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＼ ​ #走讀大稻埕📚 #線上書單 ​ ​ ／​
​ ​ ​ ​ ​ #用閱讀理解你所不知道的大稻埕​
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↠ 大稻埕碼頭：一座島嶼接口國際的起點，見證台灣經濟與社會發展的地方縮影 ↞​
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📣 《#茶行的女兒》​
◼︎ 選讀關鍵字：#大稻埕茶葉世家​
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被遺忘的戰後臺灣社會光景，茶行女兒細膩刻畫的家族記憶。​
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「我苦尋一條回家的路，在路的盡頭處，紅磚的茶行裡，父親、阿母站在一扇灰撲撲的大門門口，等著我回家……」​
文山茶行是所有故事的起點，串起八十年的家族記憶。童年回憶裡，父親疼寵她，抱著她巡視茶廠；茶行堆疊著茶葉麻袋包，是與姊姊躲貓貓和觀察大人工作的好所在；天井禁地有許多扇門，尤其是大媽所在的兩扇門，令她印象深刻；父母情牽一甲子，阿母卻鬱鬱寡歡，總是長跪在佛香裊裊的煙霧裡。而茶行外頭，則是大時代的急劇動盪，歷經日治時期、終戰後的臺灣社會光景，茶行裡高談闊論的知識分子，因故消失在黑霧之中……​
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◼︎ 作者介紹 ◼︎​
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王淑婉​
一九五一年生，大稻埕茶葉世家的小女兒。​
先後就讀蓬萊國小、靜修女中、淡江中學，之後赴日留學，取得短期大學的畢業文憑。​
年近耳順始試圖執筆寫作，此時童年在大稻埕的茶行生活竟一個字一個字如噴泉般湧出，作者將一篇篇的童年回憶張貼於個人部落格，引發讀者諸多迴響。文字質樸有渲染力，書寫童年、回憶父母，感情真摰，不見雕琢痕跡。《茶行的女兒》為其第一部作品。​
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本週末，一起來聽聽關於 ＃大稻埕女人們的故事。​
【走讀大稻埕：女力的啟蒙，大稻埕的女人們】——洪幸如
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出版社｜ 馬可孛羅 ​
指導單位｜ ​ 文化部 ​ 、 走讀臺灣 ​ ​
#講座詳見粉專活動 #大稻埕走讀 #走讀台灣 #走讀大稻埕線上書單 ​ #台灣與世界接軌的碼頭 ​ #青鳥選讀 #女力的啟蒙 #大稻埕 #洪幸如

#Openbook選書小組每週精選
#精彩扼要的短書評

👉隱生宙（愛文社）#靈光乍現如精靈彈跳 #彷彿要在人間把地球重新演化一遍

👉新寶島（春山出版）#活跳跳的切片特寫不落科幻俗套 #道盡對拉美爆炸文學的感懷之情

👉我香港，我街道2（木馬文化 ECUS Publishing House）#擾動書寫語言的邊界 #呈現香港與寫作的精神內裡

👉幻魅都市：張美君博士香港電影研究論文集（手民出版社 Typesetter）#將電影美學與與香港屋邨並置 #香港身分歷史記憶的關懷

👉未來城市（臺灣商務印書館）#從技術工法到居住欲望與恐懼 #擘畫未來城市景觀與想像

👉寫小說就這樣？（聯經出版）#青年作家寫作指南 #論點不造作而充滿熱情

👉成功的反思（先覺出版 － 思潮的最前線，知識的最先覺　）#不以成敗論英雄 #才能為正義打下真正的精神地基

👉神保町書肆街考（馬可孛羅文化）#世界第一古書聖地的歷史風華 #散策隨筆與史料踏查


#夏日防疫大作戰 #避免人與人的連結
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[盈響力閱讀] 親密關係暴力
能搶先看這本書，真的很幸運！但看到 #姚淑文 主任的推薦序，熱淚盈眶。在台灣有許多單位症在為這個議題默默努力著，不 #婦女救援會 在親密關係暴力 還有 #善牧基金會 家庭暴力防治中心 針對 #家庭暴力 #性侵害 #目睹家暴兒 的各項家內議題 做許多的努力！

許多警檢單位、政府機構、基金會、社工人員、心理師、醫師，都症投入這防護網的一環中，在台灣的第一線現場，保密著無聲著，為受害者發聲，並理解加害者如何形成這樣的行為。

當生活中缺乏錢、情、支持等的資源，伴侶雙方的「權力」(我可以怎麼對你、怎麼看你怎麼想你，以便怎麼對待你)就會基於對彼此的觀感，慢慢顯得傾斜。

這時候，很考驗著個人對於關係的觀感、自己成長背景中對於"伴侶對待"這件事情的扭曲程度、對自己的看法，都會在這個壓力鍋中，像是爆米花過熱般一併跳出來發生。暴力事件、控制事件、不安全感的事件，都是跳脫性別觀點，回到「人」和人之間彼此如何對待。考驗著家內各方(尤其是大人)，在如此極其不穩定的狀態，正考驗著伴侶雙方對彼此消耗程度底線的覺察，以及如何讓傷害有停損點，以避免擴及無辜或傷害擴大！

引爆點可能是家務分工、教養小孩、尊重和底線或者性事件，都可能在一夕之間爆發，單次爆發因為底線和安全感被破壞，造成惡性循環，一次的爆發都可能成為下一次的伏筆和爛帳。這本書運用深描敘事的手法，攤開家庭內張力，提出許多數據，像是(美國2000-2006年間因為戰爭有三千兩百名戰士戰死沙場，但死於家庭內殺人案，卻有一萬零六百多條性命)並且針對「愛」這件事情，重新勾勒家庭內互動的狀態，解惑大眾常有的迷思，也讓我們不簡化報導家庭暴力的根源和真相，從預防的觀點，從這個角度的理解和涉獵，讓受害者和加害者的聲音，不被塵封在無人的沉默中，反倒是一起倡議如何協助他們找到脫離的泥淖...。

#高雄市家庭暴力與性侵害防治中心 相關表格下載區
https://safesex.kcg.gov.tw/cp.aspx?n=839815D0E978E9D3
博客來網路書店書籍參考連結：
https://www.books.com.tw/products/0010892914?sloc=main

本集主題：「旅繪台灣：用畫筆，記錄這座島嶼最感動的風景」介紹
　　　　　　　
訪問作者：林致維 (1/2藝術蝦)
　　　　
內容簡介：
用閱讀，帶著我們旅行。
　　　
二〇一八年，林致維在台南的大街小巷穿梭，留下一幅幅引人入勝的「小風景」，然而，卻有半年時間，一直都沒有新的創作靈感。然後，他遇上了佐藤春夫的《殖民地之旅》。
　　　
一九二〇年，佐藤春夫受朋友邀請，來到這座熱帶島嶼排解東京生活的苦悶，找尋心靈的自由。最後，他為這段旅程訴諸文字，我們得以窺見日本時代台灣豐沛的人文風景。
　　　
林致維決定效法佐藤春夫的精神，勇敢邁出腳步、讓靈感帶著他走，期待下一場相遇，給予他創作的能量。這些地方，或許是家門外的小巷弄、不熟悉的社區、某個名不見經傳的小鎮一角，甚至是一望無際的山稜，從熟悉到陌生，透過慢步與漫談，譜出他旅行的旋律。
　　　
慢慢來，其實你看到的更多
　　　
旅行的意義，不在當下的覽勝、買賣、吃喝，而是記憶的積累與反芻。當我們改變自己的節奏，調整觀看的視角，慢慢看見簡單風景裡複雜的歷史一層又一層。
　　　
以畫家的步伐，從北到南，林致維走訪了台灣最不為人知的景緻。他要告訴我們，不須擔心錯過了大眾的景點，真正烙印在心頭的，其實都是那些不經意的人事物，而這些卻最能治癒我們生活的疲憊。畫筆，就是一扇心靈的窗，他以自己的「慢」，一筆一筆訴說旅行的故事，跟我們分享許多教人回味再三的地方人、地方事。
　　　
現在，以「心」去踏查， 用畫，成為認識台灣的新方式。
　　　　　
作者簡介：林致維 (1/2藝術蝦)
清華大學材料科學研究所碩士畢，科技公司工程師、業餘畫家與作家
　　　
　　　
作者粉絲頁： 藝術蝦 Artshrimp
　　　　
出版社粉絲頁： 馬可孛羅文化


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主持：Thomas
推介：地圖的歷史：從石刻地圖到Google Maps，重新看待世界的方式
作者： 賽門．加菲爾　
出版社： 馬可孛羅
出版日期：2014/01/26
ISBN：9789866319969

推介：臺灣歷史地圖
作者： 黃清琦、邱意惠、蔡泊芬/地圖繪製, 黃驗、黃裕元/撰文 　
出版社： 智慧藏
出版日期：2016/02/26
ISBN：9789860475227


主持：TIM
推介：地圖之外：47個被地圖遺忘的地方，真實世界的另一個面貌
作者： 阿拉史泰爾．邦尼特 　
出版社：臉譜
出版日期：2016/02/27
ISBN：9789862354957

#食譜經出版社同意公開

「比起今天，明天更入味！」
甜點種類繁多，有的適合現做現吃（如不等人的舒芙蕾）
也有的需要靜置回潮，隔日風味更佳（如瑪德蓮or磅蛋糕）

迎接各式節慶的冬日到來，正適合製作耐放的濃醇蛋糕。

由馬可孛羅出版的這本《熟成蛋糕》，作者磯貝由惠集結40道經時間沈澱更能帶出深邃風味的甜點，以加入辛香料或塗刷酒、糖漿等方式抑制氧化、細菌滋生，不僅能延長蛋糕存放期，熟成後的味道更豐富柔潤。

喜歡在甜點中加些微醺酒香的朋友們，可以參考看看喔！^^

這回我挑選食材最容易取得的入門款「熟成蛋糕」進行試做，老樣子，基礎的磅蛋糕原則：食材請先都回復室溫再進行操作。

《熟成蛋糕》介紹&購書連結請見：https://goo.gl/JsIQxx