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【挑戰歐洲人味蕾】#甜點師之旅​
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決定打工度假的地點時，在相對較為「熟悉」的澳洲、和充滿未知的波蘭之間，Wendy 選擇了挑戰未知。​
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這趟遠行，她誤打誤撞應徵上甜點師的職位，幸運的是，老闆很支持 Wendy 的創意，讓她盡情發揮。​
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「突破味蕾」的挑戰，就從抹茶紅豆塔、香蕉起司蛋糕開始！

【挑戰歐洲人味蕾】 #甜點師之旅

決定打工度假的地點時，在相對較為「熟悉」的澳洲、和充滿未知的波蘭之間，Wendy 選擇了挑戰未知。

這趟遠行，她先碰上了工時超長的餐廳，辭職後誤打誤撞應徵上甜點師的職位，幸運的是，老闆很支持 Wendy 的創意，讓她以不同於波蘭甜點師的思維，盡情發揮。

「突破味蕾」的挑戰，就從抹茶紅豆塔、香蕉起司蛋糕開始 >> https://bit.ly/3BId1FB

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#laidbackcafe #新竹

在新莊火車站走路就到了距離，
開著一家2020年才開幕的咖啡店！
然後跟大家報個好康‼️
疫情期間，飲品8折優惠！
甜點9折優惠！咖啡豆9折優惠！

#芒果千層 :$230
#榛果太妃糖千層 :$190
#抹茶千層 :$190
#萊姆塔 :$150
#香蕉起司蛋糕 :$120

這間常常會經過一直想去吃，
這次終於外帶到高人氣蛋糕拉💓
老闆說其實他是咖啡專賣店，
甜點反而是配角(我們完全放錯重點XD
不過甜點也是老闆用心挑選過的，
所以那時候去有五種口味，我們全包！

一致認為抹茶好吃到想尖叫‼️‼️
不會過甜或過苦！抹茶控在哪👋🏻👋🏻
榛果太妃糖美翻天，殼仔五款最愛這個，
不過貝仔覺得太妃糖的東西都有點甜😂
萊姆塔偏酸，別看它好想扁扁的，
其實仔細算有五六層！貝仔很喜歡💕

老闆人很親切又健談～
照片中有看到一壺咖啡是請我們喝的，
還說疫情解封後再去體驗內用環境🙈🙈

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再訪與否：會
CP值：🌕🌕🌕🌘🌑
好吃級數：🌕🌕🌕🌕🌘
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🌱店家 @laidbackcafe
🧭新竹市東區關新東路321號
⏰平日7:30-13:00/假日10:00-16:00
📞 0966556113

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#貝殼吃新竹🐚#貝殼吃甜點
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#新竹美食 #東區美食 #關新路美食 #新竹咖啡廳 #新竹早午餐 #新竹下午茶 #新竹甜點 #新竹咖啡 #新竹景點 #咖啡店 #手沖咖啡 #精品咖啡 #甜點 #新竹千層 #千層 #千層蛋糕 #包場活動 #桌遊 #聚會好去處 #hsinchucafe #laidbackcafetw

又是吃吃吃美食哈哈🤣～
Ｍr.追聲雞蛋糕
地點：高雄市鼓山區翠華路360號
粉絲團：https://www.facebook.com/Mrchasesound
以前都只吃過原味與奶油，沒想到巧克力與起司也不錯！
【BIGWEI生活VLOG】播放清單：https://goo.gl/pvY5cz

贊助商品遊戲E-mail：iweibow@gmail.com
Instagram IG：iweibow
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#生活VLOG #VLOG #雞蛋糕 #培根香蕉 #烤肉 #餛飩鍋燒意麵 #蝦子豬肉意麵

5道不需烤箱的蛋糕食譜

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1. 華麗的香草布丁蛋糕
香草冰淇淋布丁、烤布蕾和提拉米蘇，永遠在最受歡迎的甜點名單上。但是，如果將帶有水果味鮮花形狀的奶油布放在蛋糕上，它將會打敗上述的甜點。
完整食譜：https://youtu.be/_QLS8wz6YNY

2. 香蕉榛果馬斯卡彭起司
不可否認，甜點本身已經夠誘人了，但若是在添加了一個小驚喜，這個甜點會達到一個全新的境界。切開這個蛋糕時，不僅會看到融化的Nutella，而且還會看到一顆顆酥脆的巧克力，和果香濃郁的香蕉。再加入一些馬斯卡彭起司，一個不需要烘烤的夢幻蛋糕，出爐！
完整食譜：https://youtu.be/DIaQa2dXnLI

3.  精美的蛋糕奇蹟歸功於包裝品
用優格果凍和氣泡紙製成的免烘烤蛋糕 —想換一下搭配咖啡的蛋糕嗎？這個蛋糕的表面帶有許多顏色的小洞，既多彩又美味。 更棒的是它不用烤箱，而是用果凍粉和氣泡紙。
完整食譜：https://youtu.be/i7ZTKLgAYg8

4. 甜品中的法拉利：圈圈圓圓布丁蛋糕
布丁是兒時的最愛，也是經典之作，但由於某些原因，長大後似乎很少吃了。這情況將改變，因為這個搖擺不定的甜點既有趣又好吃！有了這個食譜的幫助，我們可以大膽的說：布丁風潮肯定會捲土重來。
完整食譜：https://youtu.be/raVbN8yUWJE

5. 蜂窩起司蛋糕
如果你想要一道一定會引起轟動的甜點，那麼這款引人注目的蛋糕每次都會是贏家！出色的設計和味道，你還能要求什麼呢？
完整食譜：https://youtu.be/NnbovWC4N_0

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配方:

蛋白:5顆
細砂糖:70
牛奶:90
食用油:60
低粉:90
可可粉:15
蘇打粉:2

裝飾:
植物鮮奶油:400克
芒果:4顆

【蛋糕系列】

【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk

【麵包系列】

【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y

【餅乾系列】

嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE

【零嘴系列】

【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k

【中秋節系列】

一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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