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龍舌魚 (料理方式: 乾煎)
龍舌魚肉質細嫩,營養豐富,含不飽和脂肪酸,味道鮮美,無細骨只有一條大骨,出肉率高,是一種優質海洋魚類,很適合老少食用。
虎鰻 (料理方式: 紅燒、三杯)
虎鰻富含鈣質,經常食用,能使血鈣值有所增加,強身壯體,對於預防骨質疏鬆症也有一定的效果。 虎鰻富含維生素A和維生素E,對於預防視力退化、保護肝臟、恢復精力有很大的益處,是夜盲人的優良食品。
加破布 (料理方式: 乾煎、清蒸、煮湯)
加破布魚肉質細緻美味,若料理得宜,據說比白鯧肉質更美味。料理方式以煎食為宜,清蒸及煮湯亦佳。
黑貓仔 (料理方式: 鹽蒸、煮湯)
魚肉肉質細嫩,是肉類中極易消化的一種。營養極其豐富,尤其含有大量營養鹽,使海魚中礦物質和維生素含量更高。此外,海魚的肝油和體油中含有一種陸地上的動植物所不具備的高度不飽和脂肪酸,其中含有被稱為DHA(俗稱腦黃金)的成分,是大腦所必需的營養物質,對提高記憶力和思考能力十分重要。
#晚上7點半見😘
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11/4 「好運」紅龍魚擺件上架 「財富」
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🎆 亞洲龍魚,屬骨舌魚科硬骨舌魚屬,香港人稱之為龍吐珠,馬來西亞人稱之為金龍魚。和其它骨舌魚類一樣,本種被視為保留了許多硬骨魚類原始特徵的物種,在古生物演化上有研究價值,可稱是活化石。新加坡、香港等華人社群將其作為高級觀賞魚,認為它能帶來「好運和財富」。
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骨 舌魚 紅 龍 在 R: [問卦] 有沒有亞洲龍魚在野外怎麼生活的八卦? 的美食出口停車場
亞洲龍魚(學名:Scleropages formosus),屬骨舌魚科硬骨舌魚屬[2],香港人稱之為 ... 亞洲龍魚根據產地一般可分為三大類,即金龍、紅龍和青龍。 ... <看更多>
骨 舌魚 紅 龍 在 請問這條骨舌魚是哪一個品種?? - Mobile01 的美食出口停車場
請問這條骨舌魚是什麼的品種,前陣子我姨丈換魚缸後的舊魚缸(6呎),我爸就跟我姨丈要了回來,當下我就感覺到不尋常...2個月後真的在我家的小魚缸發現了他他跟我認知的紅龍 ... ... <看更多>
骨 舌魚 紅 龍 在 優逗水族台東館- #火焰龍王中文學名。紅龍魚拉丁 ... - Facebook 的美食出口停車場
紅龍 魚 拉丁學名。Scleropages formosus 別稱。旺家魚 界。動物界 ... 科。 骨舌魚 科Osteoglossidae 屬。硬骨 舌魚 屬Scleropages 種。 紅龍 魚 ... <看更多>