關於 高鐵質 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#鮮凍蔬菜系列

💚高營養冷凍蔬菜系列!!
💖高鐵質~降膽固醇!!

#A鮮凍花椰菜

規格：1000g/包

~~》代購價：90元

✨不用跑菜市場~在家享用!!
✨新鮮度&營養同時兼具!!

🥦低卡低熱量輕食首選~
🥦無須解凍~不用清洗~不用切
🥦省了很多麻煩~超方便!!

✅以膳食纖維代替澱粉
✅讓你有100%的飽足感!!
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#B冷凍四季豆

規格：1000g/包

~~》代購價：90元

💪超多種吃法任你選
💪油炸/川燙/快炒
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#C飽滿毛豆仁

規格：1000g/包

~~》代購價：99元

⚠️非青豆仁!!!!
⚠️這是是毛豆!!
⚠️不用剝殼的毛豆~~~

✨促進腸胃蠕動的蔬菜
✨同時是補血養血之王!!

✅剝殼後冷凍保持鮮甜~
✅快速減肥的秘密武器!!
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#D冷凍三鮮蔬

規格：1000g/包

~~》代購價：120元

青花菜🥦+紅蘿蔔球🥕+玉米筍🌽，
料理方便，不須解凍

如果想要輕食感，
也可以灑點黑胡椒吃就很美味👍
水煮、氣炸、微波都可以，

產地:葡萄牙、比利時、越南
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#E綜合炒蔬菜

規格：1000g/包

~~》代購價：125元
（小7一包$180元）

🥬比利時8色綜合炒蔬菜🥬

採用來自比利時的鮮採蔬菜，以先進氮氣急速冷凍技術，保留營養及鮮甜度。

🎯內含：青花菜，甜豌豆，四季豆，胡蘿蔔，黃蘿蔔，紅甜椒，荸薺，洋蔥丁

產地：🇧🇪比利時（天然蔬菜）

保存:冷凍-18度以下
期限:1年(未開封)

‼️開封後請盡快食用,確保品質
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✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：9/27（禮拜一）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏

#美國WDJ評選推薦寵物飼料 ＃貝斯比天然糧開團
#IN-Plus全方位專業寵物營養品 ＃快吃肉乾
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團購日期 👉 2021.9.15~2021.09.27

⭕️貝斯比、 IN-Plus營養品下殺折扣
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⭕️日本進口頂級保健姬松茸（寵物專用）
送禮推薦2件 $8,880

美國貝斯比BEST BREED全天然優質乾糧
2012-2021連續十年榮獲WDJ推薦貝斯比！
這次包裝華麗大變身！成分升級、加倍用心，
還有適合敏感毛孩食用的冷泉鯰魚配方
低敏低脂全新登場！！
天然淨水中自然生長的鯰魚，營養珍貴，
是擁有豐富omega 3脂肪酸的優質蛋白質，
對於容易敏感體質的毛小孩來說，
又多了一項全新的選擇！
100%無添加雞肉成份，
非常適合對雞肉牛肉過敏的毛小孩選擇食用！！

每次開團被搶購一空的無穀水牛肉配方，
庫存也幫大家準備好了！！
水牛肉是市面上寵物飼料中，最新的肉類來源！
豐富營養的水牛肉是優質蛋白質
對牛肉敏感的毛孩也可以使用水牛肉配方唷！！
高蛋白高鐵質低膽固醇低敏低脂肪，
全新型態的蛋白質來源，也是必須搶購的項目！

這次還有推出專門為 #小型犬配方！
專門為了小型犬毛孩設計，
特色小顆粒，還添加了海洋微藻（毛髮柔亮）

美國貝斯比BEST BREED全天然優質乾糧
嚴選優質動物性蛋白質為主要成份，
*全系列使用* 歐盟認證天然食材，
堅持不用爛成分製作的天然乾糧，
尼醬、Melo兩犬從2018開始食用至今，
腸胃狀況都非常穩定，適口性非常不錯，
挑食的阿洛不需要添加任何鮮食、羊奶，
都願意直接吃乾飼料！！
貝斯比堅持使用來源清楚的動物脂肪、
非基改作物、無抗生素雞肉，
更不使用荷爾蒙養殖肉品，
也絕無添加任何化學物質！！
🎉連續十年入選美國WDJ評選推薦🎉

✅貝斯比冷泉鯰魚配方詳細介紹
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⚠️此團與原廠合作，都是最新進口效期，
詳細效期請參考團購網址

❤️9/8(三)‼薑汁奶茶已經到貨嚕~這次好狂~送很大‼
昨晚1萬包~現在已剩1千多包
還沒買到的水水~歡樂標先上來搶購喔‼
🔸️2447素顏滴(今天韓國已出貨~沒搶到的水水別錯過喔)

🍀2080-DAILIN暖宮so纖飲(一包)

★為代謝而生 為暖宮而戰★
不用忍受難聞的藥味～最天然的調理
暖暖陪你度過每個月
天天一杯～可以泡150-200cc(看個人喜好)
暖宮、水平衡、調整體質、促進新成代謝、幫助入睡

☝️飲用後10分鐘有感 也建議運動前飲用
⭐️特選小竹薑萃取 暖暖促進新陳代謝
⭐️鈣 海洋鎂 肌肉及神經正常功能
⭐️色胺酸 米糠發酵 幫助入睡
⭐️玉米鬚 黑豆 紅葡萄葉萃取 水平衡
⭐️蒲公英萃取 退火 降火氣
⭐️荷葉萃取 幫助維持消化道機能
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❤甚麼人適合喝?
手腳冰冷
經期發警報
經常重鹹 久站 大象腿(水腫者)
代餐 滿滿飽足感
睡眠品質差
肌肉硬邦邦
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🍀2447-韓國DMT 嫩白素顏滴保濕精華液5ml(10入)

♦一滴護膚精華♦還原素顏美肌
🔸️偏白色的乳液狀質地，沒有討厭的油膩感
🔸️熬夜到很晚，使用完第二天皮膚肌膚水嫩細滑，健康有光澤，素顏就可以直接出門了！

♦DMT素顏滴功效~
這款是修復型的美白精華~韓國最新科研成果護膚新科技
含專利成份STEM水
10大細胞因子
精華快速滲透皮膚底層
DMT素顏滴四大功效:
👉淡化黑色素，提亮膚色，亮白肌膚
👉促進皮膚生長因子的增加，使其達到10大生長因子對於皮膚的不同。
👉促進彈性纖維和膠原蛋白的合成，使肌膚富有彈性，使皮膚處於滑嫩的狀態。
👉肌膚屏障，加強屏障防御功能，抵抗季節變化，對於肌膚造成的傷害，
抵抗外來細菌對於皮膚的感染，保護皮膚水份流失

♦DMT素顏滴使用方法︰
DMT是一款可以作用日常護理可以每日早晚於潔面化妝水步驟後使用，
每次用量可以根據個人使用情況而定，連續不間斷使用，皮膚會有顯著的不一樣唷
完全沒有味道、也不會粘膩/油膩感～
超級快吸收進肌膚. 也不需要使用太多的分量
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🍀D2433-金鍊圖騰百摺絲巾(2色)(NEW)

簡單上衣 不管是棉質 針織
隨意繫上一條配色完美的絲巾
整體感呈現更質感~非凡的氣質

要當髮帶/繫在包包也超美的!!

尺寸：52*50CM

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💜預計9/10到貨~社團加單今天會幫入購物車喔!!💜
9/8(三)下午場~惠惠線上會賣最後數量
想要線上加的~記得上來搶購喔!!

🍀2291-雙薑黃複方膠囊(30粒)~增強免疫力,體內防護最重要‼
♦首創添加C3薑黃、紅薑黃，薑黃素含量之冠
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♦雙薑膠囊主要精華成分：
✔️專利C3薑黃(美國專利技術100%天然萃取)->能夠滋補養生、活力充沛
✔️紅薑黃(在各種薑黃中含薑黃素最高，鐵質含量也高，100%天然原料)
✔️專利黑薑(日本專利發酵黑薑)->可提高熱量消耗、脂質代謝與有助提升體溫，讓你代謝力隨時UP
✔️專利黑胡椒(5項提升吸收專利，讓保健品更好吸收)
✔️天然酵母B群(高科技發酵技術)
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♦吃薑黃好處‼
1.增強免疫力
2.緩解過敏
3.減緩失智
4.護肝
5.健康維持
6.幫助消化
7.精神旺盛
8.增強體力
9.促進新陳代謝
10.幫助入睡
11.排便順暢
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♦食用方法：早餐飯後2顆(一天最多2顆)
如果是晚睡者，就是起床第一餐飯後食用
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♦孕婦不宜食用
♦胃潰瘍不宜食用
♦月經來潮不宜食用(月經來第五天可開始吃)
♦腎臟疾病不宜食用
♦膽管組塞的人不宜食用
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♦代謝差的7大警訊，你有這些情況嗎?
✔多吃一點醣份，飯後就容易想睡
✔吃甚麼都易胖，尤其在腰腹
✔三高症狀(高血壓、高血糖、高血脂)
✔心情容易憂鬱、低弱、焦慮或煩躁
✔血醣起伏很大
✔4天以上未排便
✔睡眠品質不佳
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💜店長使用心得：
自從開始吃薑黃，精神狀況變得更集中，思慮好清晰，不會有疲倦感。
印加果油搭配薑黃真的是絕配，即使沒有時間運動，都感覺自己變得纖瘦，數字也有變化喔‼
真心推薦，如果印加果油已經有停滯期，可以搭配薑黃一起，妳會跟店長還有線上水水一樣有感的來回饋‼

♦店長也意外發現排便好順暢，且排的很乾淨(以前不是天天會上廁所的)
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💜大姊使用心得：
長期以來睡眠時間都是斷斷續續的，因爸爸要照顧在家學習的孩子，又要準備三餐
所以還沒吃薑黃前，斷續的睡眠讓大姊的後腦勺很容易暈眩
吃了薑黃後，後腦勺不暈，且思慮好清晰，精神體力都變好好
{順便一提~店長上次有在直播上面分享(雖然有點害羞)，
但大姊就是有感的說-->他恢復了年輕時的活力(你們自己想像吧)}
真的讓大姊開始相信薑黃的厲害(也相信自己家開發的產品很有感)

♦本來一開始先吃印加果油，一個半月前開始搭配雙薑黃
他目前的紀錄是，體重機少了7公斤
現在繼續努力中~每天好認真的吃‼一起加油吧‼
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⭐️提醒水水們：本週社團到貨 已全數入購物車
⭐️保健-美姬飲(全數到)+2085(全數到)
⭐️不鏽鋼杯子/泡泡染已入
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⭐️社團網址~歡迎加入糖罐子社團!!
https://www.facebook.com/groups/384805385569597
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⭐️追蹤搶先看~獲得第一手資訊^^

植物奶鈣質高、鐵質高?真的這麼威嗎?
不想喝牛奶，豆漿到底能不能取代?
跟著阿豹營養師一起揭開植物奶的營養到底在哪邊吧~

☞懶人包：

☞其他愛撥營養小知識
植物奶是這樣來的:
https://www.youtube.com/watch?v=PtqjDp1KEog
喝咖啡真的健康嗎?來複習一下吧~
https://www.youtube.com/watch?v=wz-Rg0i_bBA&t=53s

✍參考文獻：
[1] 嬰兒喝植物奶會營養不良?https://journals.lww.com/jpgn/Fulltext/2017/05000/A_Comparison_of_the_Nutritional_Value_of_Cow_s.28.aspx
https://europepmc.org/article/med/24726668
[2] 植物奶與牛奶的營養比較:
https://journals.lww.com/jpgn/Fulltext/2017/05000/A_Comparison_of_the_Nutritional_Value_of_Cow_s.28.aspx
[3]過度的杏仁種植破壞地層:
https://www.theguardian.com/lifeandstyle/shortcuts/2015/oct/21/almond-milk-quite-good-for-you-very-bad-for-the-planet

#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學#植物奶

聖誕佳節當然要食大餐，慣了大魚大肉，有沒有想過聖誕都可以食素？近年潮流興食素，有指攝取豐富膳食纖維可降低患心臟病、糖尿病等風險，同時可減少溫室氣體排放，保護生態環境。不過註冊營養師謝詠瑩表示，食素都要識得揀，如果掉入素食陷阱，隨時越食越不健康。

素肉營養質素參差要識揀
對於新手素食人士，在開始改變飲食習慣的過渡期，素肉是不錯的選擇。例如其中一款不可能漢堡，是用薯仔蛋白和大豆蛋白製成，內含19克蛋白質，可媲美3両牛肉，而且添加了鐵質和維他命B雜。不過註冊營養師謝詠瑩提醒，市面上的素肉營養質素參差，有些會添加色素、增味劑、味精，甚至會加入椰子油，令口感味道更佳，必須小心挑選。如果質素沒問題，她建議一星期可以吃三至四次素肉。

醬汁 油炸 高糖 水果易墮素食陷阱
很多人誤以為食素就等於健康、低卡路里、有助減肥，其實不然。雖然蔬果普遍熱量較低和高纖維，但關鍵是菜式所用的醬汁，例如茄汁比蛋黃醬相對健康，原來1湯匙的蛋黃醬有約100卡路里，2湯匙已經等於1碗飯。相比之下，芫荽和茄汁每湯匙只有約20卡路里，比蛋黃醬足足少了八成。加上坊間不少素食都以油炸方式烹調，或用多油去炒，油份高、熱量都高。尤其是番薯這類高澱粉質食物，如果經高溫油炸，會釋出致癌物丙烯醯胺，要少吃為妙。

此外，部份水果的果糖較高，例如香蕉、火龍果、芒果、菠蘿等，在挑選沙律或果汁時最好選擇含蔬果成份，例如super food⽻衣⽢藍，屬高鐵質低卡路里低糖，可製成飲品。惟人體從蔬菜攝取到的鐵質較肉類低，只有2-20%，因此進食蔬菜時，可同時進食高維他命C水果，如奇異果、橙、木瓜等，有助吸收蔬菜中的鐵質。

素食者最易缺乏鐵質、維他命B12 可飲豆奶補充蛋白質
鐵質是其中一種素食者容易缺乏的營養素，它能夠幫助身體造血，特別在寒冷的冬天，可以令身體更和暖。鐵質能從深綠色蔬菜中攝取，如菠菜、莧菜、木耳等。還有素食者要補充足夠的維他命B12，蛋奶素食人士可透過雞蛋、芝士、乳酪來吸收，純素食者可考慮添加了維他命B12的素肉，而市面上亦有添加維他命B12的豆奶和早餐穀物。

另外，一般素食菜式都含豐富膳食纖維，但蛋白質含量相對較少。尤其是植物性食物，很多時會缺乏一種或以上的必須胺基酸，必須胺基酸的作用是幫助身體修補細胞和增加肌肉，並維持免疫力。而黃豆則有齊所有必須胺基酸，營養師建議素食者多喝豆奶，以補充蛋白質。

全文：https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201225/DTV6OZ5CGNGEVF45XC4YNBJMR4/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#素食 #營養師 #豆奶 #膳食纖維 #素肉
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

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椰香菠菜白汁海鮮焗飯 (食譜)

平常白汁多數用忌廉做底，今次我就改用椰漿代替，底膽固醇又無咁肥膩之餘； 白汁帶微微清新椰香； 白滑味味。 配高鐵質又高纖嘅菠菜； 隨意配搭海鮮食材， 狂疫期間亦可食到美味又有營簡餐啦。

材料:
金牌高達椰漿130毫升
菠菜140克
牛油10克
低筋麵粉1.5湯匙
雞湯120毫升
鹽適量
***
熱飯2碗
***
急凍熟帆立貝
急凍蝦仁
芝士碎隨意
*海鮮配料可隨喜好配搭

步驟:

1/ 蝦仁解凍後徹底抹乾，切開蝦背，再用少許油煎熟備用
2/ 帆立貝解凍，用熱水浸1分鐘後吸乾水份備用
3/ 菠菜浸洗乾淨; 用水燙熟; 撈起沖凍水至冷卻，然後用手搾乾水份
4/ 切去菠菜頭棄掉，再切成幼粒，用廚紙包裹壓出餘下水份備用

**製作椰香白汁: **
5/ 慢火將牛油煮溶，加入麵粉，用鑊鏟慢慢將牛油和麵粉炒勻
6/ 加入雞湯，用鑊鏟快手推煮至無粉粒
7/ 加入金牌高達椰漿繼續快手攪勻至無粉粒後便可熄火
8/ 試味及加入適量幼鹽調味
9/ 最後加入菠菜粒撈勻，椰香菠菜白汁便完成
10/ 將熱飯盛入焗碗
11/ 把椰香菠菜白汁倒在飯面
12/ 放上喜愛的熟海鮮，再灑上適量芝士碎
13/ 放入預熱250度焗爐焗約15分鍾，至芝士微焦便完成。