#萊呷好料 宅配美食|福迪兄弟Foodie Bro Brunch
行天宮美食在家也能輕鬆享用啦!在還未開封內用前,想在家輕鬆享用美味的義大利麵,原來是如此的簡單,只要動動手指,美味的福迪兄弟便能送到家,還能依照自己的喜好添加食材,除了享用美食外也增添了烹飪的樂趣。完全不用擔心不好處理,只要有微波爐600W6分鐘,即可輕鬆享用。
#粉紅雞肉菇菇 $159
#青醬松子雞肉 $159
#德式香腸肉醬 $159
#香蒜鮮蝦蘆筍 $159
四種義大利麵,各種最受歡迎的口味,一次滿足,有茄汁奶香、青醬松子、清新香蒜、番茄肉醬,每一種口味都有專屬的特色。相同屬於紅醬,粉紅雞肉菇菇,因為多了奶香,吃起來口味較溫順,而德式香腸則是標準紅醬,完全可以品嘗到番茄的微酸。青醬口味香濃,還多了松子堅果香,很推薦給喜愛青醬的朋友。香蒜鮮蝦蘆筍,則是其中最清爽的,四溢的蒜香
配上蘆筍,吃起來完全有別其他三種口味,鮮蝦的海味讓整體的口味層次豐富不少。四款麵的份量都蠻多的,相信能滿足大部分的朋友。
#法式蕈菇濃湯 $120
吃了主食後,怎麼能少了美味的濃湯呢!濃淡適中的蕈菇香,聞起來有著滿滿的幸福感,這就是法式濃湯的獨特魅力,雖說一包是2人份,但太美味了,一個人便能喝光光。
小提醒:照片皆有另外添加食材,實際份量請以收到產品為主。
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哪裡買:私訊粉專,可選擇【宅配】、【店面自取】。
宅配運費:$160【滿千以上免運】
訂購網址:https://www.foodiebro.com.tw/pasta
電話:02-2593-6673
地址:台北市中山區吉林路315巷40號(捷運行天宮站四號出口步行7分鐘)
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買 九陽高速破壁冷熱調理機 按這裡→https://goo.gl/ubMbqL 破壁機做白醬! 邊打邊煮免開火就可做白醬! 材料: 馬鈴薯 400g potatoes 洋蔥 100g onion 蒜頭 30g garlic 水 800cc water 鮮奶油 100g ...
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📍台北&宅配/福迪兄弟
📢文末有開團資訊!(8/30~9/13限時開團!)
✏️香蒜鮮蝦蘆筍義大利麵💲159
🉐4.1/5
✏️青醬松子雞肉義大利麵💲159
🉐4.1/5
✏️粉紅雞肉菇菇義大利麵💲159
🉐4/5
✏️德式香腸肉醬義大利麵💲159
🉐4/5
✏️法式蕈菇濃湯💲120
🉐4.1/5
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#福迪兄弟 最近推出了義大利麵、濃湯冷凍包,前陣子在家開箱後覺得真的很不錯,就像去餐廳內用一樣的味道🤤冷凍庫有這個冷凍包,在家也可以很有儀式感的來份晚餐🥰
#香蒜鮮蝦蘆筍義大利麵 我自己最愛這個口味♥️煮的時候就可以聞到濃濃的蒜香,吃起來帶點辣度滿涮嘴的🌶️鮮蝦、蘆筍也是真材實料😆
#青醬松子雞肉義大利麵 青醬味道清爽不油膩,認真可以吃到松子🤩
#粉紅雞肉菇菇義大利麵 粉紅醬吃起來帶點酸甜,感覺小朋友會喜歡!
#德式香腸肉醬義大利麵 肉醬味道很濃厚,德式香腸的煙燻味很重,適合重口味的人!
#法式蕈菇濃湯 濃湯我覺得真的必買,買了完全不會後悔!味道很濃郁,菇菇也很多,雖然一包是兩人份,但好喝到我可以自己喝光光🤣
⚠️照片的部分除了濃湯撒了一點胡椒粉外,沒有額外添加物,配料都是原本冷凍包就有的!
加熱方式不用特別解凍,可以微波、隔水加熱或是用平底鍋炒,真的很方便😌
團購表單在這邊🔗(也會放在IG個人首頁)
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSckAd_ZFKCfFPBw6wfvP2dV4bBfM1ZvMroh-n2lKlaHxQUeyQ/viewform
除了單包外還有組合優惠,趕快點進表單看更多🤪
💡滿千免運以外,會在團購結束後抽3位粉絲,送出滿千折$150下次使用的優惠🥳
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🔍 福迪兄弟 Foodie Bro Brunch
🏠台北市中山區吉林路315巷40號
⏰週一~五 9:00~16:00
週六、日 9:00~20:00
🚇捷運行天宮站
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🔗#foodie_ting_台北 #foodie_ting_宅配
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#福迪兄弟冷凍包
🔺 香蒜鮮蝦蘆筍義大利麵 159元 -👏 👏 👏 👏 👏
🔺 粉紅雞肉菇菇義大利麵 159元-👏 👏 👏
🔺 青醬松子雞肉義大利麵 159元 -👏 👏 👏 👏 👏
🔺 德式香腸肉醬義大利麵 159元-👏 👏 👏
🔺 葷菇濃湯 120元-👏 👏 👏 👏
📌重點心得
▪️以份量和價錢來說,cp值滿高的,而且在家直接加熱後就可以吃,非常方便,義大利麵醬料味道也有完整保留。
▪️ 個人滿推薦香蒜鮮蝦蘆筍義大利麵、青醬松子雞肉義大利麵,好吃不膩口,超級推薦。
▪️ 紅醬系列的口感,個人覺得較一般,不過可以在自己加料,像我就自己在加鮪魚和起士,讓義大利麵口感更豐富。
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🔺 哪裡吃 福迪兄弟早午餐
🏠 台北市中山區吉林路315巷40號
☎️ 02 2593 6673
⏰ 09:00 - 16:00
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官網👉 https://www.foodiebro.com.tw/pasta
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香蒜鮮蝦蘆筍 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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破壁機做白醬!
邊打邊煮免開火就可做白醬!
材料:
馬鈴薯 400g potatoes
洋蔥 100g onion
蒜頭 30g garlic
水 800cc water
鮮奶油 100g whipping cream
鹽 2茶匙 salt 2tsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp
作法:
1. 把蒜頭、馬鈴薯、洋蔥、水倒入破壁機,蓋上蓋子按下【湯/糊】功能,待結束時打開杯蓋加入鮮奶油、鹽、糖,再按下點動打至均勻無顆粒狀即是香醇白醬。
2. 可存放於保鮮盒中放置冰箱冷藏約5天。
1) 鮮蝦焗烤飯
材料:
白飯 2碗 steamed rice
燙熟蝦仁 200g cooked peeled shrimps
熟蘆筍 100g asparagus
培根 60g bacon
白飯 2碗 steamed rice
起司絲 適量 cheese
白醬 160g cream sauce (sauce béchamel)
作法:
1.將白飯放入焗烤碗中,鋪上燙熟蝦仁、蘆筍、培根,淋入白醬與起司絲,放入烤箱以200度12分鐘烤香即可。
2) 經典培根蛋奶麵
材料:
義大利麵 100g spaghetti
培根 60g bacon
蛋黃 1顆 yolk
起司粉 適量 parmesan cheese powder
黑胡椒 適量 coarse black pepper
白醬 160g cream sauce (sauce béchamel)
作法:
1. 義大利麵水煮約3分鐘後瀝乾備用。
2. 鍋中炒香培根片,加入白醬與作法1的義大利麵,略煮約1~2分鐘,起
前再拌入一顆蛋黃、灑上起司粉與黑胡椒即可。
3) 奶油蛤蠣濃湯
材料:
蛤蠣 1000g clams
水 100cc water
白醬 400g cream sauce (sauce béchamel)
作法:
1.鍋中放入洗淨蛤蠣與水,蓋上鍋蓋燜熟,將殼去除後直接加入白醬煨煮至滾即可。
4) 奶油白醬炒白花椰
材料:
白花椰菜 400g cauliflower
蒜片 15g garlic
水 100cc water
起司絲 50g cheese
白醬 320g cream sauce (sauce béchamel)
紅椒粉 適量(可加可不加) paprika
作法:
1. 鍋中倒入少許油爆香蒜片,炒香白花椰,加入水蓋上鍋蓋燜煮約4分鐘。
2. 加入白醬翻炒均勻,待白花椰都沾裹醬之後加入起司絲拌勻,起鍋可依個人喜好撒上紅椒粉即可。
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楊桃美食網
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香蒜鮮蝦蘆筍 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
Cuisinart美膳雅 美味蒸鮮鍋→https://lihi1.com/mZoBU
一鍵設定 免看火算時間
電鍋要算時間 蒸鍋要看火
示範-溏心蛋
材料
雞蛋 10顆 egg 10
作法
1. 玻璃盆中放入蒸架,再放入雞蛋。
2. 蓋上玻璃蓋,設定手動模式、蒸10分鐘。
3. 取出雞蛋立刻泡冷水冷卻。(避免持續燜熟)
4. 剝殼後就能享用囉。
長形鍋身設計 整尾魚都能放入
電鍋做不到 蒸鮮鍋可以整尾蒸
示範-台式蒸魚
材料
鮮魚 1尾 fish 1
蔥段 40公克 scallion 40g
薑片 20公克 ginger 20g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
薑絲 40公克 ginger 40g
辣椒絲 20公克 chili 20g
鮮香菇絲 50公克 shiitake mushroom 50g
蔥絲 適量 scallion
作法
1. 魚背劃刀,熟得更快。
2. 玻璃蒸鍋裡先放入蔥段、薑片。
3. 放上魚,再加入醬油、米酒、薑絲、辣椒絲、鮮香菇絲。
4. 蓋上玻璃蓋,設定海鮮模式、蒸20分鐘。
5. 取出放上蔥絲及即可。
蒸氣循環受熱均勻 食材水分不易散失
電鍋、蒸鍋從底部加熱 受熱不均易柴
示範-嫩蒸雞胸
材料
雞胸肉 4片 chicken breast 4
醃料
香蒜粉 2茶匙 garlic powder 2tsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp.
米酒 1茶匙 cooking rice wine 1tsp.
作法
1. 雞胸肉兩面都以醃料抹勻,醃漬10分鐘。
2. 玻璃蒸鍋中放入蒸架,再放上雞胸肉。
3. 蓋上玻璃蓋,設定肉類模式、蒸20分鐘。
4. 蒸完後切片就能享用。
30秒產生高溫蒸氣 加熱快不用等
示範—鮮蒸海鮮盒
材料
螃蟹 4隻 crab 4
鮮蝦 8尾 shrimps 8
蛤蜊 適量 clam
蔥段 30公克 scallion 30g
薑片 20公克 ginger 20g
米酒 3大匙 cooking rice wine 3tbsp.
作法
1. 將海鮮都放入玻璃蒸鍋中。
2. 加入蔥段、薑片、米酒。
3. 蓋上玻璃蓋,設定海鮮模式、蒸20分鐘。
4. 整盆端上桌就能吃囉。
循環蒸氣更能鎖住養分
透明鍋身隨時觀察烹調狀況
示範-清蒸暖沙拉
材料
紅甜椒 1/2顆 red pepper 1/2
黃甜椒 1/2顆 yellow pepper 1/2
蘆筍 500公克 asparagus 500g
玉米筍 150公克 baby corn 150g
油醋 適量
作法
1. 玻璃蒸鍋中中放入蒸架,再放上所有蔬菜。
2. 蓋上玻璃蓋,設定蔬菜模式、蒸8分鐘。
3. 打開鍋蓋,淋入油醋拌勻即可。
連煮飯都可以 電鍋可以丟了
示範-藜麥毛豆飯
材料
白米 2杯 rice 2cup
紅藜 1杯 red quinoa 1cup
水 2.5杯 water 2.5cup
熟毛豆 300公克 green soy bean 300g
作法
1. 玻璃盆中放入米、藜麥、水。
2. 蓋上玻璃蓋,設定穀類模式、蒸40分鐘
3. 蒸約35分鐘時,打開放入熟毛豆再蒸5分鐘。
4. 打開鍋蓋拌勻,再燜5分鐘即可。
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香蒜鮮蝦蘆筍 在 簡單家常菜~蒜香奶油鮮蝦蘆筍- 美食板 - Dcard 的美食出口停車場
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