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【遠東CAFE改裝後的假日餐期初體驗】
◉付費:信用卡與點數玩家可能在意的二三事。
這次週五晚餐是利用遠銀無限卡一年24次買一送一權益,同桌其他人使用開幕同行75折優惠(可拆單處理),1680*1+1680*2*0.75+168*4=4872,四人平均1人1218元。
消費金額只能由金環會與HappyGo點數擇一累積,但使用金環會點數抵扣時無法使用75折或壽星折扣。剛剛查系統,週五晚上結帳的點數,週日時已經入帳,動作很快喔!
注意使用遠銀卡結帳時,因刷卡會被強制導入HappyGo點數累積,必須要告知累積金環會。
◉用餐時各種區域的雜感😂
改裝後大概最重要的是變成無障礙設施,沒有擾人的台階。但品項我必須說跟我2019年年初用餐比起來仍有不同,烤生蠔已經消失。
2019年初用餐經驗看這邊👉https://facebook.com/story.php?story_fbid=951457698578598&id=350293028695071
(一)生冷海鮮與生魚片區域
認識我的大概都知道我是干貝控,我一開始對啥炭烤天使紅蝦是興趣缺缺的。
然而直到讀到工商報導文字中沒提及的,但出現了干貝壽司照片...我才有了訂位的興趣。
https://ctee.com.tw/lohas/food/379837.html
這次訂位前再三確認廣宣文內提及的干貝壽司是否會提供,對方告知要週五六日的假日價為才會提供,於是才預定了週五晚上,結果去了之後也沒有。耍人嗎orz 這是今日最雷的點。
壽司台告知今天炙燒壽司只有比目魚鰭邊,和牛與甜蝦(壽司一次還只放一隻甜蝦是怎樣?賣相真的不優)。
當用餐到晚晚餐時段(19:30後),比目魚鰭邊還用完變成花枝...
這種缺料的鳥事,我很難於寒舍體系的K12/探索廚房,或是饗饗/旭集遇到。這是比目魚鰭邊,不是什麼干貝吧=_=
最後干貝在比利時淡菜旁邊的涼拌生魚料理區發現,於是撈些沙拉內的干貝來吃。
圖首的鮭魚卵手捲,也是一開始原本有提供,吃到晚晚餐時段(19:30後)我拿到最後一卷後,想請他做第二卷就說材料已用畢。拿出了普通蝦卵。
那麼為什麼我後來吃到了呢?
這是因為一件更好笑的事情,原本另一側的黃金魚冷盤突然變成玉子燒冷盤,我懷疑我的眼睛,問「這是黃金魚嗎?」,廚師告知這是玉子燒沒錯,黃金魚到生魚片台拿比較快,這到底是...???
於是我跟外場抱怨,你們開幕是75折消費促銷,所以也只端出75折的食材品質與份量嗎!?我很難想像才七點半,原本假日費用才出現的高端食材都沒了。如果你說今天東西都不提供了,那明天是六日食材又變出來,不是很可笑嗎?
外場後來聽完我的抱怨後,跑來跟我說,他們去IBUKI餐廳周轉干貝與鮭魚卵=_=+
於是我得到了三卷爆量的鮭魚卵手捲,與兩道看起來今天可能只有我吃到的干貝壽司。
真希望有雙12或12/13的用餐者可以來與我分享,當天究竟看到什麼菜色啊?
另外廣宣號稱有七種螃蟹,昨天只看到旭蟹與三點蟹。可能是七種海鮮寫成七種螃蟹?
而平日放味噌湯與比利時淡菜的區域,假日時段有海鮮蝦湯,非常好喝,但不知道為何沒有放置特色料理告示牌?
(二)西式燒烤區
炭烤菜色真的不錯,Josper Grill的炭燒牛舌是真的一整條牛舌頭,跟饗饗旭集端出的重組牛舌有差!你可以向師父指定想吃的厚度與部位,愛切多厚就切多厚,而且肉質柔軟到不行,真的是一道別處少見的特色料理。
其他牛排或其他肉品都算豐富,最重要的是佐料醬汁與鹽巴很豐富,第一次看到八種不同風味鹽巴的。
另外小盤的義大利麵,馬鈴薯泥,烤蔬菜等side dish menu我則是拍照,並未淺嚐。
(三)中式菜色區
廣宣文中的上海菜飯/海南雞飯我聽說平日有,但假日似乎我眼殘沒看到?
我吃了一捲片皮鴨,沒啥記憶。
也吃了一些蝦肉抄手,恩~就是早餐豪華閣/馬可波羅餐廳會出現的東西,我之前住宿吃過這樣的東東XD 蝦子是整隻的。
蝦肉蒸餃就不太行了,皮厚到誇張。
至於徐旭東喜歡的京醬肉絲配燒餅,真的還好而已XD .... 燒餅不太酥脆啊。
反倒是我很愛現煮刀削牛肉麵與上面放番茄煎蛋(也可以單點番茄煎蛋麵,但不知道為啥又沒有告示牌..遠東好吃的東西都沒告示牌嗎?),非常道地的做法。也許有人會說幹嘛來吃澱粉,只是會提供這道麵點,不也是耗費一個人力嗎?光是配置人力可以看出重視程度。
其他肉片類或廣式叉燒雞鴨肉等料理我就沒碰了,感覺到哪都吃得到。看到這邊可以發現以前會提供的肉類鐵板燒已經消失,剩下像是鐵板炒肉片之類的東西,新增的肉食沒那麼有讓人驚艷。
(四)東南亞料理區
眼殘沒看到沙嗲,在哪啊?其他印度系Masala咖哩我實在不太愛^^!
(五)飲料區
內容乏善可陳。
沒有現打或冷壓果汁(早餐才有),而氮氣咖啡與洛神花茶是有點特色,但我喝到一半洛神花糖漿還用光...只噴出氣體。
啤酒只有台啤與青島的生啤酒。
罐裝汽水三種類,沒了。
應該是我看過最虛弱的軟飲區,很可能還輸給某些麻辣火鍋店。
(六)甜點水果區
甜點基本上是豪華閣的品質,少了以前美麗整座的蛋糕,只有看起來像是專為吃到飽設計的切片蛋糕,所有想吃的甜點我點了一輪,但吃起來味道也還好,聽說有人平日中餐吃到千層蛋糕(可惜不是我品嘗到)。
除了現做的熔岩巧克力與當天的巧克力蛋糕還不錯外,其他斑蘭蛋糕,波士頓派,豆花,杏仁豆腐或其他甜點或慕斯,我只能說豐富度夠但吃起來很粗。
非現做的雞蛋仔或鬆餅不是重點,重點是佐料區有新鮮草莓!這也是一道怕被吃光的少見食材XD
所以我最後放棄所有的甜點與冰淇淋,專攻這個水果區(滿足)
冰淇淋是哈根達斯8種口味,霜淇淋與巧克力鍋基本上我不太碰,我興趣不大。
(七)沙拉區與麵包區:
拍個照而已,證明有此區。
(八)敲鑼的限時料理區:
當日出現脆皮烤豬肉,烏骨雞湯,巧克力熔岩蛋糕。
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如果問我會不會再訪,我會希望看過當天菜色再去XD"
畢竟花比較多錢,還沒干貝吃到飽打擊很大...
老實說外場後補的食材,是稍微彌平我的不滿,但我不希望是因為我表達了抱怨,才拿到我想要的食材。因為這代表可能不是正式規格,或是要人抱怨才會上桌,似乎沒辦法定義假日到底會有什麼菜色與平日有何不同,如何說服人家加價前往呢?
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[#吃貨露西in台中]
➡️鮭心似箭🐟$330
🔺B套餐:太陽蛋+義式炒菇+馬鈴薯泥
➡️聞雞起舞🐔$280
🔺A套餐:太陽蛋+半月薯+帶皮南瓜泥
➡️日月潭紅茶$100
➡️伍食鮮奶茶$120
〰️套餐均附全麥土司+生菜沙拉🥗
〰️附餐飲料升級可折抵$50
➡️古早豆漿派🥧$80
〰️點套餐再加點只要$70
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✔️台中西區早午餐店遍佈,每逢假日幾乎客滿一位難求的 #找伍食 ,不走浮誇網美風格,而是實實在在把成本反應在天然食材和服務品質,店內位子不算多,要來吃之前還是要先訂位比較保險喲~👌
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✔️他們家的套餐點法是選一個主餐搭配附餐,餐點名稱都很有創意!🤣 #鮭心似箭 選用鮭魚菲力,超級厚實,煎得很美~油脂剛好不會太膩,這塊吃下去超有飽足感!🤤 #聞雞起舞 則是酥脆的炸雞腿搭配店家特別醃製的醬汁和酸辣泰式醬,吃起來特別爽口~份量給得很多!
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✔️配餐的全麥吐司還附獨家手作沾醬!每天口味是隨機的~當天是搭配酸奶醬,酸酸甜甜有點像優格的味道~套餐搭配的馬鈴薯泥和帶皮南瓜泥也令我驚喜,馬鈴薯用電鍋蒸過後與碎蛋、鹽、胡椒拌勻,吃起來很綿密,露西總覺得南瓜泥吃起來口感比平常吃的多一味,想不到是加了素鬆!!很佩服老闆在這些配餐上的巧思~~
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✔️套餐飲料有紅茶和綠茶可選,當天我升級成 #日月潭紅茶 ,茶葉是老闆精選,喝過就回不去的香氣!另一杯伍食鮮奶茶送上桌很大杯,飲料折抵其實很划算耶~
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✔️感謝老闆招待 #古早豆漿派 ,這個真的很厲害!👏🏻吃過各種甜點店都沒吃過以豆漿為餡料的派!濃郁豆香的豆漿卡士達加上麵茶粉竟然這麼搭,露西私心很推~以台灣在地食材讓西式甜點充滿新意!😍
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✔️雖然是早午餐店卻有特約停車場超級加分!👍🏻消費滿$500就折抵1小時~台中西區的車位總是要繞好多圈吶~😅而客人用餐結束前店家也都會詢問當日用餐的感受,一家小店的服務能做到這麼細心讓我很佩服!🙇🏻♀️也難怪這家店開幕以來人潮總是不斷~
✅甜派皆有提供6吋禮盒及全省宅配
✅6人以下提供系統訂位服務:https://reurl.cc/N6qMd5
✅二樓提供10-15人會議空間可包場
✅特約停車場:大益停車場🅿️
✅支援Ubereat
☎️04-24710587
⏰09:00-16:00(週一公休)、14:00後不供餐,僅提供炸物、甜點、飲品
📍台中市西區向上南路一段112號
#露西吃貨地圖 #找伍食 #findfifth #波波發胖台中 #yummyday台中 #brunch #taichung #taichungfood #台中美食 #台中西區美食 #台中美食推薦 #台中早午餐 #台中西區早午餐
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http://www.ginzano.jp/steak/tw/
記得想吃要訂位哦
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這間雖然很貴 但真的超級推推
吃完都覺得超級好吃
不過也可能我們真的很餓啦
建議你早餐空腹去 這樣才能吃得多 (大嬸心態)
如果你本來就是小鳥胃
拜託不要去浪費錢
外面應該還有其他一客一客賣的A5黑毛和牛
吃起來應該會比這邊划算很多
推薦給要去東京玩的朋友
我真的後悔沒用穩定器跟外接麥克風
拍起來真的糟糕到不行
大家就勉強看一下啦
而且我最近這麼認真想剪片 是不是
下次我會乖乖的用穩定器跟麥克風
#A5黑毛和牛
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應該感覺得出來我是個很喜歡辦團體活動的人
我一直很期待會員功能的開啟
能跟大家進一步的交流或許比你們一直單純看我影片來得好
雖然功能才剛開起 而且我會猜加入的人應該不多
之後我也會再將會員等級做區分
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