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讀者朋友與凱南的簽書合影第2篇文章分享:
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在「 雅植歐洲香草園 」度過很愜意的午後用餐時光,跟著《#凱南帶路遊高雄2》挖掘書裡沒寫到的高雄美食。
1995年成立的「#雅植歐洲香草園」是高雄大樹深耕20多年的香草品牌,直至2000年開業這間香草主題餐廳,店裡負責料理的廚師正是老闆的兒子,對自家餐點的製作及出餐十分嚴謹且熟練,耳濡目染下也充分吸收有關「香草」的知識,這次品嚐過迷迭香烤雞腿(附飯)、奧勒岡醬汁烤豬肋半排(附飯)、馬郁蘭啤酒燉牛肉(附飯)以及一壺輕盈香草茶(熱)和薰衣草奶茶(熱),另外香草鳳荔酥是精緻茶點必吃的一大品項,畢竟高雄大樹又為鳳梨的故鄉,從這裡出產的土鳳梨再結合酒釀荔枝以手工製成香草鳳荔酥,口味保證,拿來送禮或自用都很適合,精美禮盒高貴不貴,產量有限,年節買個鳳荔酥禮盒送給親朋好友吧!
很高興能跟店家廚師合照,一起推廣凱南的第二本高雄旅遊書《凱南帶路遊高雄2》,繼續分享,走在高雄美食、旅遊的這條路上並不會停下來。
【雅植歐洲香草園】
地址:高雄市大樹區水寮里中山路134巷45號對面
電話:07-651-1226
營業時間:09:30-17:30
★完整全文:http://blog.udn.com/ssss01298/155573218
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高雄大樹 中山路134巷 雅 植歐洲香草園 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的最佳貼文
初次走訪「 雅植歐洲香草園 」會發現位置並不好找,十分隱密,加上古色古香的紅磚建築外觀,就像是『高雄大樹秘境級老屋美食』,磚造牆面、木造窗框與門口,斑駁的老屋痕跡與植被包覆,特色顯著,懷舊氛圍濃。
「#雅植歐洲香草園」戶外庭園綠意盎然,空氣清晰,園內的花草樹木維護得宜,綠意包覆著餐廳屋宅,宛如隱密的森林小屋,非常有韻味的用餐環境,吃完餐點別急著離開,在餐廳外的庭園散散步,感受舒服,欣賞香草植物。
【雅植歐洲香草園】
地址:高雄市大樹區水寮里中山路134巷45號對面
電話:07-651-1226
營業時間:09:30-17:30
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高雄大樹 中山路134巷 雅 植歐洲香草園 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的最讚貼文
高雄美食【雅植歐洲香草園】在地20多年香草品牌 寓教於樂的香草主題餐廳 高雄大樹秘境級老屋美食(#歡迎大家轉貼分享)
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自民國86年以來進入香草領域,「#雅植歐洲香草園」20多年致力於香草種植與推廣,受國立高雄餐旅西廚系輔導下設立香草主題餐廳,打造出寓教於樂的休閒美食空間,透過融入香草食材的特色風味餐點及茶飲,讓每個人用舌尖味蕾與香草近距離接觸,除了飲食外,雅植歐洲香草園至今研發出20~30種不等的周邊商品,包含生活用品,而園區內也可預約報名香草手工皂、香草油、香草沐浴鹽...等各種香草DIY教學課程。
【 雅植歐洲香草園 】
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高雄大樹 中山路134巷 雅 植歐洲香草園 在 雅植歐洲香草園 - Facebook 的美食出口停車場
雅植歐洲香草園 · 粉絲專頁 · 亞洲餐廳 · 大樹區水寮里中山路134巷43-3號對面, Kaohsiung, Taiwan · +886 7 651 1226 · [email protected] · mint.com.tw · 即將開始營業 · 查看更 ... ... <看更多>
高雄大樹 中山路134巷 雅 植歐洲香草園 在 香草園溏心蛋2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的美食出口停車場
香草園溏心蛋2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊,找雅植歐洲香草園茶包,雅植食品有限公司,高雄大樹中山路134巷雅植歐洲香草園在2022年該注意什麼 ... ... <看更多>
高雄大樹 中山路134巷 雅 植歐洲香草園 在 [食記] 高雄大樹雅植歐洲香草園隱藏版餐廳- 看板Kaohsiung 的美食出口停車場
餐廳名稱:雅植歐洲香草園
消費時間:107年6月
地址:高雄市大樹區水寮里中山路134巷45號對面
電話:07-6511226
每人平均價位:NT100~300元
營業時間:09:30~17:30
官網:https://www.mint.com.tw/index.asp
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/225257051
1995年在高雄大樹創立的雅植歐洲香草園距今已有23年歷史,算是台灣很早期便以專門種
植香草為主的小農與餐廳,他們家的香草餐很有名,這次因工作關係跟團來香草園吃午餐
,印象極好,下次還想帶家人來吃。
雅植歐洲香草園隱身在鳳梨田旁的民宅裡,沒用google map定位還真找不到。附近景點有
舊鐵橋溼地公園、三和瓦窯、1300藝術中心,最近的火車站是九曲堂,但還是自己開車過
來最方便。
盛夏的鳳梨田。
有別於隔壁的透天厝,雅植歐洲香草園就像一座小型的植物園。
店內座位不多,如想來用餐的話建議先訂位,避免吃不到。這是單點菜單與價格參考。
我們人數多,訂了3桌3000元的桌菜,內容挺豐富的,而且經典菜色都吃的到。
我覺得他們的餐很適合夏天吃,使用各種香草入菜清爽香氣十足,十分開胃。尤其4壺不
同風味的冰涼香草茶好解渴,喝完好想買他們的香草包。
本來不想吃餅乾的,但同行團友說很好吃我才試試看,吃起來蠻像喜餅的,不過加了香草
籽讓味道更有層次。
超開胃的香草青醬沙拉,酸酸甜甜好好吃,女團員直接掃空。
我好喜歡這道泰式酸辣魚湯,酸香清爽湯頭不油膩、酸味喝起來相當道地,而且也不辣,
對於不敢吃辣的人來說也可以安心喝。
香茅飯。
南瓜牛蒡義大利麵,使用牛蒡作為義大利麵的配菜好特別,但我比較喜歡另一道重口味的
茄汁燻雞義大利麵。
奧勒岡碳烤豬肋排,豬肋排已經烤到骨肉分離,輕輕一切就開,豬肋排也不錯吃,但天下
的豬肋排味道都差不多啦。
茄汁燻雞義大利麵,我喜歡這道重口味的義大利麵,鹹香醬汁調味恰到好處,撒上大量起
司粉好吃耶。
最後一道是香茅烤全雞,這隻烤雞烤得非常好,外皮相當酥脆、雞肉又不甘柴,加上香茅
調味讓整隻烤雞吃起來不過分油膩,很棒耶。
店內還有許多店家自製的香草茶包,要不是那天忘記帶錢,不然好想買幾包回家喝。不過
剛剛看雅植網站發現他們有宅配服務,喜歡他們的花草茶也可宅配囉。
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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
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