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【#TTV焦點】惡煞持球棒逞凶 高雄養生會館遭砸
#Y編：修但幾勒✋🤚有話好好說
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今（10）天清晨5點多，高雄市苓雅區一間養身會館傳出被砸店鬧事，附近民眾表示，當時有30多台車開到現場，下來砸店的7、8人都是青少年；警方到場時，砸店的人馬已經不見蹤影，將鎖定車輛進一步追緝。
#高雄 #砸店 #養身會館
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疫情嚴峻，不法業者仍舊違法營業、接客。屏東警方透過網路情資，破獲橫跨高屏經營「到府服務」，以及「一樓一鳳」的色情工作室。高雄警方也破獲養生會館「假關門真營業」，還違法從事性交易，除了依社維法究辦外，今天也進行斷水斷電。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/530206
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本集主題：「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理，上班也能吃得很美味！」介紹
訪問作者：林玉樹、高世達
內容簡介：
強強聯手！
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活，開啟廚神的料理模式！
上班日的午餐，為自己準備質感料理
中式、西式、日韓、蔬食四大提案
重拾帶便當的回憶，替自己準備美好的一餐
說不定，在這本美味又簡單的便當書
你還能找到屬於自己的真．命．天．菜 ♥
✦記憶裡最家常的中式便當，30款提案菜色
前一晚的菜色裝進便當裡，不鏽鋼便當盒外，舊報紙包著。和同學、同事分享，你最愛的中式家常便當。
∎ 日常也能吃得很有年味：紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
﹝烹調備忘錄﹞
製作獅子頭時，若手邊剛好有饅頭或是麵包粉，也可以加入肉料中一起拌勻，完成的獅子頭嫩度更好。
∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做：海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
﹝烹調備忘錄﹞
薑黃素可以增強身體的防護力，活力滿點！用雞湯取代雞油，做成水炒豆苗，有滿滿胺基酸，熱量也更低唷！
✦有肉有魚有蝦，太膨湃的西式便當，10款提案菜色
如果你是肉食愛好者，那你一定會喜歡西式便當提案，偶爾配飯、時而搭義大利麵，帶便當，成了每日期待的事情。
∎ 犒賞自己，來個豪華便當：德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
﹝烹調備忘錄﹞
購買時選用蹄膀中段，皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠，可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。
∎ 今天想要吃得很義式：白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯
✦換換口味，今天便當吃得很日韓，15款提案菜色
喜歡日式清爽？還是偏好韓式香辣？享受12點的午餐時光。
∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍：一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
﹝烹調備忘錄﹞
鯖魚也可以用平底鍋煎，但鯖魚油脂豐富，少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜，幫助清除體內自由基、提升防護力。
∎ 擠不擠檸檬汁？：唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
﹝烹調備忘錄﹞
麵糊裏頭加入泡打粉，能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞，可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。
✦不吃肉，吃菜更好的蔬食便當，5款提案菜色
週一無肉日，那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐，今天，吃得很養生。
∎ 多吃菜‧淨化身體：尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶
作者簡介：林玉樹
福華文教會館 中餐廳主廚
台中福華大飯店 海鮮坊主廚
台中商旅 餐飲顧問
康善基金會 顧問
2018WACS台灣世廚大賽評審
韓國2019AFA評審
台灣廚藝美食協會第四屆理監事
作者簡介：高世達
景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師
作者社團： #Jccc景文科大中廚果雕社
出版社粉絲頁： 出色文化
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志銘與狸貓：
「這是瑪瑪信箱，蒐集阿瑪子民給奴才或後宮貓咪們的信件，可以分享對我們想說的話、對貓咪想說的話、自家貓咪的故事、心情瑣事等等……因為時間比較長，有興趣的人可以當成錄音檔或非專業廣播來聽聽喔，近期都會在Youtube直播開信喔！」
瑪瑪信箱94:2021/3/09
1153 葉芯瑜
1154 小F(香港)
1155 羿文
1156 小F(香港)
1157 Slokoada(香港)
1158 香港阿姨(香港)
1159 歐陽
1160 小F(香港)
1161 Molly
1162 Rocky的爸媽(香港)
1163 凱婷
1164 小F(香港)
感謝今日贊助：
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Mandy Lo
傅曉雅
本集信件寄件者編號與時間點：
0:00「閒聊」
4:03「黃阿瑪終於出門了路跑活動」
7:28「晉升到準出道練習生階段瑪民」葉芯瑜 1153
14:16「利用上課前的時間寫信」小F 1154
17:56「領養生病虎斑貓的過程與心情」羿文 1155
26:19「第二週的醫科生生活」小F 1156
34:36「六個月內動了三次手術的瑪民」Slokoada 1157
56:25「罹癌後的心情和治療過程」香港阿姨 1158
1:06:39「看完電影-刻在的心得」歐陽 1159
1:09:14「阿瑪路跑完賽獎牌介紹」
1:11:40「學音樂的過程與心情」小F 1160
1:17:41「去探望姑姑後的感慨」Molly 1161
1:33:34「想念過世的貓咪」Rocky的爸媽 1162
1:38:47「首次參加台北簽書會」凱婷 1163
1:43:50「在夢境中大戰殭屍」小F 1164
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【問答】高雄養生館ptt 第1頁。 大家好，我是Castle，當清道夫的我，多少都略懂一些。 找女人，高雄首選浪漫城市美容名店，舉凡當兵0800砲兵團、1800傘兵團、陸軍搶灘 ... ... <看更多>
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