【免炒版絲瓜蛤蠣。10分鐘上菜】
最近我開始給自己設定一個身體上的目標。目前體脂是25.8，希望體脂可以降到23，為了這個目標，我控制飲食、開始了168飲食法，在八小時可以吃飯的時間裡，吃到自己的基礎代謝率應該有的熱量，除此之外，也擬定運動計畫。這並不簡單，但我想，如果能管住嘴、邁開腿，對自己將是很大的鼓舞。
因此，在料理上我也有所調整，今天想跟大家分享的是我的午餐。這是我一人份的，一條絲瓜、300克蛤蠣，加上1/3條法國麵包，我用蒸的，沒有油煙，依舊能吃到美味，絲瓜和蛤蠣美味的湯汁就能讓我沾著法國麵包享用，中西合併，今天吃得很開心。
怎麼做呢？我先準備一個有蒸籠的蒸鍋，將絲瓜切薄片，在深盤中排成花型，中間放上蛤蠣還有一點小蝦米，就這樣，送上蒸籠，蓋上鍋蓋，蒸10分鐘，淋上麻油，連鹽都不用加，超級好吃。用蒸的好處就是能夠減少油煙，烹調完不用擔心瓦斯爐擦到沒力，另外，鍋中水蒸氣循環，讓絲瓜和蛤蠣原汁原味呈現。這次用的蒸鍋外型很特別，是全黑的，清洗保養上不費力，酷帥流利的外型，喜歡。
我會定期來分享我降體脂的進度，大家可以監督我ＸＤ
#耐火土中溫瓷 #遠紅外線 #JIA品家家品 #饗食版蒸鍋蒸籠
饗在家料理包 在 [心得] 饗食天堂集團饗在家調理包醉蝦&醉雞- 看板e-shopping 的美食出口停車場
★物品名稱：家傳酒香醉蝦 & 家傳無骨醉雞腿
☆賣家名稱：饗在家 EAT@home
★拍賣網址：https://eatathome.hoyastore.com/
☆網誌心得：https://meetfood.com.tw/2021/09/eatathome/
大家好 胎嘎後 搭給後
我是前幾日剛開完果醬開箱 專開食物的覓食
上篇開果醬文底下有人說我是果醬王 但其實我也只開了四款
說是果醬王實在誠惶誠恐 但我會努力朝這個目標前進
此生當不了果郡王 當果醬王也是挺好的（最近又在看甄嬛 欲罷不能
今天要開的嗯洗果醬 而是饗在家系列的冷凍調理包 aka 方便菜
本來只是想買個燒賣 結果結帳的時候買了兩千多塊
收到還以為送錯了 什麼德國豬腳、唐揚雞 這些我真的有買過嗎
「還真的有」 經旁人這麼一提醒終於想起 那日鬼迷心竅的我
湊運費這事兒誰沒幹過 尷尬冷笑之後趕快收進冷凍庫別叫人看見
晚上先弄兩道醉雞跟醉蝦嚐嚐鮮
一整箱兩千多塊一晚上吃完就真的太可怕了
說起來「饗在家」這取名真的是滿不錯的
收到的那週開始要回公司上班了 還真的是想在家（哭
本想買醉但我酒量不好 喝一杯河洛搖曳就暈倒
所以只能弄兩道醉料理 看看能不能達到個微醺的效果
這兩道方便菜還真的是超方便
咁愛電鍋 嗯免 咁愛瓦斯 嗯免 咁愛微波爐 嘛嗯免
解凍後毋須復熱即可食用
拿出來放到退冰就可以上桌了
姑且不論味道怎樣
這根本懶婦首選 居家良伴
家傳酒香醉蝦 $280
成分倒是很單純 就是不知道酒夠不夠烈（誤
沒有什麼太多奇怪成分 頂多就是有點MSG aka 味精
一份大約是10隻蝦左右
蝦還滿大隻 感覺是草蝦 但因為它成分表只有寫「蝦」
實際品種可能有勞海產達人解惑
（感謝版友指正 is 白蝦）
10隻草蝦280 醃好冷凍寄過來 價錢還算可以啦
（請忽略我吃得很髒的碗 還黏了兩粒飯（掩面）
至少是很新鮮的 酒香也入味
因為我吃到不新鮮的蝦 喉嚨就會癢得緊
最近這段期間喉嚨癢會很可怕 去上班會草木皆兵
還好這次吃沒事 蝦本身是還不錯的 甜味也有
價錢上我是覺得中間偏上 大家依家境選購
另外一份也是280
家傳無骨醉雞腿 $280
後來發現這張圖把這腿拍小了 等等有一張切開的比較能看出份量
醉雞腿就有比較依據了
之前很常在全聯買美味堂的油雞、醉雞
美味堂也差不多是一大隻 賣189（應該是沒特價的價格
而且美味堂是冷藏的
這樣一比就知道饗在家的商品確實是稍貴一些
而且這份量哪有3~4人 兩個人當作一道菜吃差不多XD
但饗在家的醉雞腿 藥膳味較重 酒味也好些
美味堂的酒味總隱隱有點怪味 我都還是會習慣加熱一下下
肉質我體感是覺得沒有差太多 都滿嫩的
但要說好吃程度 饗在家高一些
對照價格 算一分錢一分貨唄
比較可惜是吃完之後沒有任何微醺感 想買醉的小夥伴還是認真買罐河洛搖曳
食材部分饗在家確實都滿新鮮 這點是值得稱讚
調味方式也不差 價錢部分我自己是覺得小小貴
我之前會買是看YT千千的介紹 他那好像有優惠碼可以去找他要（誤
下次再來開其他的商品 希望大家會喜歡今天的內容（鞠躬
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※ 編輯: windsora (111.251.67.134 臺灣), 09/02/2021 18:46:13
感謝指正 我真是愚 趕快改上去了
※ 編輯: windsora (42.73.128.187 臺灣), 09/02/2021 19:02:34
後面還會再開啦
全部吃完豈不是要荷包消瘦人爆肥
這兩個我有買 我會寫
餡餅我已吃 只能說內餡不錯但外皮硬到不行
雖然我覺得也可能是我們氣炸有點太久
但不誇張 我口腔被刮傷 超硬
※ 編輯: windsora (42.73.128.187 臺灣), 09/02/2021 22:17:07
畢竟大家家境不同 哈哈哈
沒錯 運費100 為了省運費 多買1000
看來麵食類都不能期待（哭
※ 編輯: windsora (111.251.67.134 臺灣), 09/04/2021 01:29:06
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