笛鯛科～金蘭
屬於比較稀有的高經濟魚種，肉細嫩香氣好，今天處理熟成的3天生魚片
盒裝冷凍真空，冷藏退冰就可以吃了
在家也能品嚐美食
高經濟魚種 在 一簍魚 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅HOMAS赫馬士，也在其Youtube影片中提到，201809開始跟朋友學著路亞海釣，岸拋微鐵。那天朋友說入秋後是金目鱸的季節，這拉力完全跟溪釣捲仔不能比，真是讓我心癢癢手也癢癢！ 這部影片算是我第6次來台中火力了，主要是想經歷看看漲潮的釣況，並熟悉一下黃昏環境。這部影片最後有獲得牛尾新郵票喔，聽說也算是高經濟魚種。...
高經濟魚種 在 邱志偉 Facebook 的精選貼文
憂鳳梨事件重演 立委籲拓展石斑外銷
2021-03-26 ╱台灣時報 ╱第10版 ╱大高雄要聞
〔記者蔡宗彥永安報導〕中國停止台灣鳳梨銷往中國，國內許多農漁產品外銷市場過度依賴大陸的現像引起關注。高雄永安的石斑產業，外銷主力市場就是中國大陸，受到鳳梨禁登陸的影響，立委邱志偉在立法院經濟委員會質詢，要求農委會要針對漁產品外銷提前部署，尤其永安區養殖的石斑屬於高經濟魚種，要多拓展中國以外的市場。
邱志偉表示，永安區生產的石斑魚以往都以中國為主要外銷市場，去年肺炎疫情爆發後造成外銷市場中斷，石斑魚一度滯銷，但在國人努力消費、台灣內需市場逐漸提升，石斑魚在國內的銷量逐漸提升，原本辦桌才吃得到的石斑，現在已經走入家庭餐桌上，但對於石斑外銷仍要尋求活路。
邱志偉說，台灣石斑外銷過度仰賴中國市場的現狀需要盡早因應，除了內需市場要持續提升外，國外市場也要持續開拓，尤其鄰近的日、韓市場飲食習慣接近，更要大力拓展。
對於邱志偉的質詢，農委會主委陳吉仲強調，去年開始石斑已經外銷到歐洲及美國市場，台灣的石斑魚在業者加工處理後，冷鏈送往美式賣場ＣＯＳＴＣＯ銷售銷量也不錯，至於日韓市場則要再努力打開市場，讓國外市場可以更多元。
永安區漁業界人士表示，台灣的石斑外銷市場仰賴中國，主要是石斑都是活魚搬運外銷，活魚搬運有運費低廉、魚新鮮等優點，缺點就是無法運送太遠，因為中國與台灣飲食習慣接近，加上運輸距離短，所以台灣長期石斑外銷都以中國市場為主，不過去年肺炎疫情衝擊外銷一度中斷，還好邱委員與漁業署努力促銷，石斑價格才逐漸回歸穩定。
高經濟魚種 在 邱志偉 Facebook 的最佳解答
不畏疫情打擊 綠委邱志偉致力石斑魚外銷拓展
16:33 2021/03/15 中時 林瑞益
民進黨立委邱志偉於3月11日在立法院經濟委員會質詢農委會主委陳吉仲時，要求農委會要針對漁產品外銷提前部署，尤其永安區養殖的石斑屬於高經濟魚種，要多拓展大陸以外的市場。陳吉仲說，石斑魚目前已經有外銷歐洲、美國市場。
邱志偉表示，永安區生產的石斑魚以往都以大陸為主要外銷市場，去年新冠肺炎疫情爆發後，造成外銷市場中斷，石斑魚一度滯銷，但在國人努力消費、台灣內需市場逐漸提升，石斑魚在國內的銷量逐漸提升，原本辦桌才吃得到的石斑，現在已經走入家庭餐桌上。
對於石斑外銷，仍要尋求活路。邱志偉說，台灣石斑外銷過度仰賴大陸市場的現狀需要盡早因應，除了內需市場要持續提升外，國外市場也要持續開拓，尤其鄰近的日、韓市場飲食習慣接近，更要大力拓展。
陳吉仲回應，去年開始石斑已經外銷到歐洲及美國市場，台灣的石斑魚在業者加工處理後，冷鏈送往美式賣場Costco銷售銷量也不錯，至於日韓市場則要再努力打開市場，讓國外市場可以更多元。
永安區漁會前總幹事黃鶯表示，台灣的石斑外銷市場仰賴大陸，主要是石斑都是活魚搬運外銷，活魚搬運有運費低廉、魚新鮮等優點，缺點就是無法運送太遠，因為大陸與台灣飲食習慣接近，加上運輸距離短，所以，台灣長期石斑外銷都以大陸市場為主，不過，去年肺炎疫情衝擊外銷一度中斷，還好，邱志偉與漁業署努力促銷，石斑價格才逐漸回歸穩定。
高經濟魚種 在 HOMAS赫馬士 Youtube 的最佳解答
201809開始跟朋友學著路亞海釣，岸拋微鐵。那天朋友說入秋後是金目鱸的季節，這拉力完全跟溪釣捲仔不能比，真是讓我心癢癢手也癢癢！
這部影片算是我第6次來台中火力了，主要是想經歷看看漲潮的釣況，並熟悉一下黃昏環境。這部影片最後有獲得牛尾新郵票喔，聽說也算是高經濟魚種。
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