［高雄_春囍打邊爐］
⋙喜歡度：🌕🌕🌕🌕🌖 #太陽95分 .
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春囍大概是我這陣子揪團吃飯頻率最高的一家，我真的超愛低～～好吃到店家邀請我，我超high的跟友人們分享(ﾉ>ω<)ﾉ
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✔️#卜卜鍋 $899
黃蛤、文蛤、牛奶蛤三種加上大量蒜頭及豬骨湯。蛤蟆超過88顆以上(依秤重)不到88顆會重補一鍋，大家吃的時候可以數起來🤘🏻湯頭好好喝不是蛤蟆的死鹹感反而是鮮甜帶點蒜頭香，吃到蒜頭也不會辣！男人們揪團補起來🏋🏻♂️
✔️#麻奶鍋 $100
香麻不辣的麻奶鍋也是店家招牌之一，想當初就是聽到朋友間推麻奶鍋才激起吃春囍的慾望。辣椒是特地前往大陸挑選的，會先炒過成花椒油，不死辣且更為香濃！這鍋是可以調整麻奶辣度的唷☝( ◠‿◠ )☝
🌟#香甜櫻桃豬 $420
✔️#頂級霜降牛 $430
又來到少數時候豬肉比牛肉還推推的店家啦🎉
櫻桃豬軟嫩又香甜豬騷味趨近0，對豬肉稍微挑惕的我，給它超滿意的評價。
霜降牛些許油花分佈紋路有美到，肉質軟嫩又帶點扎實感。
兩種肉片都是有些許厚度的，涮個15秒左右剛剛好，不要煮老會可惜掉食材♥️
🌟#法國百花佐起司 $160
二訪時還嫌棄它含油，這次吃完全恢復一訪時的水準！與店家反應二訪情況，可能是油鍋不夠熱，大家如果有遇到一樣情況記得反應給服務生♥️
超適合煮麻奶鍋但不建議久煮，稍微讓法國吸附湯汁即可，油炸後花枝漿表層微硬但不乾，保有鮮彈口感👍🏻
🌟#滷水拼盤 $450
牛筋、牛肚、肥腸。煮鍋(麻奶鍋最佳)單吃都很讚，滷到透色夠味，內臟的處理也沒騷味，牛筋很Q彈/肥腸牛肚很Q軟🐂
✔️#招牌四寶王 $250
分別是牛肉丸、豬肉丸、蝦丸、花枝丸。
前兩者都是好吃的肉丸，牛肉比較扎實豬肉比較多汁/後兩者都新鮮Q彈，且每口都吃的到花枝及蝦仁，這道可以一次擁有四種不同手工丸子😊
🌟#春囍小籠包 $99
🌟#春囍蝦皇餃 $110
每份都三顆。喜歡蝦子必點蝦皇餃，扎扎實實的包滿蝦仁，包餡的地方皮薄餃子抓摺的地方有Q度/小籠包滿滿瘦肉及韭黃，咬下會噗滋～太喜歡這兩道了ε٩(๑> ₃ <)۶з
🌟#小卷 $150
🌟#彈牙小花枝 $150
這兩道都煮在卜卜鍋讓海鮮風味更上一層！
花枝家族的海鮮我都超愛，不管是透抽、章魚、小卷..等，小花枝彈牙脆口/小卷鮮Q軟嫩，點到喜歡的又新鮮一定是給好評🤪
✔️#娃娃菜 $78
✔️#茼蒿 $88
點卜卜鍋蔬菜可選擇娃娃菜，熟食數度快蔬菜吃起來也很甜，湯頭還不會被搶味！
✔️#鹹檸七 $60
✔️#凍檸茶 $60
鹹檸七的鹹檸檬是專程從香港運來，有點像陳皮、羅漢那類的味道，加上七喜的氣泡鹹甜鹹甜有點涼涼的，我喜歡💕
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店家資訊：
▪️七賢店
▫️高雄市新興區七賢二路92號
▫️11:30-15:00、17:00-00:30（平日）11:000-00:30（假日）
▫️07-285-3112
▪️明誠店
▫️高雄市左營區明誠二路396號
▫️11:30-22:30
▫️07-556-4965
分類：
#太陽吃高雄
#太陽愛吃鍋
#太陽吃春囍 -
🙇♀️謝謝 春囍打邊爐 邀請，內文為真食感受。
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高雄卜卜鍋 在 酒爐澳門卜卜蜆九如總店 - Facebook 的美食出口停車場
依據中央規範有條件開放指引，配合高雄市政府防疫規範我們於7/30星期五開始開放內用餐點提供方式為單人套餐以及迷你卜卜蜆營業時間調整為17：00至22：00. ... <看更多>