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🏆️超夯的養生抓餅系列
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#羅勒抓餅10入
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🔍️每包10片裝
🔍️三種口味任你挑選!
💡早餐消夜下午茶~何時吃都適合
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🌿羅勒&香椿&青蔥芝麻
🌿完全以天然食材製作!!
🌿保證絕無添加!!
♨️餅皮香氣撲鼻而來
♨️看著逐漸焦黃的外皮
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重量:1400公克/10片
保存:冷凍-18度以下
期限:1年(未開封)
‼️開封後請盡快食用,確保品質
A.羅勒抓餅10入(全素)
B香椿抓餅10入(全素)
C.青蔥芝麻抓餅10入
代購價:95元/包
✳取貨地點:台中市南區工學六街126號(Q妹柑仔店)(全聯旁)
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日:8/5(禮拜四)
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香椿抓餅 全 聯 在 柯蘿依Chloe Facebook 的最佳貼文
#屏東親子遊 #點開留言有驚喜
團體旅遊景點好去處-#竹林有機農場
帶著孩子親近大自然的好地方
認識有機農業、體驗農場活動,還享用農場獨特的羅勒大餐
屏東竹林有機農場的創辦人-黃淑女,也稱為羅勒夫人,
經由她用心經營,善待土地的有機農法,從一開始慣性農法的農場,轉換成有機農場,進而創立樸作良食品牌,將最好的農產品分享給大家。竹林有機農場的農產品真的很值得大家支持,有機蔬菜、聖蘿勒茶、香椿抓餅與蔬菜麵...我都很喜歡❤️
#竹林有機的生鮮蔬菜有在全聯與家樂福上架
或許我們早就有買過竹林有機農場的蔬菜了,大家多多支持這麼用心的有機農場吧!
這回很開心參加了竹林有機農場舉辦的超值行程-#親子椿康節
搭配 #農遊券 超划算,小孩農遊券一張(或250元)/大人300元入場費用,就能享受到超有趣的食農教育體驗
https://chloewang121.pixnet.net/blog/post/224992157
屏東真的好好玩,大家再找機會好好安排吧!
另外也私心跟大家分享一下來自 #屏東永信蔬果運銷合作社 的 #台灣香檬,獨特香氣讓人無法抗拒
紅透日本半邊天的台灣香檬,比檸檬汁還好喝✨
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樸作良食 竹林有機農場 Julin Organic Farm Bokunofarm
網站:https://www.bokunofarm.com/
電話:08-7761151
農場地址:屏東縣萬丹鄉竹林村大學路230號
農場導覽活動:https://www.bokunofarm.com/farm.htm
香椿抓餅 全 聯 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳解答
◎10/13超級美食家-林美慧老師(書名:人氣創業素小吃,邦聯文化出版)
博客來書籍連結:http://www.books.com.tw/products/0010692353
*以下圖文由出版社「邦聯文化」提供
.米貢丸
■份量:36顆
■材料:冷白飯3碗、豆皮香鬆4大匙、素雞肉漿1斤
■脆漿:脆漿粉1/2杯、水3/4杯
■調味料:辣味粉適量
■作法:
1.冷白飯與豆皮香鬆混合拌勻成餡料。
2.取1小匙米飯壓成圓片狀,包入餡料,揉成小米球,取1大匙雞肉漿包裹米飯外層成更大的球狀。
3.放入滾燙沸水中煮至浮起,撈出瀝乾,沾上脆漿粉,放入170℃油鍋中炸至金黃,沾上辣味粉即可食用。
.蚵仔煎
■份量:6盤
■材料:
A草菇罐頭1罐、紫菜2張、小白菜4兩、綠豆芽4兩、雞蛋6顆
B地瓜粉1杯、清水2杯、香根末3大匙
■調味料:
A鹽1/3小匙、白胡椒粉1/3小匙
B甜辣醬適量
■作法:
1.草菇罐頭倒去水分,大顆的對剖兩半;紫菜剝小片,備用。
2.小白菜洗淨切段;綠豆芽洗淨,瀝乾水分。
3.材料B加入調味料A充分拌勻,即是地瓜粉水。
4.平底鍋加2大匙油,每份放入4~5顆草菇,杓入約半杯的地瓜粉水,煎至粉漿凝固成透明狀,打入1顆蛋,煎至七分熟,再放入紫菜、小白菜、綠豆芽,翻面煎至菜熟,即可盛盤。
5.淋入適量的甜辣醬即可食用。
.香椿醬
■材料:香椿葉1斤
■調味料:香油1斤、鹽1大匙
■作法:
1.香椿葉洗淨,剝掉硬梗,瀝乾水分。(需至完全乾透,才易保存)
2.將香椿葉、香油、鹽放入調理機中,打成稠狀,即可倒入玻璃容器內,入冰箱冷藏。(亦可加入香油,高出香椿醬1公分,可隔離空氣,延長保存期限。)
.香椿抓餅
■份量:8片
■材料:中筋麵粉600g、滾水300㏄、冷水180㏄
■調味料:鹽1小匙、沙拉油少許、香椿醬4大匙
■作法:
1.麵粉加鹽拌勻,沖入滾水,以筷子拌勻,稍涼再放入冷水拌揉成光滑不黏手,成耳垂軟度的麵糰。
2.塑膠袋中加些油,放入麵糰,包起來靜置鬆弛2小時,取出切成8等份的小糰。
3. 取小麵糰抹上油,用桿麵棍桿成薄片,均勻塗抹香椿醬,捲成圓筒狀,再繞成直徑6~8公分螺旋形,將收口擠入麵糰中,一個個裝入塑膠袋內,靜置鬆弛1個半小時。
4.再用桿麵棍桿薄,即可下鍋一邊煎一邊轉動,翻面直至兩面煎黃,最後手握煎鏟由外向內邊轉邊擠壓,互相挑鬆,依序做好每片即可。
.什錦羹麵
■份量:10碗
■材料:
A油麵2斤半、香菜少許
B香菇絲半碗、黑木耳絲1碗、紅蘿蔔絲1碗、乾金針1兩、金針菇半斤、素肉絲1碗、炸豆包半碗
■調味料:
A醬油2大匙、鹽1大匙、白胡椒粉適量、香油1大匙
B地瓜粉4大匙、水4大匙
C烏醋適量
■作法:
1素肉絲用冷水泡漲,擠乾水分;金針洗淨,用冷水泡軟、擠乾水分;金針菇去蒂頭;炸豆包切絲。
2起油鍋,加入4大匙油,放入香菇絲以中火炒香,再放入其餘的材料B炒香,加入3000㏄水煮滾,加入醬油、鹽、白胡椒粉、香油拌勻,以調勻的地瓜粉水勾芡,邊倒邊攪拌至適中的稠度,即為羹湯底。
3取一份4兩油麵放入滾水中,以大火煮1分鐘,撈起放入大碗內,舀入羹湯底,淋上適量烏醋,撒上香菜即可。
.咖哩餃
■份量:24粒
■材料:
A外皮:油皮-低筋麵粉2杯、沙拉油半杯、水半杯
酥皮-低筋麵粉1又1/2杯、沙拉油半杯
B內餡:乾香菇6朵、刈薯(小)1顆、烤麩5個
■調味料:白胡椒粉1/2小匙、咖哩粉1大匙、素高湯粉1大匙、鹽1小匙
■ 配料:蛋黃2個、黑芝麻2大匙
■作法:
1.油皮材料和成糰狀,將油皮麵團搓成長條,再依所需大小分割成24個小油皮麵糰。
2.將酥皮材料和成糰狀,將酥皮麵糰搓成長條,再依所需大小分割成24個小酥皮麵糰,再將麵團分別搓圓。
3.取一個油皮壓扁,包入一個酥皮,分別包成24個油酥,備用。
4.乾香菇洗淨,用冷水泡軟,去蒂切丁;刈薯去皮切丁;烤麩切丁。
5.鍋中加入4大匙油,放入香菇丁,以中火炒香,再入刈薯丁、烤麩丁拌炒片刻,加入調味料拌勻,即為餡料。
6.將每個油酥用桿麵棍桿成長片,捲起再擀成圓片,包入適量餡料,對折封口捏平,再捏滾花邊成餃子狀,依序做好每個。
7.塗上蛋黃液,撒上黑芝麻即可排入烤盤,以180℃上/下火烤約20分鐘,至表面呈金黃色即可。