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鱷龜，顧名思義就是像鱷魚一樣的龜，外國有研究指牠們的咬合力可逾千磅，比獅子更強。以兇猛程度來說，鱷龜絕對是水龜界的一哥。然而，在香港卻有人視為愛寵。

在水族店百多元就可以購買到一隻小鱷龜，所以不少人沒有想清楚就將牠們買回去。但當鱷龜體型漸長，飼主漸感受到牠們的兇猛、無法控制或空間不足等問題時，便會將牠們棄養，甚至隨處放生。Ivan曾暫託逾30隻被棄養的鱷龜，坦言自己已無力再收養，但亦深明在香港願意或有能力領養的人少之又少。故此Ivan呼籲飼養鱷龜前要考慮清楚有否能力駕馭牠們、家中有沒有小朋友或其他寵物會不慎接觸鱷龜而造成意外、家中是否有足夠空間等等，更可先考慮領養代替購買，「牠們不屬於很瀕危的物種，通常被送到漁護署後，無人領養就會被人道毀滅。另外，牠們是一個入侵物種，在香港因為無天敵更會吃其他物種，所以會影響生態，這是很大的問題。」


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高血壓被稱為隱形殺手，約有90%的患者出現併發症後才發現患病。心臟跳動令血液運行至全身，泵血時血管壁所受的壓力便稱為血壓。正常的血壓可幫助身體輸送氧氣和營養，但血壓過高會增加患慢性疾病的風險，如心血管疾病、中風、腎病或眼底血管病。

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【胚芽故事】
「蓮姐，讓我來吧！小心點啊！」早上7、8時，下着梅雨、多雲有霧，大帽山山腳卻異常熱鬧，有幾位熱血男生拖着物資，正在幫茶水亭檔主江火蓮搬舖。蓮姐「駐守」大帽山25年，其茶水亭一直是地標，年初因不中標而結業，一眾山友發起聯署向漁護署爭取撤回決定，最終只能在稍為偏遠的茶水亭再續前緣。搬舖當日，蓮姐也難掩不捨，但山友們送上溫暖，她又露出招牌笑容，豎起大拇指，「總算能在大帽山留下來，繼續服務大家，新的舖位，有新的開始。」
大帽山是全港最高山峯，也是越野跑手的長征地，位於山腳的茶水亭，恰好成了他們凱旋歸來的標杆。蓮姐打趣道：「操練又好，比賽又好，他們是以我為目標，為完成操山的日程。」跑手衝刺一刻，都會在這兒來一份魚蛋或燒賣，蓮姐也會遞上一杯清涼的水作補給。

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全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

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