#從小到大我是蛋捲喜愛的狂熱份子
過年快到了,跟Carol一樣喜歡蛋捲的粉絲朋友們
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從小到大我非常的喜歡吃蛋捲,
這次的中秋節我自己也去上了2次的蛋捲課
所以整個蛋捲的製程都非常的了解
後來我才學習到市售的夾餡蛋捲
如果能夠長期存放的
都是必須有添加物還有香精
嚇到我整個吃手手~😆
現代的食品健康需求
因為如果不重視添加物的問題
不嚴格的把關
會影響到的就是我和家人長期的健康
而健康是比任何事還重要~
於是我就在市面上找尋無添加的蛋捲
後來吃到鬍子國王的蛋捲
整個口感吃起來就是非常的高級
就好像台式甜點但是有做法式甜點的精緻~
重點還是無任何添加物 ‼️👍
後來與鬍子國王的品牌老闆
談過幾次有關烘焙材料問題
才發現原來因為幾年前台灣的食安風暴
鬍子國王老闆因為想要做出
無添加的蛋捲給自己的女兒吃
所以成立這個品牌
而我也是因為當年食安的問題
才成立這一個粉絲專頁
都是有共同食安理念~
因為老闆對烘焙也非常的熱血
真的不計成本的在做蛋捲給消費者
只為了給消費者最頂級的享受
❤️奶油是用法國歐盟認證AOP高級奶油
❤️麵粉是採用日本的知名品牌的麵粉
❤️而採用最高級的鹽之花海鹽~😲
❤️肉鬆是用台灣認證豬肉
60年老店手工炒製的豬肉鬆
❤️黑糖更是砸下重金壓本
先將黑糖存放在安全衛生的環境
而黑糖會轉化更陳更濃郁的老糖
做出來的黑糖蛋捲好濃好好吃~

❤️咖啡口味更是用咖啡原豆,當場萃取原汁做成蛋捲(這應該是全台灣唯一了~)
❤️紅藜蛋捲,是採用台灣正宗紅藜做成的台式蛋捲,展現前所未有的層次及微妙口感!
❤️還有法國進口黑麥麵粉, 融合了台式蛋捲的手法與法式高級麵粉,所打造出有如高級法式甜點的口感的蛋捲~
所以鬍子國王如此認真的打造出無添加的蛋捲
榮獲國際三大美食獎真的是實至名歸啊~🎊
⭐️這次科技主婦粉專,與台灣知名品牌鬍子國王做了一次聯名的合作~😋
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🥰不管是自己家人吃或是送禮都非常的體面
送禮就送好吃的
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讓收禮的人就有5倍的滿意~😘
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