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高原騎士12年 在 DJ O'Ning Facebook 的最佳解答
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高原騎士12年 在 DJ O'Ning Facebook 的最讚貼文
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高原騎士12年 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最佳解答
中秋烤肉 可以搭什麼威士忌?【林一峰Whisky School威士忌第88課】
每一個人切入威士忌的方式不同,每一個人喜歡威士忌的理由也不一樣。有些人會喜歡特定的橡木桶類別,有些人會迷戀特定的產區,有些人則認為每一家酒廠灌注在點點滴滴酒液中獨一無二的傳承,才是最迷人的部分。
這一次威士忌達人學院首席顧問林一峰所帶來的,正是位於北緯59度的歐可尼群島、堅持手工翻麥傳統、源自北歐維京神話故事的高原騎士(Highland Park)。
「當你喝威士忌開始喝了五年、十年之後,你慢慢會開始覺得,許多的威士忌喝起來,表情都很像,氣味都很一致。」林一峰說:「你會回過頭來去尋找一些,專屬於每一個酒廠的獨特氣味。」
「高原騎士12年」正是林一峰眼中,具備深厚傳統的獨一無二的威士忌。「它有個性但中庸,它優雅又充滿貴族的氣息。它所擁有的,不是那種過分強烈的、或是過分平庸的味道,它擁有的是屬於它自己的、獨一無二的味道。」
而「高原騎士12年」其中的獨特煙燻味,林一峰認為,「搭配中秋烤肉,也是一絕!」
今年中秋烤肉,不妨試試這支林一峰挑選的、「高原騎士12年」吧。
(製作/撰文:高婉珮,攝影:吳致碩.陳思明)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
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高原騎士12年 在 M8喝酒老實說- [高原騎士12年海島蘇格蘭單一麥芽威士忌 的美食出口停車場
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大家好,又是我啦! 我怕大家忘記我,所以又來發文了! 話說自從我某次烤肉喝醉,開了一瓶高原騎士12年之後,我對這個品牌的印象非常深刻! ... <看更多>
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小弟中午去拜訪一個客戶他老兄很熱情的從辦公室拿一支酒送我叫做Highland Park平常同事聚餐都喝百富或SPEYHighland Park沒喝過包裝很精美裡面還附玻璃杯本來想說趁著 ... ... <看更多>