#新興區美食 #巷口早午餐 #捷運美食
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高雄月子餐外送推薦 在 仙女懶媽愛轟趴 Facebook 的最佳貼文
今天我要來揭露自己其實在家偷藏漢子的秘密...,
不是啦,是偷藏廚子的秘密。
有沒有發現,有幾道菜是在懶仙女餐桌反覆出現、無限輪迴的老面孔:
三杯雞、西米露、芋頭米粉、炒青菜、客家小炒、炒烏龍麵、蘿蔔糕、油飯、番茄紅燒牛肉麵、南瓜燉飯、芋頭米粉湯、巧克力蛋糕、提拉米蘇...。
對於德國製 #美善品 /小美,
有人感到陌生、有人視她如己出、有人覺得難用、有人還在觀望。
她的外型類似一台大型的果汁機、有隨身碟觸控食譜、加熱烹煮蒸、炒、燉、拌⋯功能。
約莫半年前,
因瞄到網上對她好評不斷:
「買了好後悔,後悔太晚買」
「有了小美,真的可以很不一樣」
「太神奇的機器了」⋯
腦波虛弱的我在沒做太多功課的情況下,
敗了這台小美。
然後事後才發現很多都是顧問/銷售發的文😱。
(小美的通路是採類似直銷式)
很多人問我值不值得買?
打個比方,
跑步機到底值不值得買呢?
假如你花了四五萬買了跑步機,
買單時就幻想自己會天天跑,
然後減肥成功、桃花遍地開、或人見人稱美魔女俏媽咪⋯,
但若沒有跑出一點小樂趣或是真的太懶,
那就是白花錢又佔空間。
同理,
假如你本身對下廚是沒興趣或是真的懶,
那還真的別買,
畢竟也是要上街採買、洗菜 、投料 。
👏優點:
1.若是使用內鍵食譜,就免去紙本食譜的訂ㄉㄟ。
2.有內鍵磅秤功能,一鍋到底,這點對於做麵食、甜點、烘焙非常實用,完成時廚房較不會像被轟炸過。
3.能定溫烹煮,也可當舒肥機使用。
4.減少油煙,不太要ㄧ直清廚房。
5.一些簡單的動作也可讓他代勞: 煮水餃、燙義大利麵 、蒜頭去皮 、炒青菜、牛肉豬肉跑活水。
6、需要顧火、拌炒的料理,如豆沙、果醬⋯,確實會省到力。
7、簡單的料理可指使童工代勞。
8、按照食譜的步驟煮,成果都挺美味的。
👏缺點:
1.主機50000多還不打緊(就當買個包),想說多多使用就ㄟ河。但耗材也貴,之後若要加購食譜、隨身碟⋯等,又是一筆2000以上的花費,更新食譜好像又要繳年費什麼的,要得到新食譜就是要再付費,心中金架沒宋。
2.不能煎、烤 、炸。
3.作甜點 、吐司 、麵包、烘焙雖然方便,但烤箱還是要另置喔。
4、鍋蓋會有蒜味殘留,有人建議再添購ㄧ個鍋蓋,鹹食甜食分開。
5、內鍵磅秤以5g為單位,若要做較精緻或少量的料理,調味料測量不精準。
👏也沒這麼神的部分:
1.烹調時間並不會縮短(可能還會變長),因為他少了大火"快"炒的功能,不過好處是他會幫你拌炒,等待的時間剛好可以有效率的清理檯面或備料。
但「備料」往往是比「下鍋炒」更耗時,有人可能會想菜肉都洗好切好了,就順手丟炒鍋炒炒就好了。
2.除非原本就要剁得很細。否則切紅蘿蔔、洋蔥⋯會有些大小不一。
3、要有內鍵觸控食譜的功能(除了隨機購得的基礎食譜),必須額外添購。也可上網找到許多熱心的顧問的獨家食譜,但就沒內鍵了。
4、若你本身是擺盤魔人,小美煮出來的大多是視覺上不會太精緻的料理。
5、顧問常能靈活運用「一鍋三菜」,這的確很省時。但我幾乎沒架過蒸鍋蒸盤,沒勤勞用就不會順手(我天資欠佳怨不得人)
👏良心建議:
1.入手小美不會讓你馬上變料理高手,還是要經過一段時間摸索磨合期,視個人用功程度決定磨合期長短,若對他抱著不切實際的幻想,可能造成雙倍的失望,這點到是跟婚姻很像。
2.找到有心永續經營的烹飪顧問也很重要,可縮短磨合期。我還算挺幸運,遇到的顧問有開群組有問必答。
3、對料理有基本熱情或對在家煮有基本執著者,才建議購入。如同ㄧ個懶得動起來或對減肥、健康沒有強烈動機者,並不會因為買了跑步機就會忽然轉性想動了。
4、熟能生巧還是王道
依照慣例,
開放現場民眾提問,
那個⋯第1098排提著菜籃、全身包得像賣玉蘭花,來自高雄的陳小姐,
來,請講(麥窟嚕)
陳小姐:請問有沒有可以不用採買、不用洗菜、不用投料,就可以吃到現煮又營養的三餐?
懶仙女:嗯,月子餐外送應該可以滿足您的需求。
懶仙女本著一向客觀 公正 透明 的原則推薦(或熄火),本身沒在賣的喔(拉被單咬下唇)。
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高雄月子餐外送推薦 在 [月子]高雄月子餐試吃分享- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
目前懷孕34週,第二胎。第一胎訂肯度,第二胎想換別家
目前陸陸續續吃了鴻孕、好婆婆、悅心、福韻、親寶貝、孕丞
已預約待吃:同馨(歡迎大家推薦)
簡單心得分享給大家(以下均為個人口味)
◎2019年肯度
至店面試吃+媽媽教室。(訂20天)
優點:業務反應很快很親切,不喜歡吃的都可以換,湯品好喝,中藥味濃
還有送各式茶包(泌乳茶、安眠茶之類的),當時乳量還不錯
菜可以加量,魚類好吃(出現次數不多)
餐點印象中沒有甲殼類,怕媽媽過敏
缺點:袋子跟餐具有點髒,保溫瓶可以擦出汙垢。雞肉吃到後來覺得有股腥味
周末早餐比較特別,披薩、義大利麵、厚片焗烤之類的
這胎沒有想要續訂的原因主要是吃膩了
◎2021鴻孕
電話預約送到家試吃(優惠價收100)
口味上覺得偏鹹,三杯雞肉算嫩。魚肉中規中矩
四物湯因為懷孕因此有調淡,沒辦法評論
正式餐具是不鏽鋼
餐點有分AA(28000/20天)、A(26000/20天)、B(24000/20天)
◎2021好婆婆
電話預約送到家試吃(試吃200元)
湯品是佛跳牆,有像辦桌菜(業務說兩週會出現一次)。
肉類(鱸魚、雞肉)吃起來還不錯,藥材香味也足
孕補湯是烏骨雞,滿特別的
青菜是枸杞葉,很少看到
大昌醫院生產優惠價。A餐1200/天,B餐1100/天
◎2021悅心
電話預約,到四季台安領餐(不用錢)
第一次吃到月子餐有鴨賞!!覺得很新奇,有快炒店的FU
口味上不太像傳統月子餐,豬肉的部分是沙拉的作法(底下有生菜)
甜湯跟茶類偏甜,應該是加黑糖(平常我都喝無糖)
沒喝到中藥補湯,有點疑惑。
◎2021福韻
電話預約送到家試吃(不用錢)
先生同事坐月子推薦的,特色是跟中醫診所合作把脈
鱈魚跟補湯中藥香滿夠的,三杯雞很南部口味(甜)
茶類因懷孕調淡,喝不出個感覺
業務說餐具可以換成陶瓷
頂級價格:1400/天
精緻:1300/天
(差異:藥材調理)
◎2021親寶貝
電話預約送到家試吃(不用錢)
評價很兩極的親寶貝。口味上感覺偏油,強項應該是海鮮類
有小卷跟貝類(很少吃到),補湯藥味夠但也偏油,芝麻糊好喝
調味上給人一種微妙的感覺
◎2021孕丞
電話預約送到家試吃(試吃200元)
完整的月子餐!!喚起第一胎扛餐具的回憶XD
整體而言順順吃完的一餐,可是沒有什麼記憶點(吃到麻痺了)
中藥都有,但是沒有濃郁的感覺
不鏽鋼餐具很乾淨,份量也滿足的
客製化餐:1600/天
概念餐:1450/天
(差在主餐能不能自己選)
以上是目前吃過的高雄月子餐
另外,想知道馨蕙馨送至院外的餐點跟院內差異會不會很大?
也想多聽聽大家對高雄月子餐的想法與心得,感謝
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※ 編輯: lacoste0729 (223.139.255.37 臺灣), 06/15/2021 14:35:50
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