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[一解京都情意結：茶寮 京都仁王門 @荃灣海之戀]

10次去日本，9次會選擇大阪
一來為了吃（大阪有「日本廚房」之稱）
二來是喜歡去京都，觀光和吃（又是吃！）
看到FB memories，2年前的今天我又是人在大阪/京都
跟老公兩個人去吃吃逛逛
住在一間有多國人士晚晚一起飲酒談天的民宿
實在太開心，好想好想快d可以返去探民宿的柴犬店長

無法出國，只好先在香港吃京都美食
逾60年歷史京都和菓子老店京榮堂創立的新世代和菓子品牌
旗下首間休閒茶寮「茶寮 京都仁王門」登陸香港
位置就在超近我的荃灣海之戀！
馬上約了幾位願意跨區陪我食tea嘅朋友一齊
食咗以下幾款特色食品：

🍵宇治抹茶班戟
加入日本直送蕨餅，質感不是一陣風，用日本麵粉和新鮮雞蛋製作，宇治抹茶味香濃，帶甘，是最近吃過最好味嘅抹茶甜品！

🍹抹茶煉乳奶昔
🍹白熊冰沙
白熊冰沙是朋友堅持點的，我覺得：「不會太凍嗎？」原來白熊冰沙是鹿兒島招牌刨冰的變奏版，水果與牛奶加沙冰在一起，味道像calpis，好特別

🍎期間限定赤色林檎班戟
材料由京都總店直送，用慢煮的赤色林檎果肉，配上赤色林檎果汁製成的啫喱，是夢幻組合

🍙仁王門御膳
另一展現京都文化的食品——以小碟形式奉上9 款美味和風料理組合，包括：京都玉子燒、北寄貝沙律、吉列炸蠔、燒鯖魚、日式燒茄子、唐揚配柚子胡椒醬、醬醃溏心蛋、牛肉煮及日式照燒雞，看似每款少少，食哂其實太飽會無位食甜品，建議share

🍜海之幸忌廉烏冬
忌廉烏冬加入廣島蠔、海膽、三文魚籽等材料，和洋式風格

🥪半熟蛋蟹肉吐司配薯菜
另一和洋風食品。也是京都咖啡廳常見的食品選擇

🍰拿破崙蛋糕
除了班戟，這店還有其他甜品，包括原個戚風蛋糕及多款拿破崙蛋糕。當日朋友選了栗子味道，分量十足，有興趣下次訂原個

上網再找找母店 京都和菓子老店京榮堂
原來京榮堂就是出品每次我去京都一定買的甜品「生八橋」
如果香港都有得賣就好喇~~~

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https://youtu.be/GblWSnr0-N4

「我的願望，就是一直陪著你！」

以柴犬阿奇的角度輕輕唱出一首毛茸茸的陪伴，陪你一起笑、一起面對排山倒海而來的負面狀態，絕對不會讓你自己一個。
跟安妮和家人一起躺在沙發上、散步吹風、吃點心......，這些平常小事，只要在一起，阿奇都覺得是最幸福的時光，都是阿奇最單純的願望。

＊善待生命，終養不棄養

🔗Album purchase 專輯購買
https://www.fight30.com/products/anni-hung-present-album

Listen online 數位聆聽
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詞 Lyricist：洪安妮 Anni
曲 Composer：洪安妮 Anni

我的願望 就是陪在你身旁
看你有好事發生 就會 笑得很大聲
每天都賴床 喜歡躺在沙發
我跟你一起躺
什麼都不要想 就可以順利睡著還說夢話

傍晚太陽 慢慢沈到山下
我們出去散步 微風很涼
草比花香 我聞到雨季正在路上
剛好可以洗掉最近這座城市的憂傷

我的願望 就是陪在你身旁
如果有壞事發生 不會 讓你自己憋著
一起想辦法 一起對付壞人
不會讓你一個
獨自面對排山倒海而來的負面狀態

月亮升起 掛起滿天星星
我們去陽台看 夜景很美麗
靈感突然找你 哼了一段旋律
你寫了些東西
裡面有我和你 還有我最喜歡的點心

我的願望 就是跟你在一起
不管 什麼時候 不管 你在哪裡
一起頭髮變白 走路搖搖晃晃
都陪你

-

Music Credit
製作人 Producer：吳奕宏 Wu Yi Hung 、洪安妮 Anni Hung
編曲 Arrangement：吳奕宏 Wu Yi Hung
木吉他 Acoustic Guitar：吳奕宏 Wu Yi Hung
弦樂編曲/演奏 Strings Arrangment/Playing：盧思蒨 Szu-Chien Lu
弦樂錄音Strings Recording：李詠恩 Joshua Lee
人聲編輯 Vocal Editing：吳奕宏 Wu Yi Hung
錄音師 Recording Engineer：吳奕宏 Wu Yi Hung
錄音室 Recording Studio：Playroom
混音師 Mixing Engineer：吳奕宏 Wu Yi Hung
母帶工程師 Mastering Engineer：吳奕宏 Wu Yi Hung

Video Credit
動畫 Animation： emi & the veggies
手寫字 Hand Writing：周書辰 Shuchen Chou

About Emi 動畫師
Emi 出生於香港，現居住及活躍於英國倫敦任插畫師。
碩士畢業於倫敦中央聖馬丁學院舞台設計系，藉舞台劇創作而鑽研影像投影，進而自學並以數位繪圖和動畫爲主要創作媒介。
Emi 現以製作Instagram和Facebook廣告插畫和動畫為主。客戶包括美國時尚品牌、有機美容產品及食品公司等。喜歡以小清新風格和馬卡龍色系爲創作基調；其作品將收錄於合集內，預計2021年11月於日本推出。

Website: emiandtheveggies.com
Instagram：@emiandveggies

FatMom Yobi ran into a car accident because of my negligence last year. After her surgery I had to bring her to the vet for follow up consultations twice to thrice a week. Aiming to save the transportation pays and I just bought a baby stroller online. By walk from Sheung Wan to WanChai and return under the heat and showers in summer. No matter how, her safe and health would always be the first priority. Soon, FatMom was speedily and fully recovered on her own efforts and of course also from all your warmest blessings!
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因為我的疏忽，導致肥媽上年遇上交通意外，手術後每星期要複診兩至三次，為了節省交通開支，於是從網上買來一部BB車代步。每次複診都是由上環出發到灣仔再折返，雖然適逢當時夏天很熱，但都算非常值得。多得肥媽自己的努力，以及大家各位的祝福，肥媽很快便完全康復了！
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大家記得戴口罩😷勤洗手🤲🏻🚿留家抗疫💪🏻
Stay Home Stay Safe & Healthy & Happy!
Wear Mask 😷 Wash Ur Hands 🤲🏻🚿
🤠
*拍照前請先打招呼詢問一下哦
*拍照前請先注意交通安全哦
*狗狗上廁所時請不要拍照哦
*我清理和拿著狗狗便便時請不要拍照哦
*摸狗狗前請先問一下
*我們鼓勵人與人之間應該多聯繫
*打個招呼拍拍照何樂而不為
*PleaseGreet&AskBeforeYouSnap
*PleasePayAttentionToTrafficBeforeYouSnap
*PleaseDoNotSnapWhenDoggiesPeeAndPoo
*PleaseDoNotSnapWhenAmCleaningAndCarryingTheirPoops
*PleaseAskBeforeYouPat
*WeEncourageHumanEngagement
*NothingToLooseToSayHi
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男友伯母送給我的禮物我每天都有用哦?
每天也有逼我男友欣賞哈哈
另外如果大家想知道我二哥的廬山真面目
網上新聞好像有他的照片(是介紹他的遊戲)
各位柯南 可以找找看哦(奸笑

我二哥親手創作的香港本土遊戲
??大家多多支持哦??
遊戲下載：打工英雄傳2 香城風雲
https://heroworker2.onelink.me/a7AR/9895d708

**所有玩家在遊戲裡使用暗語, 即可領取100「作幣」**

遊戲暗語：
Youtuber_K.A.T.

使用方法：
1)請於遊戲內右上角點選「系統」
2)按「商城」
3)按右下角「任何人」
4)輸入暗語(英文有分大小寫)
5)到「郵箱」領取

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｜全職炒股｜27歲仔未返過工 日賺過百萬蝕40萬面不改容：炒股感覺能控制人生
「我是Shiba，是一名全職交易員（day trader）我今年是27歲，我沒試過上班。」根據政府統計處數字，由2008年起樓價的升幅一直高於打工仔的薪金升幅，一般打工仔看着自己的月薪與樓價仿似脫勾一樣，辛苦工作一輩子都買不起一層樓的時候，炒股好像變成現時上進青年的基本技能。如果是這樣的話，化名Shiba（柴犬）的他，一定是新世代的上進青年，因為他全職炒股，從來都未試過上班。

「我估計我的資產就夠8位數字。」聽到8位數字，記者隨即用上8隻手指進位數上去，「即大概一千萬左右。」記者驚訝道，Shiba點頭稱是。「可能香港買兩層樓都要2,000萬，有1,000萬拿來玩，預多一點鬆動5,000萬就差不多了。」5,000萬的目標沒有經過精密計算，現時算是達成目標的五分一，而他現時居住的單位則是租並非買，因為Shiba認為雖然一千萬足夠買樓，但買完就沒有現金流炒股。訪問當天恰好是壹傳媒復牌，股價大幅波動，Shiba用了3分鐘，大約煮一個杯麵的時間就贏了十萬元，收市後炒暗盤用了5分鐘，大約一首歌的時間又贏了十萬，一天下來就有20多萬的進帳。Shiba大學炒股到現在試過一日賺過百萬，亦試過一日輸40萬，「一日賺到一百萬的話，我會覺得開心吧；蝕了40萬，其實就只有一點不開心，亦睡得着覺的，希望不會再發生這件事（一日輸數十萬）。」他認為這樣的每分鐘幾萬元上落都只是數字跳動，最重要都是看長遠能否達成5,000萬的目標，「目前我的總資產都是不斷增長當中。」Shiba雖然賺得多錢，但本人卻沒有甚麼物慾，很少買名牌或奢侈品，連衣服都因為少外出而只有數件，全屋最多的就是柴犬玩偶及20多元一隻的扭蛋玩具。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210603/3L7SPSVIBJGZDBKE6DVRLPFSTU/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
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健康蘋台： http://applehealth.com.hk
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為了諷刺加密貨幣泛濫，一位網民和一位IBM工程師於2013年創造了狗狗幣(Dogecoin) ，並揚言「你現在買了狗狗幣，將來就可以賺大錢！」豈料這個玩笑愈玩愈大，引來了全球首富 Tesla 行政總裁 Elon Musk 關注和推祟，令貨幣價格不斷破頂。市場人士日夜為此狂歡，但狗狗幣的真正價值和理念卻逐漸被為遺忘。趁近日狗狗幣大升，美股市場又有 AMC 迷因派對，不妨回顧狗狗幣的歷史，從中窺探其發展前景。

00:00 狗狗幣為何是幣市 GME
01:56 狗狗幣的誕生
02:59 狗狗幣的社群力量
04:34 狗狗幣創辦人拋售
05:49 狗狗幣與Elon Musk的淵源
06:46 狗狗幣的價值所在

錄影日期：2021年6月1日（二）

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