《晚餐》
#高麗菜肉片隨便煮
因為懶得起油鍋炒菜,就把高麗菜排在鑄鐵鍋裡,加costco的日本秘傳燒肉醬,加一點水,蓋鍋蓋,先把高麗菜煮軟,然後加梅花豬肉片(肉片也同相同的醬汁先醃過),突然想起冷凍庫裡面還有剩一點豆腐泡和烤麩,通通加進去煮。
光是這樣煮沒加其他任何調味料,煮出來湯汁超甜(應該是高麗菜的甜),烤麩吸飽湯汁好好吃,全聯賣的冷凍烤麩可以再買。
#涼拌黃瓜木耳
就是最一般的蘋果醋、蒜泥、鹽、香油,隨便拌
#泡菜豆腐湯
前幾天吃剩的排骨湯,加大約有1/3罐放了一陣子的韓式泡菜,加一盒味萬田絹豆腐,用錯鍋子了,都還沒加水就這麼滿一鍋😂,又懶得換一支更大的鍋子(就是死不想洗鍋子),就硬著頭皮把他煮一煮直接吃,泡菜酸味超濃🤣🤣🤣
#沒有飯麵喔
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,【楊桃限定組合價】BRUNO 萬能調理電火兩用鍋+專用煎餅盤→ https://lihi1.com/lrwBv 起司辣拌麵 材料 速食麵 2塊 instant noodles 2 起司片 2片 cheese 2 辣椒粉 適量 chili powder q.s. 生蛋黃 1顆 ...
高麗菜肉片隨便煮 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
【楊桃限定組合價】BRUNO 萬能調理電火兩用鍋+專用煎餅盤→ https://lihi1.com/lrwBv
起司辣拌麵
材料
速食麵 2塊 instant noodles 2
起司片 2片 cheese 2
辣椒粉 適量 chili powder q.s.
生蛋黃 1顆 yolk 1
海苔絲 適量 nori q.s.
作法
1. 煮一鍋水至滾後,放入速食麵煮3分鐘至軟,倒除水分。
2. 入起司片、辣椒粉、海苔絲、生蛋黃。
3. 趁熱拌勻就能享用囉。
個人花雕鍋
材料
花雕雞泡麵 1塊 instant noodles 1
花雕雞泡麵調味包 high-grade Shaoxing wine seasoner
高麗菜 適量 cabbage q.s.
火鍋料 適量 hotpot pack q.s.
金針菇 適量 enokitake q.s.
肉片 適量 pork slices q.s.
作法
1. 煮一鍋水,倒入所有調味包煮滾。
2. 加入高麗菜、火鍋料、金針菇,待再度煮滾。
3. 就能算肉片享用花雕鍋囉。
4. 再加入泡麵煮熟,就變成花雕雞麵。
濃湯鮮菇燉飯
材料
玉米濃湯包 1包 sweet corn soup mix
白飯 300公克 steamed rice 300g
冷凍蔬菜 100公克 frozen vegetables 100g
鴻喜菇 1包 bunashimeji 1
水 400ml water 400ml
起司絲 適量 cheese q.s.
作法
1. 煮一鍋水至溫熱,再放入玉米濃湯包拌煮至溶解。
(放入湯包時水不能滾不然會結塊)
2. 放入冷凍蔬菜、鴻喜菇煮滾。
3. 再放入白飯,煮至收汁濃稠。
4. 趁熱拌入起司絲即可。
酸辣湯餃
材料
酸辣濃湯包 1包 hot and sour soup mix 1
冷凍水餃 適量 frozen dumpling q.s.
小白菜 適量 bok choy q.s.
水 700ml water 700ml
作法
1. 煮一鍋水至溫熱,放入酸辣濃湯包拌煮至溶解。
2. 放入冷凍水餃,蓋上鍋蓋煮約五分鐘。
3. 打開鍋蓋,再煮3分鐘。
4. 放入青菜煮軟即可。
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