【食譜】#香煎鮭魚肚
這次來介紹超簡單的鮭魚料理,將鮭魚肚簡單煎一煎再加點佐料翻炒就完成,家常、輕鬆、並且不容易失敗,吃起來就像餐廳的一樣。
【完整做法】
https://www.fatnyanya.com/salmon-fish/
#手做料理
#簡易食譜
#鮭魚料理
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北日式料理推薦】漁市大眾食堂(竹北店),鮭魚腹層次分明,油脂豐富飽滿 - #鮭魚 #竹北美食 #漁市大眾食堂 - 最高品質的肥美鮭魚腹,油花細緻、口感鮮美,超級好吃~~ 不能出國的現在,可以來「漁市大眾食堂」解饞! 鮭魚腹生魚片品質保證! 而且主廚特製紅豆湯超級好喝! 漁市自然慢食和風料理 ...
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香煎鮭魚肚 在 兩個男孩日常食記 Facebook 的最佳解答
®️2021/02/24
✨#台中鹹食 #新品報報 ✨
台中又找到一家好厲害的日式料理😍
新品牛蛤蛤火山鍋好好吃😋
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[#森川丼丼梅亭橫町 ]
這家日式料理在台中有三家!
我們吃過大橋和梅亭店都很不錯👍
日式裝潢好像來到日本居酒屋~
餐點有丼飯、生魚片、壽司、烤物和飲料🍣
很適合約家人朋友一起來聚餐喔!
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#牛蛤蛤火山鍋 $380
#香煎魚肚干貝丼 $390
#巨大野鰻握壽司 $680
#炙燒鮭魚起司花捲 $380
#B套餐 $100
#廣島直送帶殼生蠔 $120
#一品綜合生魚片 $330
#青梅氣泡飲 $60
#可爾必思氣泡飲 $60
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🔺牛蛤蛤火山鍋
這鍋真的很浮誇很好吃❤️
高高的牛肉山加上滿滿的蛤蜊
底下還有豐富的新鮮蔬菜🥬
煮熟後蛤蜊的精華都融入湯中特別鮮甜!
蛤蜊很飽滿牛肉也很嫩一定要點👍
🔺香煎魚肚干貝丼
這個也是新品!很划算!
有三片大塊香煎鮭魚肚加上三顆生食級干貝😳
鮭魚肉質很綿密煎的熟度剛剛好帶點微微焦香
干貝好厚實咬起來Q彈多汁也好吃👌
加上鮭魚卵、蟹肉絲、蔬菜等很豐盛~
🔺巨大野鰻握壽司
這鰻魚真的比手臂還大!
鰻魚肉質細緻塗上蒲燒醬汁鹹鹹甜甜😆
厚度很厚實吃起來很有口感~
重點是師傅手工拔刺!可以放心大口吃💯
🔺炙燒鮭魚起司花捲
這個我吃過好多次了!每次來必點!
滿料的花捲舖上起司片加上鮭魚炙燒🔥
可以一次吃到鮭魚、起司的鹹香還有蔬菜的清爽
再加上美乃滋的滑順口感吃一個真的不夠😂
🔺廣島直送帶殼生蠔
生蠔真的超大一顆!
一口吃進嘴裡柔嫩的生蠔會在嘴裡爆開💥
很鮮甜完全沒有腥味好滿足啊~
/
🔺梅亭橫町
📮地址:台中市北區梅亭街214號
☎️電話:04-22360868
⏰時間:11:00-14:00/17:00-21:00
🔺大橋橫町
📮地址:台中市西屯區大墩十九街170號
☎️電話:04-23105036
⏰時間:11:00-14:00/17:00-21:00
🔺豐橫町
📮地址:台中市豐原區豐勢路一段28號
☎️電話:04-25150398
⏰時間:11:00-14:00/17:00-21:00
🔺高雄楠梓
📮地址:高雄市楠梓區楠都東街167號
☎️電話:07-3556826
⏰時間:11:00-14:00/17:00-21:00
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#兩個男孩食台中
#兩個男孩食台中鹹食
#台中美食#台中#台中早餐#早餐#台中早午餐#台中午餐#早午餐#午餐#台中晚餐#晚餐#台中小吃#小吃#台中下午茶#下午茶#北區美食#台中日式料理#日式料理
香煎鮭魚肚 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文
【香煎鮭魚肚丼飯】
魚類當中,我最喜歡的就是鮭魚了!
這次買到了新鮮的鮭魚肚,所以做了這道煎鮭魚丼飯。
鮭魚肚佐上蒜香味,再淋上甜鹹的醬汁,最後放上一顆半熟的溫泉蛋以及大量的蔥末。
享用時,將溫泉蛋戳破,嘩~拌再一起吃在美味不過了!
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詳細食譜:https://tasty-note.com/sake-harasu-donburi/
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
VLOG:https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
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📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中,
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
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喜歡這道食譜,請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢?
可以寫在留言區喔!
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
鮭魚肚---2片
溫泉蛋---2顆
蒜切片---1瓣
蔥花---1支
●醬汁
醬油---1大匙
料理酒---1大匙
味醂---1大匙
砂糖---1/2茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
在平底煎鍋倒入油及鮭魚肚(將皮朝下)開小火煎。
[2]
待皮煎至金黃色後,翻面續煎。
全體煎熟後,放入蒜頭煎出香味後,取出。
[3]
同一個平底鍋中,放入醬汁材料,煮滾後熄火。
[4]
最後將白飯盛碗,放上煎好的鮭魚肚、溫泉蛋、蔥花,最後淋上醬汁後就完成了!
★小撇步
蒜頭很容易煎焦,要注意別煎焦了。 除了鮭魚肚,用一般的鮭魚、鮭魚鬆也都很美味喔!
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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香煎鮭魚肚 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【竹北日式料理推薦】漁市大眾食堂(竹北店),鮭魚腹層次分明,油脂豐富飽滿
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#鮭魚 #竹北美食 #漁市大眾食堂
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最高品質的肥美鮭魚腹,油花細緻、口感鮮美,超級好吃~~
不能出國的現在,可以來「漁市大眾食堂」解饞!
鮭魚腹生魚片品質保證!
而且主廚特製紅豆湯超級好喝!
漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂(竹北店)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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不用特地花時間去正名~~
不用專程花時間去排隊;
在竹北就可以安心方便地享用鮭魚料理。
一條魚只能切二條鮭魚腹!
珍貴又美味。限量供應!要提前預約才有喔~~~
【全系列浮誇套餐】
3-4人吃剛剛好,
原價$3240,
特價$2990 ,
請一個禮拜前電話提前預訂喔!
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香煎鮭魚肚 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
#北海道新千歲機場 #newchitoseairport2020 #北海道新千歲機場攻略 #どさんこ産直市場 #Skymarket
Hello大家好,
今日帶大家去睇下北海道新千歲機場攻略
在這段期間可能你不可以去旅行, 我都是
但是正如我身邊一位好朋友經常講一句說話
休息是為了要行更遠的路, 相信現時世界面對的困境
總會有一日過去, 而我有信心, 醒目轉數快有效率的香港人
將會是這個困境過去之後, 香港將會是全世界反彈得最快的地方
我這條影片除了會介紹買手信、 推介餐廳之外
還會簡單講下郵寄海鮮返香港的手續和收費, 片尾當然有大家最喜歡的是咁的環節
睇完影片記得留表情符號以示支持, 幫我將影片分享到你的朋友圈呀 , Are you ready?
新千歲機場分別有國內航廈和國際航廈
從美食到娛樂通通都有!真是超級精彩
這個機場的設計簡直超乎你想像, 好像整個魚市場搬了來機場這樣
國內線航廈2樓一條名為「道產子產直市場」(どさんこ産直市場)的商店街。
這裏的店舖, 集結了北海道各地區的山珍海味,
有來自小樽的海膽、旭川的帶子、十勝的蔬果等應有盡有,
當造的海膽, 入口即溶,口感細膩,絕對令你齒頰留香!
北海道三大名蟹, 帝王蟹、 松葉蟹、 毛蟹任君選擇
你亦會見到一盒盒發著耀眼光芒的人氣銷量冠軍
「醬油醃漬鮭魚子」配上白飯一起吃簡直是人間極品!
鮮甜冷凍,肉厚又彈牙嘅帶子,買返家鄉,
稍為落點牛油香煎一下, 就已經好味得令人無法抗拒了!
從海鮮、零食到名貴鮑參翅肚, 各類北海道土產齊集,
怎樣帶回香港呢?根據香港海關方面的規定,
旅客凡進入香港境內的,都必須將食品煮熟及經過急凍處理,
在新千歲機場不論是離境大堂或禁區的海鮮店,
店舖方面亦相當貼心地標明,所出售的蟹經已煮熟,
考慮到食物保鮮問題,這些店舖都會幫你用發泡膠箱及乾冰或冰墊進行打包。
如果你這包裹內有乾冰,超過2.5公斤的,
按民航處規定,都必須要寄艙。
其實,寄艙是最適合的,因行李寄艙位置,溫度比客艙低。
你是否驚會過磅呢? 你可以去郵局寄倉自己的衫褲鞋襪
將買返來的海鮮check in, 不急住用的衫褲鞋襪就可以郵寄
日本郵局寄國際包裹時,共有三種方式可以選擇,
分別是國際EMS、國際小包空運、以及國際小包航運(船運)。
速度以國際EMS最快,國際小包空運次之,最慢的則是船運了。
運費則與速度成正比,速度越快自然就越貴,
所以最貴的就是國際EMS,最便宜的是船運。
大家可以根據自己的需求與預算做選擇。
最快日數(EMS)是一個星期至十日, 最慢(船運)大約是一個月
這樣安排呢, 好比兩樣東西一齊check in, 這樣會平很多
至於餐飲方面, 國內航廈3樓, 就有北海道拉麵道場
裏面有十間拉麵店, 各有北海道不同各區的特色
北海道三大拉麵,可以簡單分為:札幌味噌、旭川醬油、函館鹽味
每個地區再依據氣候特性、食材的選取,湯底的變化和topping配置
每間拉麵店都有餐牌放在門口, 大家可以在這條街行一個圈, 才決定去邊間食
《一幻拉麵》湯底、口味、麵條粗細可隨意組合搭配,
還有鮮蝦飯糰、煎餃等side dish可以選擇
麺屋開高盛產十勝的豚肉搭配的拉麵,
他們的螃蟹味噌拉麵, 真是有兩隻蟹鉗, 價錢亦都不貴
《空拉麵》味噌拉麵油度、鹹度不會太重,屬於多數人都能接受的清爽風味
來自旭川的《梅光軒》2012年榮登《北海道米芝蓮紅色指南》值得推薦,
如果不喜歡食拉麵的朋友, domestic Airport 是有好多各類不同的餐廳
和一個在3樓叫市電通食堂街
如果你看了餐牌覺得貴, 我亦有好介紹喎
就是二樓的「Food Court」美食廣場
Food court食品, 比起機場其他的餐廳平一半
如果你一家大細在這裏用餐, 真是可以慳回幾百港元
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