[林桑手串本家]
#高雄美食 #高雄新興 #高雄串燒
/主食
🔻黃金豬油拌飯 $60元/碗
/揚物
🔻炸豆腐 $70元/份
/燒鳥、豚串、牛串
🔻雞皮 $40元/串
🔻起司雞腿肉 $60元/串
🔻明太子雞腿肉 $65元/串
🔻鹽烤肥腸 $45元/串
🔻西班牙伊比利豬肋串 $70元/串
🔻牛五花蔥捲 $55元/串
🔻椒鹽牛小排 $70元/串
/麻辣關東煮
🔻麻辣烏龍麵 $70元/碗
🔻關東煮玉米筍 $30元/份
🔻關東煮韓國魚板 $35元/份
/其他
🔻花生煉乳麻吉 $40元/串
🔻檸檬可爾必思 $60元/杯
(酌收一成服務費)
這次來介紹位在 #美麗島 附近的平價日式串燒居酒屋,以串燒為主分成燒鳥、豚串、牛串,再搭配日式主食拌飯和 #麻辣關東煮 ,不僅選擇豐富而且也很平價。
環境的部分座位有吧台式的座位,也有多人可以坐的位子很適合聚餐。不過主要是騎樓半開放式的空間,傍晚用餐起來還算是舒適。門口左右掛著兩盞日式燈籠,一旁的柱子上貼滿了日式廣告海報,和酒瓶做點綴,真的彷彿走到了日本🇯🇵
餐點以串燒料理為主,個人很推薦的是 #起司雞腿肉 ✨雞肉烤的剛剛好而且肉醃漬的很好吃!其他串燒的部分也都很推薦,如果不知道要點什麼的朋友可以參考,我們真的是點了第一波之後,又續點了很多東西。小甜點的部分 #花生煉乳麻吉 ✨也很推薦,麻吉烤的剛剛好很Q彈,再搭配煉乳和花生真的很美味。
除了日式串燒、拌飯,還有 #麻辣關東煮 ✨可以選擇,如果不太能吃辣的人,也可以跟店員說想改成不辣的,像我們的烏龍麵就是不辣的關東煮湯,也很美味。飲料的部分我們選擇 #檸檬可爾必思 ✨因為騎車的關係沒有點啤酒或是酒精飲料,搭配串燒也很適合。
整體感覺很棒,在悠閒的氣氛下和朋友聊聊近況,很適合聚餐,店員也很親切的介紹菜單,不過因為位在不多,所以如果確定用餐時間建議提前訂位喔!
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☑️ 🌕🌕🌕🌕🌑
☑️ 高雄捷運美麗島站 步行5分鐘
☑️ 高雄市新興區民主橫路31號
☑️ 07-285-6858
☑️ 可打電話訂位/google 訂位
☑️ 17:30-00:00
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更多高雄新興美食詳見👇
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同時也有34部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味!」介紹 訪問作者:林玉樹、高世達 內容簡介: 強強聯手! 中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書 終止厭倦的外食生活,開啟廚神的料理模式! 上班日的午餐,為自己準備質感料理 中式、西式、日韓、蔬食四大...
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高雄日式居酒屋 在 美食好芃友 Facebook 的精選貼文
中央公園玉竹商圈連平日都訂位滿的神祕居酒屋~ 富治串燒,實在是想到就會去小酌配串燒的口袋店啊啊😍😍之前喝啤酒比較多,但最近推出整瓶大山清酒超優惠,一大瓶配10支串燒破盤價,比我在日本吃居酒屋點整瓶清酒還便宜🤟🤟很適合2~3人揪一小團!有幾次還碰到香港客喔~是怎樣香港人也會找到這裡啦!!推薦給大家~
https://angelala.tw/fujikushiyaki-2020/
高雄日式居酒屋 在 飢餓艾琳 Irene's 美食地圖 Facebook 的最讚貼文
#高雄美食 🌻
#jiangwaynecom居酒屋
CP⭐️⭐️✨喜愛❤️❤️❤️
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位於高雄軟體園區的隱密居酒屋,提供上班族午餐和晚間小酌的好去處,很像在日本會看到的都市居酒屋🏮
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🔹蒲燒鰻魚 💰120
🔹鱈魚肝沙拉 💰180
🔹雞腿肉 💰70
🔹豬五花 💰70
🔹豬排厚厚炸 💰180
🔹廚師高興炒飯 💰150
🔹五串隨便來 💰240
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我就不一一細講,因為多數口感都不是很驚艷😫即便不錯吃也跟價格對不上邊,整體價格偏高,可能是我對他期望過高了,餐點的部分只有廚師高興炒飯還算不錯,吃得到粒粒分明的Q勁,串燒的部分沒有馬上吃的話,可能會蠻乾的,豬排大小還蠻不一的,跟隔壁桌的完全不同大小調味裝飾也不同🙄
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🍺任性喝60分鐘 💰299
🍺無酒精 💰199
如果你是想純喝酒的人,我就非常推薦!他們任性喝總共分為299/799/1299三種等級,60分鐘任你喝,299的部分有生啤、清酒、梅酒和威士忌🥃,最好喝的莫過於梅酒~酒精味不重,梅子非常香醇回甘!好後悔沒多喝幾杯💕
無酒精的部分建議單點即可~一杯鮮檸檬蘇打就夠你配所有的餐點了
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🏠高雄市前鎮區復興四路10號B1-1
⌚️11:00-23:00
☎️07-9657880
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#高雄美食#高雄軟體園區#居酒屋#梅酒#清酒#高雄#前鎮區美食#上班族#kaohsiungfood #kaohsiung #餓琳吃高雄 #日式居酒屋#日本酒#japanwine
@ jiangwayne.com Izakaya 居酒屋
高雄日式居酒屋 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理,上班也能吃得很美味!」介紹
訪問作者:林玉樹、高世達
內容簡介:
強強聯手!
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活,開啟廚神的料理模式!
上班日的午餐,為自己準備質感料理
中式、西式、日韓、蔬食四大提案
重拾帶便當的回憶,替自己準備美好的一餐
說不定,在這本美味又簡單的便當書
你還能找到屬於自己的真.命.天.菜 ♥
✦記憶裡最家常的中式便當,30款提案菜色
前一晚的菜色裝進便當裡,不鏽鋼便當盒外,舊報紙包著。和同學、同事分享,你最愛的中式家常便當。
∎ 日常也能吃得很有年味:紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
﹝烹調備忘錄﹞
製作獅子頭時,若手邊剛好有饅頭或是麵包粉,也可以加入肉料中一起拌勻,完成的獅子頭嫩度更好。
∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做:海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
﹝烹調備忘錄﹞
薑黃素可以增強身體的防護力,活力滿點!用雞湯取代雞油,做成水炒豆苗,有滿滿胺基酸,熱量也更低唷!
✦有肉有魚有蝦,太膨湃的西式便當,10款提案菜色
如果你是肉食愛好者,那你一定會喜歡西式便當提案,偶爾配飯、時而搭義大利麵,帶便當,成了每日期待的事情。
∎ 犒賞自己,來個豪華便當:德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
﹝烹調備忘錄﹞
購買時選用蹄膀中段,皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠,可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。
∎ 今天想要吃得很義式:白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯
✦換換口味,今天便當吃得很日韓,15款提案菜色
喜歡日式清爽?還是偏好韓式香辣?享受12點的午餐時光。
∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍:一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
﹝烹調備忘錄﹞
鯖魚也可以用平底鍋煎,但鯖魚油脂豐富,少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜,幫助清除體內自由基、提升防護力。
∎ 擠不擠檸檬汁?:唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
﹝烹調備忘錄﹞
麵糊裏頭加入泡打粉,能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞,可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。
✦不吃肉,吃菜更好的蔬食便當,5款提案菜色
週一無肉日,那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐,今天,吃得很養生。
∎ 多吃菜‧淨化身體:尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶
作者簡介:林玉樹
福華文教會館 中餐廳主廚
台中福華大飯店 海鮮坊主廚
台中商旅 餐飲顧問
康善基金會 顧問
2018WACS台灣世廚大賽評審
韓國2019AFA評審
台灣廚藝美食協會第四屆理監事
作者簡介:高世達
景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師
作者社團: #Jccc景文科大中廚果雕社
出版社粉絲頁: 出色文化
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狗一下 忠孝店:台北市大安區敦化南路一段190巷18號
晚餐:一人含服務費1087$
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禮拜六要去高雄玩 想吃日式居酒屋 (有串燒 烏龍麵 炸物那種)但比較少去高雄 可以
推交通方便的。另外再詢問 有沒有推薦的愛玉冰那種或是裝潢比較浮誇的甜點店。 謝
謝解答
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