今天朋友來學簡單料理，
（因為要外派去🇺🇸工作）
（而且他廚藝是零的新手）
（又要快速的料理方式）
準備了
#大腸肉羹麵線，
❤️超多料的大腸麵線做法
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/2924345497631483/?d=n
先餵飽他，
才有體力學習🤣
除了熱食，
當然還有飲料呀⋯
1.前一天先煮好的～
#鍋煮厚鮮奶茶
❤️超好喝奶茶食譜
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/3764478860284805/?d=n
2.冰涼的國寶茶
3.好喝的冰美式咖啡☕️
姐很認真的
想了幾個切入點：
1.從採買開始教起
2.鍋具選擇與建議
3.電鍋的使用方式
4.必備的醬料
5.冰箱收納方式
6.沙拉的組合概念
7.萬用沾醬教學與試吃
8.煎魚小技巧
親自示範的菜色：
1.時蔬沙拉
2.乾煎櫛瓜（朋友指定要學）
3.奶油馬鈴薯🥔塊
4.詹姆士蔥雞🐔湯
https://fb.watch/5vrnHuaByA/
5.免揉雜糧歐包🍞
#免揉歐包做法
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/3061544587244906/?d=n
6.香料玉米🌽
#香料玉米做法
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/2878346322231401/?d=n
朋友說⋯
妳的菜色都很甘單耶，
（當然，太難的，我也不會呀）
我真的學到好多👍🏻👍🏻
妳可以快點開料理課嗎？
還有⋯
快點開那個醬的團🤣🤣🤣🤣
#菲比的小廚房
#大腸麵線
#肉羹也是我做的
香料玉米做法 在 [食譜] 驚為天人的墨西哥烤玉米- 看板cookclub 的美食出口停車場
圖文版 https://goo.gl/eF46ns
好多年前吃到墨西哥烤玉米是在紐約蘇活區，第一口吃到驚為天人，濃郁的起司淋上些許
檸檬再搭配上碳烤玉米的香氣，超級好吃的，當下立刻再點一份，後來研究作法後發現墨
西哥玉米真的不難，由於有些特殊香料台灣買不太到，所以卡卡分享的這個並不是完全很
正統的墨西哥烤玉米，但一口咬下也大概有8、9成的相似度，喜歡起司跟玉米的朋友務必
要試看看，真的非常好吃
準備材料
玉米、鹽巴、胡椒粉、起司粉、沙拉醬、檸檬、紅椒粉、優格、奶油
料理方式
先將玉米置入電鍋中，外鍋放置半杯的量米水後將玉米蒸熟
把優格跟沙拉醬3:1的比例再加上適量的鹽巴、胡椒粉、起司粉以及紅椒粉攪拌均勻
後，便是烤玉米的塗醬
先把煮熟的玉米表面塗上奶油後
再塗上步驟2的醬汁
將塗滿醬料的玉米送進烤箱，以溫度230度烤15分鐘，主要就是要把表面烤的乾乾的
即可
再烤好的玉米表面在撒上滿滿的起司粉以及些許的紅椒粉後，再食用前擠上些須檸檬
，美味好吃的墨西哥烤玉米即完成
美味秘訣
起司粉略帶有鹹味，所以鹽巴不要放太多會太鹹
紅椒粉只要是用來增色的，不會辣
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