關於 高雄重慶烤魚推薦 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#蜀山四川烤魚 #彰化美食
從 #嘉義 起家的《蜀山四川烤魚》
是老闆親赴中國四川學習並加以改良🇨🇳
調整成符合台灣人口味的少油、少鹽
辣度做成🉑️調整且是能喝的湯頭
不吃辣也有「黃金泡菜/老罈酸菜」可選擇
除了 #烤魚 還🈶️特色小火鍋和串燒燒烤哦🍢
很適合家庭或同事朋友聚餐的好去處✅
-
🔸招牌陸海空烤魚(魚+任選2樣) $988/3人鍋
▫️重慶麻辣▫️微微辣▫️巴沙魚▫️牛+臭豆腐
先將魚以獨家醬料進行醃漬再加以烘烤🔥
烤到外皮香酥而內肉軟嫩的特製醃巴沙魚🐟
放入以二十多種天然的中藥香料和辛香料
經過整整48小時慢火熬製而成的湯汁🌿
煉製出香、麻、辣、醇、甘的原味湯頭🌶️
加入滷豆腐、鴨血、黑木耳、韭菜、豆皮
和豆芽菜、白蘿蔔和大白菜🥬整個超豐富
最後再選擇2⃣️樣配菜👉「牛肉和臭豆腐」
飽足又滿足、好吃又豐富，很推薦給大家🤗
.
🔸涼拌土豆絲(辣) $58🔹麻辣川耳(辣) $58
🔹和風洋蔥 $38🔸新鮮水果茶 $100
除了主食烤魚，小菜飲料也是店家的特色🏅
涼拌土豆絲、麻辣川耳開胃爽口
和風洋蔥解辣解膩的好夥伴🧅
#水果茶 🍹酸甜剛好敲好喝👌
—————————————————
#阿柚甲抵彰化👄
總評：🌟🌟🌟🌟🌟
📍 蜀山四川烤魚(彰化民族店)
⏰營業時間：11:30-14:00.17:30-22:30
🚷公休日：🈚️
🏘地址：彰化縣彰化市民族路36號
☎電話：04 722 7358
💻臉書：蜀山四川烤魚（彰化民族店）
🔎IG：@joe250641 @fish052258880
—————————————————
#彰化必吃 #公司聚餐 #家庭聚餐 #朋友聚餐 #彰化餐廳 #烤魚火鍋 #四川烤魚 #麻辣鍋 #嘉義美食 #新竹美食 #雲林美食 #四川烤魚 #竹北美食 #高雄美食 #串燒 #先吃烤魚後吃火鍋 #四川料理 #嘉義美食地圖 #四川麻辣 #虎尾美食 #嘉義西區美食 #彰化小吃 #彰化美食地圖 #彰化市美食

🎑秋高氣爽的天氣，好適合吃四川烤魚喔!!

天氣一涼，胃好像無底洞一樣，一直想吃熱呼呼的美食啊！
有一樣＂症頭＂的朋友 +1 ，讓我知道自己不孤單啊🙃

🐟蜀山四川烤魚🐟
老闆特地遠赴四川學習道地烤魚料理，先將魚以獨家醬料進行醃漬，先醃、後烤、再燉煮；連湯頭也講究，以二十幾種中藥材及辛香料，耗時48小時慢火熬煮；沒想到竟然如此”搞剛”，這麼多人推薦也不是沒道理的。

🍽餐點除了四川烤魚，還有特色火鍋；湯頭有重慶麻辣、黃金泡菜、老潭酸菜、豚骨高湯，不吃辣的朋友或是帶小孩用餐也有適當的選擇。

🌶來到這推薦一定要吃重慶麻辣啦! 辣度等級可選擇:微微辣~大辣，我們選擇微辣，像我這種愛吃辣又不敢吃太辣的人，最適合不過了，麻麻辣辣還有很香的花椒與辛香料香氣，舒服不燥熱，會忍不住一口接一口。

🌶🌶🌶照片中有一盤很多乾辣椒的隔壁桌的”中辣”(借拍照而已)；如果有吃辣道行等級不同的朋友一起吃，可以跟老闆要特製的辣醬，保證香辣到升天啦!

我們點的是 招牌陸海空烤魚(三人鍋) 988元
除了烤魚，還可加點 牛肉、蝦子；一鍋端上桌，底層舖了滿滿食材，就算4個人也可吃的超飽的。

烤魚用的是巴沙魚，魚肉烤的酥香再放入鍋內跟食材燉煮，肉質厚實鮮嫩，沒有細刺，連孩子都好喜歡吃。

🥘湯頭香辣夠勁，搭配豆腐、鮮嫩鴨血、豆皮及豆芽菜等食材，邊煮邊吃，吸附整個湯的精華，吃起來非常的入味過癮。

🍜主食的烏龍麵彈Ｑ軟彈牙，已先川燙過，直接放入烤魚爐加熱吸取麻辣湯汁更加美味。

🍤蝦子新鮮度一級棒，肉很扎實也很鮮美呢！

🥩牛肉油花豐富，口感豐腴可口，稍微川燙一下，就可以夾起來享用了，像吃麻辣涮涮鍋一樣過癮。

除了烤魚、火鍋，也有燒烤物~醬烤米血、甜不辣、蔥烤肥腸、羊肉串，中秋節不想自己烤肉，點個烤魚配幾串燒烤也吃得很滿足!

小菜調味很有四川風味，來店用餐消費，臉書打卡，可以兌換小菜一盤!

🍹飲料使用瓶裝，有冷泡茶、紅茶、水果茶、鳳梨銀耳等，他們黑木耳露口感滑順、充滿膠質，黑糖香氣甜而不膩，微微的甜度，搭配麻辣烤魚很不錯。

🐟蜀山四川烤魚我們是第一次來吃，但是隔壁桌的客人說他們來過很多次，每次都帶朋友來吃；吃過之後我也覺得真的很好吃，香辣過癮，一鍋烤魚內的食材很多，CP值高，很推薦喔!

🍴彰化民族店
☎️04-7227358
🏠彰化縣彰化市民族路36號

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蜀山四川烤魚（彰化民族店）

鳳山蝦爆了💥#麻辣小龍蝦🦞
活蝦現煮的干鍋兩吃，先吃辣炒小龍蝦後🦞加上麻辣鴨血與豆腐，立馬變成超值麻辣鍋~大份量的麻辣烤魚🐟辣得很舒服，吃完不上火👍可是麻辣界的扛霸子😍想吃不辣的龍蝦粥🦞無米鍋🍲通通能點，超適合想帶小朋友一同吃川辣火鍋的爸媽們，吃完太銷魂😍😍😍

👍推薦必點👍
✅麻辣龍蝦
✅麻辣烤魚
✅川味水煮牛
✅重慶燒雞公

川辣道麻辣鍋物
☎用餐強力建議要訂位
🈶辣度、麻度可自由調整👌

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【商越涮涮鍋】
地址： 114台北市內湖區成功路四段61巷6號
電話： 02 2795 6023

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