【今晚食乜好】「香港地小人多」第八集 - 食物睇真啲
時間：10:30pm - 11:00 pm
1. 申訴專員食安報告
2. 供港菜場考察
3. 香港農業政策近況
研究員主持：劍、阿龍
香港農業政策 在 本土研究社 Liber Research Community Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過28萬的網紅城寨 Singjai，也在其Youtube影片中提到，「在香港長大」 主持：猶利亞 嘉賓：李立航 （二澳農作社經理、綠色經濟策劃人、在地生活創立人）、黃如榮 （歐羅有機農場負責人、香港有機生活社創辦人） 題目：《香港農業政策+復耕議題》 逢星期四 8:00 ~ 9:00 pm Facebook: https://facebook.com/Gr...
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香港農業政策 在 本土研究社 Liber Research Community Facebook 的最讚貼文
【率先登場】
《水耕透視》序言書室有售了！
訂了書的朋友，不介意的話可等多一回，待《棕跡》連同小研究及紀念品完成後一併取貨。若想先賭為快，也可pm我們先取《水耕透視》！
在此祝大家新年快樂！
《水耕透視》已在序言書室率先上架了～
《水耕透視》／出版：本土研究社 Liber Research Community
／售價：$68／會員：$54.40
>香港首部水耕產業研究
>水耕是什麼？
>水耕菜比普通菜環保健康？
>水耕即是魚菜共生？
>這個新興產業是綠色環保農業新出路？
>水耕是解決糧食問題的契機？
>農地上建水耕場會否影響生態？
《水耕透視》深入淺出剖析香港水耕產業
讓你了解本地水耕的發展實況
近年，發展本土農業成為香港的城市新價值，政府亦史無前例地啟動新農業政策諮詢，並在施政報告一再提及。但政策文件不斷強烈要走向現代化及高科技農業，當中水耕產業更有官方及政黨大力支持，勢頭一時無兩。
《水耕透視》是香港首個水耕產業發展研究，希望檢視現時這個新興行業在產業發展、土地規劃、自然環境及行業營運上的問題與方向。究竟水耕在香港正處於什麼處境？會為新界鄉郊土地產生什麼影響？會否出現「假水耕，真破壞」？未來香港農業政策方向應如果何走下去？此研究將可為這些疑問，提供基於事實與研究的完備解答。
香港農業政策 在 本土研究社 Liber Research Community Facebook 的最讚貼文
【年度壓軸出版企劃】
《棕跡》《水耕透視》
本土研究需要大家支持推一推！
過去一年，本土研究社的研究員用心進行民間研究，全面調查香港廢置棕土和水耕農業現況。今日，我們正式發布棕土研究成果，亦獲傳媒廣泛報道，相當感謝各界朋友對本土研究社的支持!（蘋果、有線、無線、商台等訪問連結見下文。）
本土研究社一直透過各種事實和數據，破解各種主流的迷思與真象。而我們籌備多時編寫新作《棕跡》和《水耕透視》報告，披露各種政府未有向公眾公開的重要資訊，建立更可持續的土地策略及農業發展框架。
我們由即日起至2016年1月31日，發起公眾籌集資金，希望可以透過出版報告的方式，為兩份報告眾籌各七萬元正的出版及設計成本，將這些得來不易的知識推得更廣更遠。本土研究社為保持研究獨立自主，一直不接收大額捐款，就是我們相信自己研究可以自己養!
支持本土研究，需要各位朋友幫手推一推，讓更多市民看得見真相與未來!
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《棕跡》簡介
「棕土」一詞泛指新界鄉郊已破壞土地，不少人認為是移山填海以外的一種更可持續的土地發展選項，可是政府一直在說的「土地問題」並不重視棕土狀況，甚至連具體公開資料也沒有。
《棕跡》此研究作品剖析了香港棕土的前世今生，並自行調查了上千公頃的棕土地理面積與資訊，參考外國經驗，提出全面的政策框架對應房屋發展及環境保育的挑戰，是民間回應官方土地策略必讀之作!
《水耕透視》簡介
近年發展本土農業成為香港的城市新價值，政府亦在近30年以來啟動農業政策諮詢，但最後卻只著眼於高科技農業，尤其力推水耕農業。
《水耕透視》是香港首個水耕產業發展研究，希望透視一下現時這個新興行業在產業發展、土地規劃、自然環境及行業營運上的問題與方向。究竟水耕在香港正處於什麼處境? 會為新界鄉郊土地產生什麼影響? 會否出現「假水耕，真破壞」? 未來香港農業政策方向應如何走下去? 此研究作品將可為這些疑問，提供基於事實與研究的完備解答。
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《棕跡》《水耕透視》眾籌方法
請將款項存入匯豐戶口640-198305-838
並將姓名、聯絡電話、計劃選項、電郵及入數紙PM至本專頁。
收齊資料後，我們將會以電郵/訊息跟您確認。
再次感謝大家對本土研究的支持!
取貨方式：可於本土研究工作室 (灣仔軒尼詩道365號富德樓二樓)向職員索取
《水耕透視》預計推出時間：2016年2月初
《棕跡》預計推出時間：2016年3月中
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CROWDFUNDING! 計劃選項
即日起至2016年1月31日
A) $100 （初回限定版）《棕跡》或《水耕透視》任選其一
限量「研究自主」tote bag
（名額200位）
B) $200 （初回限定版）《棕跡》及《水耕透視》
限量「研究自主」tote bag x 2或tee x 1
附送小研究一份（可能是「吉宅名捕」）
（名額100位）
C) $250 （初回限定版）《棕跡》或《水耕透視》 任選其一
限量「研究自主」tote bag x 1
限量 tee x 1
附送小研究一份（可能是「吉宅名捕」）
（名額100位）
D) $500 （初回限定版）《棕跡》 + 《水耕透視》 + 《供不得其所》 + 《不是土地供應》
限量「研究自主」tote bag x 2
限量tee x 1
附送小研究一份（可能是「吉宅名捕」）
（名額50位）
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傳媒報道連結：
【Now新聞】團體指港棕地達近1200公頃
http://goo.gl/iM9Tl5
【明報新聞】 全港逾千公頃棕土 4成用作儲物回收 團體促研發展空間
http://goo.gl/kHwQtl
【http://xn--881903-9b6jh2g.com/】團體指本港有近千二公頃棕土促政府制定優先發展政策
http://goo.gl/lfNSyJ
【無綫新聞】研究指港逾1200公頃棕土 倡設資料庫善用
http://goo.gl/5QkUux
【蘋果日報】團體指全港棕地逾千公頃 促整合優先發展住宅
http://goo.gl/KAPLM4
【香港獨立媒體】「水耕熱」存隱憂 研究團體憂爛尾收場
http://goo.gl/htoz8a
【蘋果日報】水耕碳排放量高13倍
http://goo.gl/ehPkMS
香港農業政策 在 城寨 Singjai Youtube 的最佳解答
「在香港長大」
主持：猶利亞
嘉賓：李立航 （二澳農作社經理、綠色經濟策劃人、在地生活創立人）、黃如榮 （歐羅有機農場負責人、香港有機生活社創辦人）
題目：《香港農業政策+復耕議題》
逢星期四 8:00 ~ 9:00 pm
Facebook:
https://facebook.com/Grow.up.in.Hong.Kong
位於大嶼山西南面的二澳，於300年前立村，二澳最興旺時有逾千村民，以務農為生。不過，由於位置偏遠，村民於七、八十年代陸續搬往大澳或其他地方居住，鄉村亦呈荒廢。後來，有私人企業與村民發起復耕行動，並創立二澳農作社，主力種植稻米及其他農作物，甚至推廣教育的工作，嘉賓李立航分享二澳在復耕過程中曾遇到的種種困難。
嘉賓黃如榮原本就生於八鄉大江埔農村，自幼隨父母種菜，他本身已擁有一定程度的優勢，如高學歷、豐富的銷售經驗和耕作經驗，經他接手管理的歐羅有機農場，幾年間發展很快，工作人手由一人增至七人，耕種面積也由原來的幾萬平方尺增至十幾萬平方尺，甚至推出全球首個「賣菜APP」。
兩位嘉賓在節目中都不約而同地認為本地有機耕種「有得做」，香港社會應該重新審視本地農業的價值和重要性。
香港農業政策 在 城寨 Singjai Youtube 的最佳貼文
「在香港長大」
主持：猶利亞
嘉賓：李立航 （二澳農作社經理、綠色經濟策劃人、在地生活創立人）、黃如榮 （歐羅有機農場負責人、香港有機生活社創辦人）
題目：《香港農業政策+復耕議題》
逢星期四 8:00 ~ 9:00 pm
Facebook:
https://facebook.com/Grow.up.in.Hong.Kong
位於大嶼山西南面的二澳，於300年前立村，二澳最興旺時有逾千村民，以務農為生。不過，由於位置偏遠，村民於七、八十年代陸續搬往大澳或其他地方居住，鄉村亦呈荒廢。後來，有私人企業與村民發起復耕行動，並創立二澳農作社，主力種植稻米及其他農作物，甚至推廣教育的工作，嘉賓李立航分享二澳在復耕過程中曾遇到的種種困難。
嘉賓黃如榮原本就生於八鄉大江埔農村，自幼隨父母種菜，他本身已擁有一定程度的優勢，如高學歷、豐富的銷售經驗和耕作經驗，經他接手管理的歐羅有機農場，幾年間發展很快，工作人手由一人增至七人，耕種面積也由原來的幾萬平方尺增至十幾萬平方尺，甚至推出全球首個「賣菜APP」。
兩位嘉賓在節目中都不約而同地認為本地有機耕種「有得做」，香港社會應該重新審視本地農業的價值和重要性。
香港農業政策 在 本地農業發展仍然荊棘滿途，如極端天氣持續，農產品失收 的美食出口停車場
加上，土地大辯論令農地命運岌岌可危，香港農業發展前景不明朗。今年論壇將以「新農業政策」為主題，共同探討未來農業發展去向，令本地農業能持續、穩定及健康地發展。 ... <看更多>
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