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Q: 馬來西亞餐廳台南 在Facebook 的評價

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Q: 馬來西亞餐廳台南星馬和牛Evita 在Facebook 的評價

這週因為中暑+腸胃性感冒我整週在廁所睡了一週幾乎完全無法進食喝水也拉肚子🥺我一度以為是先前不吃澱粉食神在懲罰我🥲邊挨著餓邊剪這週影片實在有夠難熬讓我吃過之後又朝思暮想的剪刀剪咖哩啊！（人家菜單上明明寫印尼咖喱🤣）台南的「那間茶室」馬來西亞料理餐點微微跟台灣口味融合之後改良的更上一層樓真的好吃到不行已經變成下次我去台南會再訪的餐廳🤤超巷子內的美食大家Uber eat叫起來😆還沒看新片的➡️LINK IN BIO#traveler_evita #eviday #台南美食 #馬來西亞美食 #馬來西亞料理 #那間茶室 #東南亞料理 #台南餐廳 @ 那間茶室

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關於馬來西亞餐廳台南在【台南】【食記】永康區一三九美食坊道地平價馬來西亞料理的評價

馬來西亞餐廳台南在 Facebook 的精選貼文

2021-09-17 23:32:54 有 2,289 人按讚

香格里拉吃到飽今天恢復營業
#9月底前疫苗小黃卡優惠75折中秋節當天不適用目前吃到飽只開放五六日#住宿吃buffet 有9折優惠。

自助吧（點菜方式）動口不動手.服務員服務，這次有🍺金牌啤酒、生啤酒喝到飽，除了台式還有日式、泰式、馬來西亞、新加坡、印度料理。我們主攻海鮮/🍣生魚片/🍣壽司/生巧克力/手工窯烤披薩🍕/🍖溫體牛肉湯/🥩烤牛排/烤鴨/🍨哈根達斯 #牛肉湯超好喝可以跟廚師說要加肉
吧台（#金牌啤酒喝到飽）多款雪克飲品推薦：紅柚綠、桑椹紅茶、珍珠奶茶

建議先訂位
最好是訂18:00可以吃到21:00

六午餐價格 990+10%
五六晚餐價格 990+10% :
日午餐 1100+10%；晚餐 950+10%
#疫苗小黃卡優惠75折中秋節當天不適用
當日壽星及同行者，於下述餐廳用餐享有8折；生日(含)前後7日內，壽星與同行者可享85折。06-7028856

香格里拉台南遠東國際大飯店-
遠東cafe自助餐
電話：06-7028856
午餐營業時間: 11:30-14:30
晚餐營業時間: 18:00-21:00
地址：台南市東區大學路西段89號
#台南#台南美食#大口台南#吃到飽📒

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馬來西亞餐廳台南在 Facebook 的最讚貼文

2021-07-14 22:21:04 有 1,048 人按讚

#食況轉播 #外帶外送訂購指南

這已經不是週報，而是月報了。過去一個月我持續享用餐廳的外帶外送餐點，都即時發布在IG與臉書限動上，過去不能讓它過去，現在一次放送出來，成為集錦。

雖然前面某些餐點過了時效或快到期 😅，但基本上，這還是一份不錯的訂購指南（自己講）。

以下依照時間先後順序露出：

1️⃣ 山海樓

山海樓去年夏天推出 #山海珍寶盒，三層木盒，浮誇華麗，近日繼春節年菜後再度改版，端出珠寶盒一般的 #台味下酒菜，九宮格眼花撩亂，使人下箸困難。

其實也不用選，夾下去就對了！每一樣都好好吃！我很佩服的是，山海樓透過這份外帶餐盒秀出好幾道新菜，都是我過去在店內沒有品嚐過的，水準很高，味道很好，調味、口感、美感都一級棒，讓人深深覺得被款待。

好喜歡「七里香風味腸」，有如變奏的豆干肉絲，肉絲換成正黑豬豬腸頭，芳腴更盛，鑊氣亦足；「三杯搖擺」是三杯豬尾巴，醬香秘訣來自噶瑪蘭威士忌，膠質鹹甜入味；「椒麻黃魚肚」採用泡發六小時的花膠，軟彈孔隙飽吸紅油辛香，爽朗開胃；「桂花綠豆糯米腸」優雅迷人，綠豆泥、桂花為台南善化古早糯米腸增添新意，恬淡細膩；「梅釀栗子」好著時，梅子醋、玉泉青梅酒的酸甜香沁入阿里山栗子中，盛夏綻放。

一整層「古早味炒米粉」，好爽好美味。

聽說先前這雅緻木盒缺貨，山海樓趕緊從海外調運過來，現在又庫存安全了，想吃好一點的台菜，就給他訂起來！

2️⃣ 雅閣

雅閣新主廚張國邦剛上任，就遇上疫情升級。扛著金字招牌，雅閣的外送餐點精緻美味，蝦餃皇、叉燒皇、黑椒澳洲和牛生煎包、避風塘蝦球、桂花金絲米粉，樣樣味道足質感好。我另外覆熱生煎包（平底鍋開小火不加油煎）、避風塘蝦球（小烤箱設定200度烤3分鐘）、桂花金絲米粉（微波爐），讓它們恢復香脆與熱燙，和餐廳十分接近了。

還嘗到了今夏第一碗楊枝甘露，馥郁果甜清涼沁心，美滿了。

3️⃣ Orchid Restaurant 蘭餐廳

法式餐廳做港味濃濃的叉燒飯、焗豬扒飯，這pivot可大，可是好好吃！上海米其林二星簡捷明師傅隔空指導，Nobu主廚與團隊用豬五花做黑叉燒，用戰斧豬排做番茄焗豬扒飯，還有驚訝好吃的靈魂辣拌醬（小小一罐NT$750，到底想不想賣！），鮮香烈烈，蝦米的海味、蒜頭與紅蔥頭的芬芳蒸騰撲鼻。

我私心最愛的是焗豬扒飯，絲苗米馨香惹味，油潤脂腴，撈一撈看見月桂葉，心想這是否為海南雞飯的雞油飯？求證下果然是！雞油飯和充滿香味蔬菜韻味的番茄醬十分契合，有沒有戰斧豬排，倒是其次呢。

目前的菜單本週近尾聲，7月20日起全面換新，據說有馬來西亞籍副主廚Peng 媽媽傳授的椰漿飯（Nasi Lemak！），還有30年老菜脯做成的雞湯！各位是否摩拳擦掌？

4️⃣ Fireplay X Sky 快閃店

二個很會玩火的男人，摩登燒烤店Fireplay的老闆主廚Nick與台東成功漢堡王者Sky，六月底推出六道菜的雙人套餐，聽說秒殺，我很幸運獲得一套。Sky的櫻桃木煙燻油封鴨腿，給Nick渲染出火氣，配上鬆餅很邪惡；Nick招牌的薩索雞腿，炭香四溢，香蒜醬汁濃美，十分過癮。也嚐到了Sky的燻烤馬告手撕豬肉堡，忍不住遙想三月的台東行。

疫情和緩後，要再去Fireplay與Sky 快閃店坐坐。

5️⃣ 俺達的肉屋

疫情升級前的最後一次小旅是台中，訪了「俺達的肉屋」，燒肉厲害，老闆健談（謝謝Sam細緻的款待），專訪寫了一半，突然餐廳不得內用。

然後收到了漂亮大方的木盒，打開來的誘人景象，是厚身寬大、油紋如雪的A5和牛，一旁擱著壽喜燒醬。那真是數一數二好吃的壽喜燒，在家享用非常滿意，醬汁的鹹甜比例很棒，夠甜卻清爽，軟嫩似棉被的紐約客煮進去，隨便煮都好吃。白飯殺手。

6️⃣ 奇岩一號

位於北投大地酒店內的「奇岩一號」本店評價很好，老早耳聞，可我從沒踏進過。疫情中，坐在家也能品嚐陌生餐廳，我收到了奇岩一號包裝完善的晚餐，剁椒魚頭、麻辣牛三寶、麻油雞酒飯、西魯肉、泡椒鳳爪、干燒鳳爪，擺開來盛況蒸騰。

剁椒魚頭不虛此名，剁椒發酵後的酸鮮明亮艷彩，和大量的蒜末結合，香氣殊勝，鹹鮮滿盈；麻油雞酒飯，糯米彈性可口，麻油不特別濃重而和酒香與薑辛取得平衡；麻辣牛三寶，有點像滷味與冒菜的綜合體，濃厚卻清澈的湯汁含有大量蔬菜與腐竹，蔬菜清脆好吃；西魯肉撒上蛋酥很香下飯！

隔天中午，我把剁椒魚頭附的麵煮了，拌上剁椒汁與碎魚肉吃，搭配多彩酸脆的泡椒與鳳爪，開足胃口。

7️⃣ 赤綠

我好喜歡的氣質居酒屋「赤綠」，最近加入Foodie Amber與LINE Taxi合作的 #享響送，推出美麗的 #赤綠壽豈重箱禮盒，一收到就是讚嘆，好優雅的二重箱呀！如畫的擺盤自不待言，菜單背面還有小野主廚親筆手寫字，和店裡的菜單一樣，透露隆重又真誠的心意。

第一重像是日本新年的御節料理，盛開著醋物與開胃菜，繁複的手工，展現在宜蘭無毒白蝦與蘆筍疊起的千層清蒸，以及像是一株綠花的昆布漬高麗菜、芥蘭花、金針花與梅肉蔬菜捲；柿葉壽司也魚鮮飯佳。

第二重則是花蓮櫻桃鴨蔥壽喜燒，隨附二顆新鮮的台南古早蛋。大蔥煎香，倒入壽喜燒醬汁，涮鴨腿、鴨胸，不能全熟，還帶血色就夾起，蘸蛋汁很香美，完全不會老喔。

很適合二人在家好好享受的精緻套餐！

8️⃣ 世界的山將

有時候我會很想吃居酒屋式的食物，親切的、療癒的炸物、玉子燒、火鍋。和先生想念起牛腸鍋與炸雞翅，那麼目的地只有一個：世界的山將，開車去外帶，回家覆熱胡椒滿滿的香脆雞翅，把牛腸鍋的豆芽與韭菜擺得高高，欸，有八九分像！牛腸鍋的結尾是冰箱存著的細烏龍麵，和味噌湯底你儂我儂，太滿意了。

9️⃣ SEASON Cuisine Pâtissiartism

看見SEASON師傅po出了鹹可麗餅，我馬上舉手：要去外帶！那是原原本本的，布列塔尼蕎麥鹹可麗餅（Galette Bretonne），使用「台灣十八麥」的蕎麥粉，以及水、鹽、蜂蜜，用專業可麗餅鐵盤煎熟的正統餅皮，老派地包進里肌火腿、莫札瑞拉起司、太陽蛋，剛剛好的鹹香，就是這個味道啊，上一次在巴黎吃到的味道。

里昂式螯蝦燉雞也好吃，蝦高湯、雞高湯與鮮奶油做底，鮮美卻不膩，最後點綴的油炸溪蝦是巧思一筆。

最近店裡還有鹽之花焦糖冰淇淋喔！

🔟 Woolloomooloo

黃澄澄樂呵呵的提拉米蘇，是用愛文芒果做的，可不可愛！想不想吃！二個yes，我就下單了。除了新鮮芒果切片和芒果果醬，手指餅乾浸了鮮橙汁與干邑香橙酒，橘色力量大爆發，盛夏的酸香果甜，凝聚在此。這次只開二個梯次，大家敲碗老闆再加開好不好？

提完貨還能順便在信義路的Wolloomooloo Yakka採買一番，買到杏仁奶、白玉米片、德國酸菜、北非小米等等，平常在全聯或天和鮮物買不到的東西，心中喜悅。

Tags: 馬來西亞餐廳台南食況轉播外帶外送訂購指南山海珍寶盒台味下酒菜享響送赤綠壽豈重箱禮盒

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馬來西亞餐廳台南在星馬和牛Evita Facebook 的最佳貼文

By 星馬和牛Evita

2021-05-02 11:26:45 有 59 人按讚

這週因為中暑+腸胃性感冒
我整週在廁所睡了一週
幾乎完全無法進食
喝水也拉肚子🥺
我一度以為是先前不吃澱粉食神在懲罰我🥲
邊挨著餓邊剪這週影片實在有夠難熬
讓我吃過之後又朝思暮想的剪刀剪咖哩啊！
（人家菜單上明明寫印尼咖喱🤣）
台南的「那間茶室」馬來西亞料理
餐點微微跟台灣口味融合之後
改良的更上一層樓
真的好吃到不行
已經變成下次我去台南會再訪的餐廳🤤
超巷子內的美食
大家Uber eat叫起來😆
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星馬和牛Evita

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Hello～我是星馬和牛Evita！不講話(?)是網美(?)，但一開口是個重低音XD 不定期會分享我在新加坡工作的日常生活、美食部落和旅行日記讓大家一起跟著我開開眼界吧！！

馬來西亞餐廳台南在 Zoebitalk肉比頭 Youtube 的精選貼文

By Zoebitalk肉比頭

2021-02-19 18:00:17 有 115,599 人看過有 1,576 人喜歡

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千萬別來鳶嘴山因為太美了劍龍稜惡夢再臨? | 台中景點
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超簡單直達上帝傑作: 孝子山！世界少有天堂階梯與峭壁巨石台灣都有！挑戰鳶嘴山、劍龍稜前先來這 | 新北景點
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梅嶺一線天峭壁稜線：三大奇景一次滿足! 台南版鳶嘴山｜台南景點
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旗靈縱走高雄最好玩的小百岳 | 在南部版五寮尖慘遭襲擊
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馬來西亞餐廳台南在 Zoebitalk肉比頭 Youtube 的最讚貼文

By Zoebitalk肉比頭

2020-11-27 18:00:05 有 425,691 人看過有 2,692 人喜歡

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馬來西亞餐廳台南在李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文

By 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道

2020-09-24 23:21:22 有 51 人看過有 1 人喜歡

本集主題：「出張嘴，環島去：吃遍各地現撈海鮮、在地山產、特色美食，看見餐盤中的台灣風景」介紹
　　
訪問：郭宏徹理事長
　　
內容簡介：
　《尋味台灣》全新封面版
　　攤開未知的美食旅行地圖，
　　走訪在地人氣店家、古早味百年老店，
　　品嚐現撈活跳海鮮、新派川菜、
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　　滿足你最挑剔的味蕾！
　　　
　　享受美食的同時，我們也在咀嚼一個地方、一位廚師、一道料理；經過無數時光積累、淬鍊的文化內涵及故事，而台灣各地盤根交錯的飲食文化，風格自成一格，而且無可取代，其中除了傳承已久的老手藝，發掘百年老店在堅守傳統之外，也有順應時代潮流的創意口味，為台灣飲食文化注入新生命，讓人們以舌尖，留下感動的記憶。
　　　
　　跟著本書，從正餐到宵夜、從飲料點心到伴手禮，外酥脆、內如麻糬的「黑皮酥皮肉圓」、原為市場魚鋪的「金山陳記」、嘉義耆老都比讚的「金牌川菜」、忠於現撈原味的「小張龜山島」、石門百魚宴的「王朝活魚」、明華路必吃的海鮮熱炒「阿志」、施家班傳承三代的「玄饌宴」。有古早味老店、北方麵食館子、川菜港點、海鮮熱炒、茶飲點心、特色主題餐廳到涮嘴零食，每一間餐廳、每一道料理都絕對不會讓你失望，放心出發，來一趟難忘的美食之旅吧！
　　　
滿足身為美食旅人的你
　　【酸湯魚】魚肉軟而又有彈性，湯料酸爽卻又辣勁十足，饕客們一邊辣得噴淚、一邊讚嘆好吃，筷子停不下來。
　　　
　　【雞瓟臭豆腐】聞起來噴香又麻又辣，但嚐起來，辣是引子、麻是推手與臭豆腐的微臭，三股味道你推我拉，卻又圓渾柔和、勁道充沛。
　　　
　　【鯖魚小米吉拿富】吉拿富以小米為內餡包入豬肉，內裹一層假酸漿葉，外裹月桃葉，水煮後淡淡的月桃花香沁入小米飯中，入口滋味令人食指大動。
　　　
　　【香蕉魚捲】口感酥脆的外衣，散發著「千張」的豆香，咬開瞬間，濃郁的香蕉風味與鮮嫩的魚柳，味道豐甜而高雅。
　　　
　　【伊娜谷雙臘香米飯】特製的「四丁」搭配上香糯米，聞起來肉香豐滿、甘鹹下飯；細細咀嚼中，味道層巒疊嶂、鹹辣醲稠，令饕客們回味再三。
　　　
看見餐盤中的台灣風景
　　小南鄭記台南碗粿：「每一天，我都在還原曾祖父來台北打拼時，那碗粿的味道；碗粿的手藝到我第四代，都是一樣，就連最麻煩的磨米漿，還是遵從傳承下來的老方法，從選米、泡米、磨米及調和米漿，然後做成碗粿。」
　　　
　　梅村日本料理：「我們前面這棟大樓，以前是台灣第一家有電梯的大型百貨公司，菊元百貨。前面這條衡陽路，在日本時代叫榮町通，是台灣最繁華的一條路，以前兩邊整排都是布商，好熱鬧啊。」
　　　
　　圓環龍凰號：「八十年來，建成圓環一直是外地人來台北打拼的第二個原鄉，即使圓環已經拆掉，但是我們的味道、我們的裝潢，還是希望讓外地遊子有家鄉的感覺。」
　　　
　　面鮮到：「手工桿出來的皮跟機器味道完全不同，我六十多歲了也是每天揉麵團，小時候拿的擀麵棍不是木棍，是一根牛肋骨！牛胸肉做牛肉麵後剩下來的骨頭。那時學上三年六個月才算是出師，每個動作都紮實，都是學問。」
　　　
　　金山陳記美食鋪：「六十年前的金山，其實只有這一條金包里老街，一大早，爺爺就要搬魚貨來搶位置。大家都把各種貨物往地上堆，這就是金山的菜市場，不像現在還有屋頂有攤位，也沒有現在的大馬路。」
　　　　
作者簡介：中華美食交流協會
　　中華美食交流協會成立於1992年6月22日，二十五年來致力產業交流以及舉辦參訪學習活動、建構政策與產業對話的平台，同時積極投入台灣美食的國際行銷工作，帶動觀光、促進商機。協會美食交流的足跡在交通部觀光局等政府單位的帶領下行遍全球，更多次前往歐洲、美國、法國、德國、日本、新加坡、大陸、馬來西亞等地進行美食外交，提升台灣美食國際能見度，已成為台灣美食餐飲產業最具影響力的民間社團之一。
　　　　
　　　　
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最喜歡吃各種異國料理了，沒想到雲林也有馬來西亞料理餐廳，價位在一、兩百，還可接受，來吃看看如何囉。環境餐廳google上的名稱.

#79. [台北美食] 馬來西亞菜【金爸爸PappaRich】(南港店) 口味正宗 ...

常常出國工作的蛋寶因為疫情的關係無法出國最近時常回想起在馬來西亞吉隆波、沙巴旅遊時那悠閒美好的時光，也想起了當地的美味料理，為了解解饞， ...

#80. 金爸爸馬來西亞料理台中文心秀泰：正宗大馬風味/雙人套餐椰 ...

但還有【金爸爸PappaRich】這個品牌是相當好評的馬來西亞料理餐廳，好像除了泰國菜以外，南洋料理(像是新、馬)在台灣也都挺受歡迎，.

#81. [香港.西環美食推薦] Café Malacca 馬來一菜館@ 米其林推薦餐廳

好友Mark說 Café Malacca 馬來一菜館也是香港有名的馬來西亞+新加坡菜餐廳，而且可是米其林推薦唷，這次在香港好友Carol、Vanessa帶路，真的好吃又 ...

#82. [市民大道] 金爸爸PappaRich，全球連鎖道地馬來西亞料理 ...

金爸爸PappaRich 地址：台北市大安區市民大道四段102-1號電話：02 2751 2181 營業時間：（ Sun-Thur ）11:00-22:30（最後點餐21:30）

#83. 【台南中西區】馬來峰巴生肉骨茶- 道地又經濟實惠的馬來西亞 ...

不過在台灣啊～要吃到好吃、正宗又不貴的馬來西亞肉骨茶真的不容易， ... 重點是價格還非常便宜，只要100元就可以吃得到（中壢之前也有一間餐廳有賣 ...

#84. [花蓮吉安美食] 七飽飽馬來西亞料理- 馬來西亞人在台灣星洲炒 ...

[花蓮吉安美食] 七飽飽馬來西亞料理- 馬來西亞人在台灣星洲炒米粉肉骨茶咖哩鍋必點吃得滿意值得一吃提供包廂卡拉OK. 異國料理跳躍的宅男 2020-04-29. 前幾天一個朋友要 ...

#85. 南洋料理新潮風味馬來西亞南洋料理，南洋特色網美店X 馬來舅 ...

很好吃的馬來舅台所，每人平均消費大概200多元左右，就可以吃到道地馬來西亞南洋料理餐點來點獨特開胃的南洋風味餐點，北高雄的馬來舅台所給你南洋 ...

#86. 丹吔馬來西亞美食彰化市美食、彰化異國料理

一直被全彰化最大的美食社團彰化食在棒的團友推薦，讓這間丹吔馬來西亞美食一直讓我很想去拜訪看看！雖然我沒有吃過正宗的肉骨茶，但自從在饗料理曾吃 ...

#87. 台南新營馬來炒飯#台南#新營#馬來西亞#炒飯#異國 ... - TikTok

1.2K 個讚，91 則評論。來自強尼帶球的美食旅行攝(@johnnyeworld) 的TikTok 影片：「台南新營馬來炒飯# 台南 #新營# 馬來西亞 #炒飯#異國料理#南洋炒飯# ...

#88. 聖淘沙名勝世界馬來西亞美食街 - 陳小沁の吃喝玩樂

聖淘沙的餐廳都不便宜，如果想要便宜一點，那還真的只有馬來西亞美食街。馬來西亞美食街聚集各式不同料理， ... 台南▻景點 ▻美食 ▻復古飯店

#89. 大安美食｜Mamak檔馬來西亞餐廳。皇室御廚領軍正宗檳城星 ...

如今大眾對於吃的選擇變得多元，以往台北街頭還看不太到馬來西亞茶餐廳料理，刻板印象就是海南雞飯、叻沙等新加坡口味，而金爸爸來台展店之後，陸續 ...

#90. 台北東區美食「EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館」佳餚可口&特色 ...

台北餐酒館推薦再加一，位於捷運忠孝復興站附近的「EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館」，是罕見結合大馬南洋料理、蔬食、自創調酒的時尚餐酒館，精心設計的餐點 ...

#91. 多幾次也不會膩：利來記飯堂- 熱血玩台南。跳躍新世界

利來記飯堂主打馬來西亞料理，在這次疫情期間也同樣推出了特色的餐盒來搶 ... 【台南美食】傳聞中老闆超有個性的馬來西亞料理店，多幾次也不會膩：利 ...

#92. 【台北美食】Mamak檔星馬料理。帶你一秒來到馬來西亞！激推

arrow: 【台北美食】台北東區美食餐廳懶人包。忠孝復興、忠孝敦化、國父紀念館站美食攻略.

#93. 香蕉葉banana leaf | 雲林斗六超人氣馬來西亞餐廳。

雲林斗六美食. 香蕉葉 | 位於雲林斗六的香蕉葉，主打馬來西亞料理，跟朋友算是臨時過來用餐，平日的中午幾乎是客滿狀態，在網路評價相當優秀，谷哥 ...

#94. 【台北】池先生馬來西亞風味料理,大馬交換生最想念家鄉味,捷 ...

關於餐廳資訊及菜單店家資訊：池先生咖哩屋(公館店) 地址：台北市. ... 比較靠近檳城，大概就像是台灣的台南，最多老饕美食的地方，東西便宜又好吃。

#95. 台北素食推薦*寶林咖啡館~隱藏版饒河夜市素食異國料理,松山 ...

台北松山區素食推薦，好吃馬來西亞美食，超推鳳梨炒飯跟素鹹酥雞！椰香飯也很香～平常很少見到只賣素食的馬來西亞料理，而饒河夜市裡就藏了一間 ...

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