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《銅鑼灣🔸Bingo & Cook》📝總分:8.8/10
有間大熱韓國菜🇰🇷重有埋炸雞🐥岩曬我地口味。
餐廳環境雖然唔算太寬躺😌但係香港地租昂貴
其實迫少少都已經算係好合理
餐廳應該主力都係韓國人
一上到去,我地直頭是炸雞癮起
忍唔住就叫咗兩款炸雞,一次滿足晒我地先
🐥蜂蜜黃油炸雞 $130 / HALF
一客有5大件,雞皮炸得非常香脆
雖然佢哋係用粉,
但係蜂蜜同埋個牛油味真係好突出
但係食落口又唔會覺得好油膩
又脆又嫩口,非常滋味
肉汁比平時出面吃炸雞還要多,算是很出色。
🐥甜辣無骨炸雞 $120 / HALF
依到用既係無骨炸雞,最初都怕肉質會乾
師傅掌握左炸雞嘅時間,所以食落都係同樣Juicy
呢個味道比較香濃,每一啖都食到甜辣嘅香濃口感
🐥韓式炒年糕 $158
年糕口感煙煙韌韌,辣度我個人覺得偏辣
但非常之惹味香口
除咗年糕之外仲,包括有魚糕同埋拉麵
炒麵真係絕配,而且我鍾意韓式拉麵
口感係相對煙銀更加有口感
🍺Coronarita
黎到食韓國炸雞,緊係要配返主打特飲!
以下5分為滿分
🏞環境:🌕🌕🌕🌗🌑
💁🏻♀️服務:🌕🌕🌕🌕🌘
🗑衛生:🌕🌕🌕🌕🌑
😋美味:🌕🌕🌕🌕🌘
💡整體:🌕🌕🌕🌕🌘
🔊推介度:🔥🔥🔥🔥
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📍 Bingo & Cook (銅鑼灣)
銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅2樓
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🍚Open Rice🍚 #kiki527
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同時也有93部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅港。實測Testhongkong,也在其Youtube影片中提到,#612 #挑戰 #佩儀 今集佩儀同曉欣分別用$612同$61.2挑戰食八地菜! 佩儀竟然用$61.2食齊晒咁多地嘅菜式?!仲用剩好多錢?! 即刻去片睇有$612嘅曉欣定有$61.2嘅佩儀贏啦! ?Follow我哋成員嘅IG,了解更多幕後趣事! 佩儀IG https://www.instagra...
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今次食嘅餐廳係位於銅鑼灣嘅<柞木炭家>。這間是全港首間以炸木炭韓式燒烤嘅餐廳,呢一點係吸引我來呢度嘅原因。
🥢免費前菜:
👍生醃魷魚: 我有時會特登去韓式超市買生淹八爪魚同魷魚,估唔到呢度前菜都有得食,真係要俾個like佢了👍。味道方面, 魷魚辣度適中,口感好煙韌。
👍泡菜: 酸辣程度啱啱好,亦唔會過鹹,正宗的味道。
🥢小食:
👍擔擔味噌茄子: 茄子係啱啱熟嘅程度,咬落去好爽口,配埋個微辣擔擔味噌醬真係好開胃。
👍壽喜燒和牛西冷: 西冷嘅油花好靚好平均,全程都係會有店員幫你燒, 保證生熟程度啱啱好!
味道方面,西冷嘅肉味好濃郁,連埋生蛋黃口感好嫩滑。
👌慶州極上黑毛豬梅肉: 個肉味好濃完全冇豬肉嘅騷味,因為佢係梅頭肉嘅部分,所以豬肉都好腍。
👌和牛牛肋肉: 牛肉有醃製過,食落有好傳統嘅韓式鹹甜風味,牛肋肉嘅肉質比較厚,呢個我建議燒熟啲會好食啲,全熟嘅情況之下,將肉汁鎖曬喺入面,咬落去個肉都會嫩D,味道都比較濃。
👍👍濟洲活鰻魚: 今餐叫咗幾款燒肉裏面最鍾意食嘅,鰻魚好新鮮,份量都好大件啊! 在場都會有店員即場幫你燒。
味道方面真係好鮮甜啊,而且鰻魚去咗骨,啖啖肉,鰻魚嘅表皮燒得脆波波,外脆內軟,呢個真係食到停唔到口啊!
👍和牛三文治: 這個真係不得了啊,首先麵包係烘過,表面係脆嘅,而入面都搽左啲芥末醬提昇和牛嘅鮮味,而和牛就係厚切嘅,和牛表層輕輕煎熟,中間呈粉紅色,牛肉嘅油脂都好豐富。咬落好鬆軟,牛味都好濃。
🥢飲品方面:
👌杯荔枝梳打,這個無什麼特別。
👍季節限定蜜瓜沙冰,當時店員同我講呢個蜜瓜沙冰係即叫即整,但我估唔到佢竟然俾咗成個蜜瓜我😍,個蜜瓜真係超大個,蜜瓜肉都好甜,分量情侶可以叫呢個一齊share飲都仲得。
總括嚟講,我覺得呢間餐廳食物質素一流,由前菜到主菜都充滿驚喜。唯一要改善的地方是餐廳樓面的清潔,地板有點癡立立。餐廳環境都好有情調同埋坐得好舒服。店員服務都好友善。如果大家都想試下正宗嘅韓式炭燒,不妨試下呢間啦!😉
味道:⭐⭐⭐⭐⭐
環境:⭐⭐⭐⭐
衛生:⭐⭐⭐
服務: ⭐⭐⭐⭐
抵食:⭐⭐⭐⭐
(5星最高)
💡Coming Soon 實況影片---> YouTube: April Lai
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牛魔王今次有福了
又係食韓燒嘅時間
今次去到旺角比較新式的商場T.O.P 中的
「 #柞木炭家 」 @柞木炭家
去嘆佢嘅 #王道套餐
睇見餐牌都覺得豐富啦🤩
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 :✨
💜【 #擔擔味噌茄子 】
唔好睇佢表面咁多辣椒
其實食落去都唔算好辣
同埋茄子非常入味
啱晒我呢位鍾意食林又軟身茄子的我
❤️【 #紅蝦配大墨魚子 】
呢一隻大蝦又話手板咁大隻
燒一陣就已經食得了
蝦肉肉質新鮮美味
而且口感爽口彈牙
配以兩塊好有咬口嘅墨魚
呢個海鮮拼盤夠晒Fresh
💗【 #雪下覓炙4款 配慶州豬背肉 】
相信 #牛魔王 見到一定好興奮
中間玫瑰花的慶州豬背肉靚到唔捨得食
食落去帶一點爽脆鮮嫩的肉質
點少少醬已經好夠味了
另外見到牛肉嘅條紋呈現半肥瘦非常平均
所以食落去有好新鮮嘅牛肉味道
不同部位有着不同層次的口感
🤎【 #仁川產鰻魚飯 】
呢一件厚厚的鰻魚好有份量
煎香魚皮更加爽脆
魚肉多肉少骨
配以有蛋絲、紫菜及蔥條的白飯
更為開胃呢
💛【 #是日甜品 】
最後有兩件 #芝士蛋糕
為呢一餐豐盛嘅 #韓國燒肉餐 畫上句號
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📍 柞木炭家
地址: 旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓501號舖
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
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佩儀IG
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香港 韓國菜 在 April Lai Youtube 的最佳解答
Hello 我係April, 話說小妹最大嗜好就是看韓劇,除了有男女主角盪氣迴腸的愛情之外,都一定會有炸雞陪伴,每次都睇到流曬口水啊~ 在疫情期間,雖然飛不到去韓國,但其實香港都可以食到正宗韓式炸雞,分量多多之餘,價錢也不太貴! 等我即刻帶大家去食啦! GOGO! (自費分享, 食評純粹個人意見)
Yadllie Plate:
https://m.facebook.com/YadllieHK/
更多打卡餐廳:
【穿韓服體驗】炑八韓烤親子餐廳 | 韓烤燒肉 | https://www.youtube.com/watch?v=oBteV6lec5g
【土耳其風cafe】Be Humble | https://www.youtube.com/watch?v=-r_ba2-ijCY
【歐陸式湖景餐廳】Billow 大埔白鷺湖互動中心 | https://www.youtube.com/watch?v=xUGd4xl6SMs&t=16s
【粉紅古蹟餐廳】中環大館| Madame Fu 富 | https://www.youtube.com/watch?v=kGUlPIv_lIE
【監獄cafe】中環大館 | https://www.youtube.com/watch?v=XPJC-RJ_2-8
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香港 韓國菜 在 Dottie Hidee Youtube 的最佳解答
♥ 聊天時間 ♥
原來很久沒有拍過試食片
因為好像沒什麼能引起我的興趣拿相機紀錄
平常多跟大家在IG交流美食
但這次訂的時候已經很興奮~~~~
最重要是
我沒有肚痾啦~~~~
玻璃肚認證?
我覺得不是驚為天人的味道
如果從來未有吃過
這罐不會有我當日在韓國現場吃的驚艷
所以第一次吃的話還是留在韓國試吧~
而如果像我一樣
念念不忘韓國的醬油蟹
這個是可以止一止口癮啦?
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♥ 今集內容提及:
❋ 韓國即食醬油蟹肉
https://www.mongcow.com/product-tag/crabmeat/
❋ 新世界韓式食品
https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-新世界韓式食品-尖沙咀-韓國菜-韓燒-r16973
影片有些沒提到價錢的有 -
飯卷 -$40
蝦乾海苔碎 - $25
炸粉絲卷 - 剛好遇到特價$110/2包,平常大概$85/包
生生烏冬 - $17
拌麵 - $65/4包
#Miraspick #韓國街 #韓食
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