最近因為疫情的關係都待在家，盡量避免出門採購降低感染率，所以都會直接上網訂冷凍食品。
尤其是水餃🥟 它真的是最方便又有營養價值的食物了！
加上老公無敵愛吃水餃🥟，對他來說，一週能吃個四天水餃都是很稀鬆平常的事了！所以我們家冰箱都會囤個幾百顆水餃😂
但吃遍了各式水餃，最後覺得一定要現包的水餃才會稱得上是很好吃😋
最近我們一家很愛餃子是他👉🏻嘿嘿水餃麵食館
這可是住高雄的朋友推薦給我的👉🏻高雄左營在地美食喔，住在高雄左營的很多喜歡吃水餃的人都一定知道她們的水餃，因為口耳相傳後來才有了宅配服務讓大家可以嚐到他們的手工味道！
多種口味可選擇
有高麗菜、韭菜、玉米、瓠瓜、鮮蝦韭菜、
鮮蝦韭黃、鮮蝦瓠瓜
他們家水餃皮煮後不軟爛 也不容易煮破（超適合我這個零廚藝的人啊😂）
內餡的比例讓人很滿足👍🏻
做成煎餃、蒸餃也好好吃😋
我最愛的是他們家的招牌🥟高麗菜水餃
豬肉感覺有打過 超有嚼勁
高麗菜也很鮮甜
重點是超多汁 入口會爆漿的那種
問過店家，是因為他們加入了自製的豬皮凍
還有一股獨特的香氣
真的超好吃😋
再來我老公最推薦的是這個
🥟鮮蝦韭黃水餃
裡面竟然吃到整隻的蝦子🦐
整隻不誇張是整隻的😱😱😱😱
新鮮的蝦子跟韭黃及豬肉mix在一起 超級對味🤤
真的吃過他們家手工水餃🥟後就再也回不去吃生鮮超市或其他家的冷凍水餃了啦😩！因為市面上要找到如此皮薄餡多料實在的手工水餃真的很難，而且價格還如此實惠！
【店家資訊】
嘿嘿水餃麵食館
📍門市地址：高雄市左營區政德路420號
Facebook粉絲專頁:
https://www.facebook.com/%E5%98%BF%E5%98%BF%E6%B0%B4%E9%A4%83%E9%BA%B5%E9%A3%9F%E9%A4%A8-110390590421860/
【訂購連結】
官方Line：@037zldjg (不定期推出促銷活動)
☎️電話訂購: 0976033276
營業時間：11:00 AM - 08:00 PM
1.店內「買十送一」
2.宅配「買千免運」
網路訂購資訊：https://heiheidumpling.liteshop.tw/?u=Rnajrm
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高雄 手工水餃 批發 在 [心得] 水餃- 看板love-vegetal - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
1.高雄市左營區，自由市場外，一個藥局外面路邊攤的手工水餃
一家路邊賣蝦餃、高麗菜、素餃的路邊攤
她是現包，麵皮也是當天現桿(聽說是山東伯伯桿的)，位置在交叉口
撐一把大洋傘，兩個女生(一個老的一個中年的)在那邊包，當天賣完就沒有了
價錢一顆1.7元~它的內餡扎實、皮Q滑嫩、味道香濃
餡料是有素料和綠色蔬菜，很新鮮~~
是我目前吃過最好吃的，住在高雄的一定要去嚐嚐XD
2.高雄三民區，熱河街和嫩江街的交叉口(一顆三元)
這間的素食水餃，皮Q滑嫩，還超有彈性，和 1.一樣等級的美味
也是當天現做的手工水餃，差別在他可以內用，也有賣其他素食，值得去一吃再吃^^
他隔壁是一間賣冰、甜點類(豆花)的店。
以上這兩間，超級無敵推薦一定要去嚐嚐，人間美味的素食水餃~~
3.高雄南梓莒光如意素食
也是現包的水餃，可內用，皮Q，餡多，很美味，不過好重口味(鹹)XD
4.高雄市左營區，自由市場外，吉隆素食批發
他們的水餃是冷凍的，不過也超好吃，雖然比不上現包的，但陷料也很扎實
不過它的餡料以素料為主！
皮厚了一點，沒有手工水餃那種皮薄、Q、滑嫩的感覺
5.高雄邱媽媽
看到版上有人不推邱媽媽的素食水餃，不過我覺得還不錯呀~
雖然說她好像沒在網路上賣了，不過店面應該還有，我是面交的~
我覺得適合口味淡，喜歡養生的人會超愛，我買的養生餃裡面都是新鮮蔬菜和枸杞
皮薄，淡淡的藥膳香，只是小顆了一點，送的混沌還ok，熱狗我不愛XD
6.翔鳳冷凍速食水餃
這我吃煎的，內餡也是素料，不過煎起來香味四溢，脆脆的皮，帶點厚度
用煎的最適合~
7.高雄左營大路一個阿婆賣的手工水餃
也是在左營大路中段，好像在傳香飯團對面的巷子左邊，
招牌是一個不起眼的推車攤上的，小小的壓克力板紅色字〝手工水餃〞
很普通的素食水餃，整個餡都是素料，倒是很扎實。
8.義美冷凍素食水餃(第四代)
這個剛吃時覺得超級好吃，後來吃多了就覺得還好。
皮容易煮破，餡料也多是素料，再吃過奇美的素食水餃候吃它有瞬間變好吃很多的感覺
9.高雄左營區，自由市場內靠外圍一對夫妻賣的煎餃
這個不是水餃，不過他們附的甜辣醬家下去熱熱吃超讚，可惜冷了或者不加醬就還好。
他們還有賣香椿餅、
10.高雄楠梓區，德民市場內唯一的素食煎餃
還不難吃，皮很普通，就是麵皮阿~~餡沒很多，不過缺點是好油好油好油阿~~
11.奇美素食冷凍熟水餃
這是我覺冷凍速食水餃最難吃的，皮厚，不香，製造者大概不愛吃素食XD
是我買了一包就再也不想買第二包的冷凍水餃。
12.高雄左營大路中段，7-11在過去，往巷子裡面
在巷子的右邊，一個老阿嬤和媳婦，店面給人不是很乾淨的感覺
感想是：這是水餃嗎？好像是〝不好吃的素食丸〞外面包了一層麵皮>"<
皮不好吃、餡又很硬的團結在一起。(我替 幫我出錢的人 的荷包哭泣)
13.再來就剩般若冷凍全麥皮香椿水餃
剛買，還沒吃，看起來好像很不錯^^吃了在上來補
我剛剛用煎的吃了水餃了，我覺得他口味還滿重的，我比較喜歡淡淡的味道，
不過我媽咪一直說好吃、好吃！呵呵~~
我覺得皮蠻厚的，比奇美好吃XD
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~~我不笨，只是我聰明的地方和別人不一樣~~
如果awordkopio版友有經過嫩江街與熱河街口可以去看看，應該在那~不是專賣水餃
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