佳的畜試土雞高畜9號。
部落居民認真飼養並細心照顧雞隻,低密度野放飼養、不剪喙、公母混養,雞隻生長過程中表現自然行為,很會跑、會飛、會沙浴,各個體格強健、肉質Q彈,但運銷問題仍需解決。
#土雞 #畜試所 #原住民 #部落 #大武部落
https://www.agriharvest.tw/archives/64695
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鬥雞飼養 在 農傳媒 Facebook 的最佳貼文
【千拜萬拜總要拿隻雞來拜 認識隱藏版土雞】
普渡將臨,必備三牲,也就少不了一隻雞(ps.茹素的話也可以用素雞啦,心意到就好)。
一般人觀念中,土雞比白肉雞好吃,但你吃的土雞是什麼品種?市售土雞品種混雜,要為「土雞」或「臺灣土雞」下定義不容易,為了和白肉雞區隔,產業界多以有色肉雞來稱呼,民眾則統稱為土雞或仿土雞,只要口感好、滋味佳,雞是黃皮膚或黑皮膚都沒關係。
國內市售土雞目前以紅羽、黑羽為最大宗,民眾較熟知的還有鬥雞、皇金雞、烏骨雞、古早雞…,但占比都相對偏低。其實,臺灣還有不少「隱藏版」的土雞品種,由不同地區的小農小規模飼養中。
#土雞 #臺灣土雞 #雞肉 #土雞品種 #普渡
https://www.agriharvest.tw/archives/14847
鬥雞飼養 在 快點TV Facebook 的最佳貼文
4公尺巨蟒餓昏頭…偷闖籠子「爽吞8隻鬥雞」留殘肢 飼主一看牠「腹部異常鼓起」:完蛋了
新聞看這裡→ https://bit.ly/3yhwivs
#國際新聞 (#吐司去邊)
鬥雞飼養 在 娜娜喵 Youtube 的最佳貼文
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玩家將在充滿大自然氣息的牧場裡,種植蔬果、照顧動物、和住在鎮上的居民們談戀愛・結婚等,來享壽人生。玩家可以在田地種植蔬菜、水果,收成農作物並將其售出、換取金錢,而飼養動物也可以獲得牛奶、雞蛋等。
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