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金龍彩開在中正路上,
位置差不多是在舊市議會站跟美麗島站中間,
可能稍微離美麗島比較近一些。
會認識金龍彩是因為在某一篇長崎蛋糕的食記之中,
有人推薦這間店蜂蜜蛋糕,
說非常的好吃,一定要來吃吃看。
金龍彩並不是一間蜂蜜蛋糕的專賣店,
而是一間販售中式糕餅與麵包的烘焙坊,
除了喜餅、彌月蛋糕等需要預訂的糕點之外,
也有販售一般的麵包跟蛋糕。
金龍彩的蜂蜜蛋糕跟壽司羊想像的有些落差,
吃起來並不是壽司羊想要的口感跟味道,
不過,如果是希望可以吃的比較清爽一些,
確實,金龍彩的蜂蜜蛋糕是比較不膩口的。
因為原料的不同,製作手法的差別,
本來蜂蜜蛋糕跟長崎蛋糕就會有些不同,
前者比較有蜂蜜香,而後者比較有蛋香味,
前者比較蓬鬆,而後者通常都比較濕潤黏膩一些,
特別是日本的一些百年長崎蛋糕老店,
冰過之後在吃那讓人迷戀的黏稠更是不用說。
所以雖然說口感上失望,
但是金龍彩的蜂蜜蛋糕並不貴,
如果喜歡蓬鬆口感的朋友是可以試試看的,
但是如果是喜歡比較濕潤黏稠的長崎蛋糕,
那就建議試試看別間了。
店名:金龍彩
地址:高雄市前金區中正四路83號
電話:07 261 8185
營業時間:09:00~21:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351620140
#高雄 #壽司羊 #甜點 #蜂蜜蛋糕 #長崎蛋糕 #長壽本舖 #巴堂蜂蜜蛋糕 #長代堂長崎蜂蜜蛋糕 #金格食品中正店 #蓬鬆柔軟 #蜂蜜香 #預訂 #坂神本舖長崎蛋糕 #金龍彩
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大家好
我明年初要結婚 想說慢慢開始準備了
想要先看看喜餅跟喜宴地點
喜餅的部分爬了文 家長主要指定中式大餅 西式的我也已經有中意的了
大家廣推的有高雄龍芳跟北港的兩間
龍芳已經試吃過了 北港的兩間我是很想去試試
但是考慮到一趟專程去試吃 也太遠了 家人覺得不划算
所以想請版上各位推薦一下 高雄不錯的中式喜餅店
主要會選的口味應該是肉餅 鴛鴦 鳳梨 白雪 綠豆椪
還請有經驗的板友 推薦一二
另外 辦喜宴的餐廳也想問問 因為從沒參加過試菜
聽說試菜要錢 所以想說先有口袋名單再去試
但高雄的餐廳 我只參加過全X餐廳 跟某百貨上的餐廳 都沒有特別喜歡
一桌的預算是8000~12000 桌數約20~25
也有想過辦流水席 (有問好專門出租的地點了 但還去找廚師)
有沒有人有推薦的餐廳呢? 我們沒有要辦豪華婚禮 走實在路線^^
請大家多多幫忙 感恩大家
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