喜歡烘焙麵包甜點的焙友們,
無鹽奶油可是各種甜點蛋糕的基本食材!
像米粒每次去逛食品原料行,
總被櫃上琳瑯滿目的奶油品牌給吸引!
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這款 #法國綠山農場諾曼第無鹽發酵奶油
源自法國諾曼地百年傳統綠山農場,
已有115年悠長歷史,
去年還獲得2019法國農業部乳製品大賽(冠軍金牌獎),
整個相當厲害!
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米粒剛好最近看到 #古早味核桃酥食譜,
操作簡單特別想試試,
烘烤過程整個客廳散發濃濃核桃香氣,
酥脆口感讓人想起兒時記憶,
順便加碼 #無泡打粉版香蕉磅蛋糕 食譜,
一起享受開心做甜點蛋糕時光!
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#奶油哪裡買
目前全台大小間食品烘焙材料行
或北中南新光三越百貨超市都能買到
https://dm0520.com/blog/post/campagnedefrance-beurredoux
可易家電+日本生活家電 IRIS Ohyama
#法國無鹽奶油
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅It’s Sabrina,也在其Youtube影片中提到,▹ Instagram:sabriiiiina.aa(i*5) https://www.instagram.com/sabriiiiina.aa 拖了好久的weekly vlog終於回來ㄌ!! 才發現居然已經距離一個月了哈哈哈... 因為遠距的生活片段很瑣碎,沒拍片的時候都是待在家黏著電腦,加上...
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香蕉磅蛋糕食譜 在 Servus Belles Abenteuer in Deutschland 小貝德國冒險求生日記 Facebook 的精選貼文
[德國職業婦女之我過試用期啦!]
其實月中我跟老闆聊過以後,就知道
啊~過了~解脫了
房貸有著落了!
心裡一顆大石頭放下咯,而且升級為永久合約。
這個年頭,德國的永久合約含金量很高,因為很多公司只給一年或是兩年約,時間到了再看;但兩年後要續聘公司一定要提供永久合約。 一般試用期又是六個月,等於你拿了一年約,就有半年在試用中,心裡可想而知很煎熬。
過了試用期以後,薪水提高了一些、公司提供一個附加養老保險還有每個月部分的電話費。
每個月部分電話費,我以前公司也有,但都要提供帳單申請,太麻煩,直接放棄。
現在是給你一個額度,所以我申請了一隻公司手機,還有額外辦理一個號碼作為公務用,因為我老公看我常常講電話,覺得我應該起碼把一部分私人生活與工作給隔開。
我選了iPhone pro 這個手機跟我iPhone 七也差太多,老七越來越慢了,等過一陣子打算換掉。
附加保險部分,如果打算在德國長住/工作一定要買! 至於為什麼要買,等我買了再跟你們說!
良心建議! 室友除了公司付的之外,自己就有兩個私人退休保險。 而這個保險對女性更是重要!
不要忘了,德國同工不同酬現象還在,很多女性在生子後事業幾乎停擺,特別傳統南德對於女性在百分百重心放在工作上更是有點排斥,造成結果就是非常多女性退休後,保險費不足。
#就要去撿酒瓶了
不過這個之後再說,等我先買完。
然後圖二,我們等等要去爬山,烤了一個巧克力香蕉磅蛋糕。
食譜是我原始磅蛋糕加上巧克力改良的。
405麵粉 200克
奶油 200克
雞蛋 200克(四顆)
糖200克
巧克力粉20克
熱水60克
超熟香蕉一根 (兩根三根都可)
註:我不小心多用所以巧克力變30克水變90克 就是1:3
我沒用泡打粉,因為我不喜歡泡打粉口感。
巧克力加熱水攪勻
香蕉壓爛
奶油要先回溫,大概一隻指頭壓下去有痕那種,但不會爛攤那種,電動攪拌器高速打到變白,然後糖分次加入,攪到不見糖粒,再來加蛋一樣分次加入,在加巧克力糊,在加過篩麵粉(一樣分次加入),香蕉泥加入,稍微攪一下就好。
最好放到模具中175烤50分鐘。
我的模具是德國那種長型模具,台灣那種小的一半量就好了。
這個磅蛋糕我很常烤,平常吃不完的藍莓/檸檬/香蕉/伯爵茶葉/抹茶都可以一樣的方法做出來。 重點是液體要在下粉前加入,實體像是香蕉藍莓最後在加,以免分層。
也比戚風簡單一點,需要注意細節少一點,如果真的擔心可以加一點泡打粉,但沒有泡打粉的蛋糕吃起來真的比較好吃😋。
我知道糖很多,我不知道可以減糖到什特程度~改天再試試看。
#過了試用期了就是爽
#要晉升變老鳥了
#巧克力香蕉磅蛋糕
#下次烤巴斯克蛋糕
#跟巧克力海綿蛋糕
#iphonepro連白頭髮都照的到
#快變保險推銷人員了
#是真心推薦要買
#不要我老了去撿酒瓶
#記得退休金還要課稅
#我傻眼
#今天放假還是處理了工作一下
香蕉磅蛋糕食譜 在 EC Bakes 小意思 Facebook 的精選貼文
今日整咗牛油份量十足嘅香蕉磅蛋糕,堅好食但勁邪惡!EC決定同卡路里絕交…一日咁多啦~
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【香蕉磅蛋糕】
食譜連結👇👇
https://wp.me/p5iSa0-1H8
香蕉磅蛋糕食譜 在 It’s Sabrina Youtube 的精選貼文
▹ Instagram:sabriiiiina.aa(i*5)
https://www.instagram.com/sabriiiiina.aa
拖了好久的weekly vlog終於回來ㄌ!!
才發現居然已經距離一個月了哈哈哈...
因為遠距的生活片段很瑣碎,沒拍片的時候都是待在家黏著電腦,加上在家都沒在化妝:)
所以一直沒什麼動力剪片(期末接近嗚嗚)
雖然只有四天的片段但想說六月的影片再另外剪好了!等我這週忙完期末就可以好好剪片ㄌ~
貼紙的話這兩天會開最後一波預購,真的剩很少所以大家要搶要快🤣
資訊都會放在IG請多多注意~~
然後就像影片中說的~我星期天去找我哥是因為他最近剛搬家,所以我們去幫他載一下重物(還遇到暴雨),然後去買個東西就帶回家吃了~(btw 100種味道好好吃但是頗貴嗚嗚)
全程都有口罩帶好好大家不用擔心👌🏻
至於香蕉蛋糕的食譜因為我是多方參考所以就不提供給大家~(圖然發現香蕉蛋糕片段的bgm有點悲傷,但很好聽拉🥺)想做的話查banana bread recipe應該會有很多!!
香蕉蛋糕真的好吃又不容易失敗嗚嗚,大家在家沒事的話可以做看看!!
關於鋼琴的話我的型號有附在影片裡面~
好像是Costco實體店才有販售,所以大家可以考慮考慮再決定要不要買!!
我們下支影片見~~
0:00 Day1 扛了一台鋼琴回家組裝
04:15 Day2 遠距上課日常、吃馬辣、做香蕉磅蛋糕
13:10 Day3 新貼紙裝飾iPad、全聯補貨
15:25 Day4 落枕日、去新竹幫我哥搬家
‣ iPad 殼
折扣碼:JTLXSabrina
‣犀牛盾手機殼 https://url.rhinoshield.tw/ytsabrina
折扣碼:ytsabrina2012
(我不會有返利請大家放心使用)
▹ Music Credit:
Music by Jess Josie Lee - Rose Tinted Glasses - https://thmatc.co/?l=D2E830ED
Music by Jess Josie Lee - Best Nightmare - https://thmatc.co/?l=C0C84976
Music by Cael Dadian - this sucks - https://thmatc.co/?l=88BE4436
Music by 2KNato - Won't Accept It - https://thmatc.co/?l=C2923F94
Music by Landon Cube - Down & Out (feat. SypSki & lil rxspy) - https://thmatc.co/?l=167705F3
Music by Alexis Rice - Penny - https://thmatc.co/?l=4890883D
▹ FAQ
Camera:Canon m50
Editing software:final cut pro X
FTC:This video is not sponsored.
MAIL/合作邀約:[email protected]
香蕉磅蛋糕食譜 在 我的好事集 Youtube 的精選貼文
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#香蕉核桃磅蛋糕 #磅蛋糕#塔塔老師 #好事集 #我的好事集
香蕉磅蛋糕食譜 在 May Fit Youtube 的最讚貼文
哈囉!大家好,今天May要來跟大家分享四個適合聖誕佳節的美味高蛋白甜點,使用來自英國品牌myprotein的產品,不僅美味,更減低糖分、增整體白質含量,適合想吃甜食又怕胖的你!步驟如下:
一 高蛋白香蕉巧克力核桃磅蛋糕
食材:香蕉三根 一大匙myprotein 素蛋白粉、高蛋白營養巧克力一片、 一顆蛋 、核桃蔓越梅適量
1.將熟化的香蕉兩根半壓成泥(剩下半根作裝飾) 打入一顆蛋 拌勻 加入蛋白粉一大匙 、碎核桃、撥碎巧克力塊 完成基底
2. 預熱烤箱170-180度,將烤盤鋪上烘焙紙或抹上油,倒入混合好的基底,擺上香蕉切片,隨意灑上剩餘的核桃碎與巧克力碎,烘烤180度約20-25分鐘完成
二 高蛋白巧克力燕麥餅乾
食材: 兩大匙myprotein 高蛋白牛奶巧克力抹醬、天然燕麥片約25-30g、10-15CC牛奶或豆漿、蔓越莓&核果適量
1 在碗中加入兩大匙高蛋白巧克力抹醬,加入燕麥片,均勻混合,若不夠濕潤可加入適量牛奶或豆漿約10-15CC 攪拌至合適濃稠度 加入蔓越蔓與核桃增加口感
2預熱烤箱170-180度,在烘焙紙上加上一匙匙的混料,用湯匙或手弄成圓餅狀,在中心加入一顆杏仁,上下火烤約10-15分鐘取出
3 將高蛋白白巧克力抹醬加入袋中,剪個小開口,淋上烤好的餅乾完成。
三、 高蛋白香蕉莓果荷蘭鬆餅
食材: 一根熟化香蕉、荷蘭焦糖煎餅口味蛋白粉一大匙(20-25g) 、一顆蛋、草莓4-5顆
1. 將香蕉2/3根壓成泥(剩餘的切片作裝飾) 加入一顆蛋、荷蘭焦糖煎餅口味蛋白粉一匙混合均勻。
2. 平底鍋開中小火倒一匙油,加入一匙混好的糊,等待約1-2分鐘翻面至兩面金黃盛起。
3. 依個人淋上蜂蜜,加上一匙高蛋白巧克力抹醬,配上新鮮草莓和香蕉切片完成
四 香蕉巧克力松露奶昔 Bliss shake
食材:香蕉一根、巧克力松露口味高蛋白粉一匙約20-25g 無糖豆漿一杯約150CC 水約60CC、核桃或杏仁一把約15g 高蛋白迷你酥脆棒一條
1 將所有食材用果汁機打勻
2 將巧克力片切成碎粉狀,將豆漿/牛奶加熱,杯口朝下,使杯緣沾上液體,沾黏上巧克力碎片
3 在杯子內側塗上巧克力抹醬,倒入香蕉巧克力松露奶昔,加入高蛋白迷你酥脆棒,灑上巧克力粉 完成
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聖誕期間的優惠資訊如下:
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May Fit instagram ▶ https://www.instagram.com/may8572fit/
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影片拍攝&剪輯:Amanda Yeh
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Music by ninjoi. - Deck the Halls - https://thmatc.co/?l=17468C70
Music by Emma Kern - Nice To Be Naughty - https://thmatc.co/?l=A656A92E
Music by Dylan Rockoff - Around You (O Christmas Tree) - https://thmatc.co/?l=CA3773CD
Music by Fiji Blue - Space Makes Me Sad - https://thmatc.co/?l=5C0D986D
Music by Liv Free - Rudolph, Rudolph - https://thmatc.co/?l=2C4152E5
Music by Paul Cook & The Chronicles - Wherever You Are (Embody Remix) - https://thmatc.co/?l=1544FA40
Music by Goat - Singing for the Holidays - https://thmatc.co/?l=06DFC6B1
Music by TYLERxCORDY - ex mas - https://thmatc.co/?l=96B01A3D
Music by Ice Cream Cult - Snow Day! (Feat. Joey Boone) - https://thmatc.co/?l=A19F70FA
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這款香蕉核桃磅蛋糕非常容易成功,是國外的瓊妮老太太發明的喔! 10年前在網路大紅過~ 圖文好讀版http://redleeve.pixnet.net/blog/post/420331972 我 ... ... <看更多>
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蛋建議用室溫蛋!比較好打發!,1.把兩顆全蛋打到發泡(顏色稍微變比較淺),2.接著加入60 - 香蕉磅蛋糕,食譜,在家輕鬆做,甜點,氣炸鍋料理. ... <看更多>